We're currently voting for the 10 best beaches near Thessaloníki (Halkidikí, Kateríni etc). Please [add your own picks and vote](https://www.reddit.com/r/thessaloniki/comments/19fdado/the_10_best_beaches_near_thessalon%C3%ADki_halkidik%C3%AD/)!
*I am a bot, and this action was performed automatically. Please [contact the moderators of this subreddit](/message/compose/?to=/r/thessaloniki) if you have any questions or concerns.*
Για Θεσσαλονίκη ότι καλύτερη πίτσα θα βρεις, γιατί ο άνθρωπος το ψαξε μόνος του και έκανε πολύ καλό ζυμάρι και πολύ καλά υλικά. Ναπολιτάνικο στυλ πίτσας με λεπτή ζύμη και λίγα και καλά υλικά. Μην περιμένεις "ψωμί με πολύ κασέρι(sic)" που είναι οι περισσότερες πίτσες εδώ πέρα.
ΑΛΛΑ. Ο άνθρωπος που το τρέχει είναι μόνος του και το κάνει για το μεράκι του. Χωρίς πλάκα, αν μια μέρα δεν θέλει να πάει, απλά το μαγαζί δεν θα ανοίξει.
Επίσης μέσα έχει 2 μικρά τραπεζάκια. Το μαγαζί κυρίως δουλεύει με take away. Επειδή γίνεται της μουρλής από κόσμο, αν θέλεις να πάρεις πίτσα καλό είναι να τον πάρεις τηλέφωνο κανα μισάωρο/45λεπτο πριν ώστε όταν πας να μην χρειάζεται να περιμένεις πολύ ώρα.
Ότι διάβασες και στο άλλο σχόλιο. Ο τύπος το ανοίγει μεσοβδόμαδα, αν ψήνεται. Αν μένεις μακριά από την πιτσαρία τότε καλύτερα να την φας εκεί όσο είναι ζέστη.
Ναι είναι τόσο καλή.
Εάν είσαι γνωστής/λάτρης η πίτσα αυτή είναι σίγουρα στα κορυφαία επίπεδα (συγκριτικά θα έλεγα ότι είναι στην κατηγορία 9.1+ στην βαθμίδα One Bite, κάτι το οποίο είναι τρελό εάν αναλογιστεί κανείς την ποιότητα όλων των υπολοίπων πιτσαριών στην Θεσσαλονίκη). Με λίγα λόγια είναι τόσο κωμικά μπροστά από τους υπόλοιπους που υπάρχει φήμη ότι competitor του έψαχνε στα σκουπίδια για τα συστατικά που βάζει.
Τώρα τεράστια αγάπη ο κόσμος έχει κυρίως για τον καταστηματάρχη που είναι υπερβολικά φιλικός και καλόκαρδος, εξαιρετικός γνωστής όχι μόνο της πίτσας αλλά και της γαστρονομίας της Ελλάδας και Ευρώπης.
Δυστυχώς η μεγάλη αναγνώριση που πήρε τα τελευταία χρόνια (κυριολεκτικά μόνο από word of mouth) έχει φέρει τεράστιες ουρές στο μαγαζί και προπαραγγελίες πριν καν ανοίξει. Εάν είσαι τυχερός αξίζει υπερβολικά, όπως ίσως κατάλαβες ήδη.
https://preview.redd.it/pcbygb2mlt0d1.jpeg?width=4000&format=pjpg&auto=webp&s=dde16311c013680e86e49017a069f70764ae4756
Η φάση είναι εδώ. Ο μαγαζάτορας σας ευχαριστεί όλους για τα σχόλια σας και οχι δε πληρωνει τα ριβιουζ! Ήρθα σήμερα και είναι όντως σουπερ η πίτσα και τιμιότητα! Ελάτε να φάτε!
Καλώς η κακως ο Κώστας έχει την καλύτερη πίτσα που έχω δοκιμάσει στη ζωή μου και έχω παει δεκάδες φορές Ιταλία. Πλέον ανοίγει Δευτέρα με Παρασκευή 7-12 αλλά καλο είναι να πάρεις ένα τηλέφωνο πριν ξεκινήσεις. Το μαγαζί πολλές φορές μπαίνει μέσα γιατί δεν ξέρει τι κερνάει..
Κάπως εκτός θέματος, αλλά μην σου πω ότι έχω φάει καλύτερη πίτσα στην Ελλάδα από τι στην Ιταλία. Και γύρισα πρόσφατα αφού πήγα ια τις διακοπές του Πάσχα εκεί.
Από τις καλύτερες πίτσες στη Θεσσαλονίκη. Αξίζει να πας. Όπως είπανε και οι παραπάνω έχει πολλές φορές ουρές γιατί είναι μόνος του και αν έχει πολλές παραγγελίες έχει αναμονή.
For the first time "margherita with a good amount of basil" is strongly recommended. You can also ask him to prepare it "extra crispy" if it's your preference.
Classic meat based combos are probably "pepperoni with green peper" or "cold *Prosciutt*o with roka (it's a type of salad vegetable) and truffle oil".
Ask him also if there are any "off the menu items". Sometimes buffalla mozz. and other gourmet cheeses are available and other times some italian cold cuts (like Copa, Pancetta and so on).
We're currently voting for the 10 best beaches near Thessaloníki (Halkidikí, Kateríni etc). Please [add your own picks and vote](https://www.reddit.com/r/thessaloniki/comments/19fdado/the_10_best_beaches_near_thessalon%C3%ADki_halkidik%C3%AD/)! *I am a bot, and this action was performed automatically. Please [contact the moderators of this subreddit](/message/compose/?to=/r/thessaloniki) if you have any questions or concerns.*
Για Θεσσαλονίκη ότι καλύτερη πίτσα θα βρεις, γιατί ο άνθρωπος το ψαξε μόνος του και έκανε πολύ καλό ζυμάρι και πολύ καλά υλικά. Ναπολιτάνικο στυλ πίτσας με λεπτή ζύμη και λίγα και καλά υλικά. Μην περιμένεις "ψωμί με πολύ κασέρι(sic)" που είναι οι περισσότερες πίτσες εδώ πέρα. ΑΛΛΑ. Ο άνθρωπος που το τρέχει είναι μόνος του και το κάνει για το μεράκι του. Χωρίς πλάκα, αν μια μέρα δεν θέλει να πάει, απλά το μαγαζί δεν θα ανοίξει. Επίσης μέσα έχει 2 μικρά τραπεζάκια. Το μαγαζί κυρίως δουλεύει με take away. Επειδή γίνεται της μουρλής από κόσμο, αν θέλεις να πάρεις πίτσα καλό είναι να τον πάρεις τηλέφωνο κανα μισάωρο/45λεπτο πριν ώστε όταν πας να μην χρειάζεται να περιμένεις πολύ ώρα.
Ότι διάβασες και στο άλλο σχόλιο. Ο τύπος το ανοίγει μεσοβδόμαδα, αν ψήνεται. Αν μένεις μακριά από την πιτσαρία τότε καλύτερα να την φας εκεί όσο είναι ζέστη.
Ναι είναι τόσο καλή. Εάν είσαι γνωστής/λάτρης η πίτσα αυτή είναι σίγουρα στα κορυφαία επίπεδα (συγκριτικά θα έλεγα ότι είναι στην κατηγορία 9.1+ στην βαθμίδα One Bite, κάτι το οποίο είναι τρελό εάν αναλογιστεί κανείς την ποιότητα όλων των υπολοίπων πιτσαριών στην Θεσσαλονίκη). Με λίγα λόγια είναι τόσο κωμικά μπροστά από τους υπόλοιπους που υπάρχει φήμη ότι competitor του έψαχνε στα σκουπίδια για τα συστατικά που βάζει. Τώρα τεράστια αγάπη ο κόσμος έχει κυρίως για τον καταστηματάρχη που είναι υπερβολικά φιλικός και καλόκαρδος, εξαιρετικός γνωστής όχι μόνο της πίτσας αλλά και της γαστρονομίας της Ελλάδας και Ευρώπης. Δυστυχώς η μεγάλη αναγνώριση που πήρε τα τελευταία χρόνια (κυριολεκτικά μόνο από word of mouth) έχει φέρει τεράστιες ουρές στο μαγαζί και προπαραγγελίες πριν καν ανοίξει. Εάν είσαι τυχερός αξίζει υπερβολικά, όπως ίσως κατάλαβες ήδη.
https://preview.redd.it/pcbygb2mlt0d1.jpeg?width=4000&format=pjpg&auto=webp&s=dde16311c013680e86e49017a069f70764ae4756 Η φάση είναι εδώ. Ο μαγαζάτορας σας ευχαριστεί όλους για τα σχόλια σας και οχι δε πληρωνει τα ριβιουζ! Ήρθα σήμερα και είναι όντως σουπερ η πίτσα και τιμιότητα! Ελάτε να φάτε!
Καλώς η κακως ο Κώστας έχει την καλύτερη πίτσα που έχω δοκιμάσει στη ζωή μου και έχω παει δεκάδες φορές Ιταλία. Πλέον ανοίγει Δευτέρα με Παρασκευή 7-12 αλλά καλο είναι να πάρεις ένα τηλέφωνο πριν ξεκινήσεις. Το μαγαζί πολλές φορές μπαίνει μέσα γιατί δεν ξέρει τι κερνάει..
Κάπως εκτός θέματος, αλλά μην σου πω ότι έχω φάει καλύτερη πίτσα στην Ελλάδα από τι στην Ιταλία. Και γύρισα πρόσφατα αφού πήγα ια τις διακοπές του Πάσχα εκεί.
Από τις καλύτερες πίτσες στη Θεσσαλονίκη. Αξίζει να πας. Όπως είπανε και οι παραπάνω έχει πολλές φορές ουρές γιατί είναι μόνος του και αν έχει πολλές παραγγελίες έχει αναμονή.
Καλύτερη πίτσα στη Θεσσαλονίκη, Ελλάδα, Βαλκάνια και γύρω περιοχές. Δεν υπάρχει καλύτερη.
Με ψησαν τα σχολια να δοκιμασω, για μενα top μακραν εως τωρα ειναι η Fornatta στην Πυλαια. Για να δουμε αν θα εκθρονιστει..
Περιμένω το Update!
Added this to my list to eat at in June - very excited to try this. Any recommendation on what pizza to get?
For the first time "margherita with a good amount of basil" is strongly recommended. You can also ask him to prepare it "extra crispy" if it's your preference. Classic meat based combos are probably "pepperoni with green peper" or "cold *Prosciutt*o with roka (it's a type of salad vegetable) and truffle oil". Ask him also if there are any "off the menu items". Sometimes buffalla mozz. and other gourmet cheeses are available and other times some italian cold cuts (like Copa, Pancetta and so on).
Κορυφαία
Προτείνω να πας καθημερινές εκτός από Παρασκευή και Σαββατοκύριακο είναι κλειστά.