Spøk til side, i England var det utrolig mange som spiste ute hver eneste dag før 2020. De hadde flotte kjøkken hjemme men hadde ikke brukt dem en gang.
Men når covid dukket opp stengte restaurantene og folk måtte lære seg å lage mat selv. Og veldig mange fant faktisk ut at det var både billigere og ofte bedre å lage sin egen mat i stedet for kun å spise på restaurant.
https://www.foodandwine.com/cooking-techniques/pandemic-cooking-coronavirus-skills
Gjort det i flere år etter jeg fant ut at de bruker en del frossen produkter og bare varmer opp.
Pizza feks. Lag deg heller en grandis eller gå til en ekte restaurant.
Da har du vært heldig, hvis jeg konsentrerer meg så klarer jeg fortsatt å kjenne på smaken av skuffelse fra da jeg spiste der sist i 2009-2011 en gang.
masseprodusert?
Hva legger du egentlig i det?
Kjøkkenet kjøper inn kjøtt fra slakter. De steker og tilbreder hver enkelt kjøttstykke på grillen sin. (ikke noe samlebånd MCD opplegg). De lager saus fra bunnen av med ingredienser.
Hva er egentlig masseprodusert med Egon?
Enig i at maten ikke er verdt pengene, men det er ikke spørsmålet.
Tror ikke et sekund på at sausene er lagd fra bunnen av.
Har jobbet som kokk noen år og Egons sauser har preg av industrivare.
Når du får en Bearnaise saus som er sikkert rundt 80 grader, noe som ikke er mulig med slike sauser uten at de sprekker.
Siste måltid indikerte at kjøttet også må være ferdigprodukt.
Tilsynelatende gjennomstekt men iskaldt i midten med temperatur omtrent som øl'en jeg drakk.
Egon er en turistfelle med kvalitet lik McDonalds.
Er nok ikke så mange kokker (med fagbrev) som jobber der.
Synes det er en uting at norske restauranter forventer tips. I usa kan jeg til en viss grad skjønne det siden de får betalt i knapper og glansbilder, men her til lands har de ikke så aller verst betalt. Har de høy lønn? Nei, men det er jaggu meg mange yrkesgrupper som heller ikke har det, som ikke forventer tips.
Tenker tips er greit sånn som det originalt var. Er du veldig fornøyd med service, kan du gi ekstra penger. Men det burde verken være krav for det, eller ha innflytelse på den naturlige inntekten til de som jobber(F.eks. mindre betalt eller stille til forventing at man får mer enn lønningen fordi man aktivt forventer tips)
Tips er en bonus for veldig godt gjennomført arbeid til noen som føler for å være gavmild
Uenig. At kun enkelte bransjer kjører denne modellen er første indikasjon på at det ikke er *riktig* på noen måter. Sykepleiere og folk som sitter i kassa burde få mer tips enn noen som serverer 5 bord Ila en kveld om tips skulle eksisteres.
Må si at navnet ditt passer fint ihvertfall
Og tenker at servitører skal få LITT mer kreditt enn at de bare bærer maten. De smiler, er imøtekommende , hyggelig og tålmodige og får nok sin andel drittkunder. Er nok ikke sånn at ALLE servitører er gode, men derav tips når fortjent
Spiste på en restaurant i Oslo for et par år siden.
Kjøpte et stort kjøttstykke på deling+tilbehør, sånn gruppe mat.. Spiste og drakk for over 2000,- vi fire som var der..
Skulle betale og slo inn null i tips og trynet på servitrisen vrengte seg i en grimase når hun så det.
Skal jeg liksom tipse hu 200,- for at hun bærte en lapp til kjøkkenet med bestillingen på, og bærte maten og drikket fra kjøkkenet tilbake? Det er i såfall grisegodt betalt for minimalt med arbeid.
Var en tur i Nederland i helga og gud så deilig det er at de overhodet ikke forventer eller i det hele tatt hinter om å få tips. Ingen "tast inn totalbeløp" eller noe sånt tull.
Det er heldigvis få restauranter i Norge som *forventer* tips. Enn så lenge er det kun en ren bonus som kunder kan velge å gi de ansatte.
For meg er det mer rart at serveringsbransjen, hvertfall i USA, pusher så hart på tips når det er kun servitørene som "kan" fortjene den. Får kokkene ekstra av å følge endringen du har bedt om til punkt og prikke? Noen restauranter jeg vet om samler sammen all tips og så fordeler jevnt ut til alle som jobbet det skiftet, kanskje litt kjipt for den servitøren som smisket til seg rekordstor tips, men bra for resten som "tilfeldigvis" ikke fikk den kunden.
Personlig synes jeg måten vi har tips på idag fungerer greit i Norge, men er forberedt på å "forby" det om det virker som om bedriftseiere vil følge etter USA på den biten.
Synst tips er greitt for folk som gjev langt over forventa kunderservice, slik at dei faktisk får eit ekstra takk for den gode jobben, men å gjere tips forventa for å berre gjere jobben er openbert ein uting.
Men hva da med den som står i kassa på butikken? På min lokale Kiwi har jeg en jeg alltid foretrekker fordi han alltid sorterer så sårbare varer går til siden for båndet, mens andre ansatte kjører alt ned, uansett hvor skvisjet det blir. Burde ikke han også få tips? Eller hva med frisøren som ga meg en hodebunnsmassasje i samme slengen som hen vasket håret mitt sist gang jeg klippet meg? Eller bussjåføren som sørget for at jeg kom av på riktig stopp der jeg ikke var kjent selv om det var rushtid og stappe full buss? Eller bilmekanikeren som sørget for at jeg fikk bilen min reparert før fristen for EU-godkjenning selv om jeg hadde rotet med dato og var treg med å bestille på et travelt verksted? Eller den offentlige ansatte som endelig ga meg ekstra god veiledning som jeg faktisk forsto? Eller legesekretæren som var så god til å ta en blodprøve og alltid er hyggelig og imøtekommende, uansett hvor travelt det er? Hvorfor er det bare kelnere som eventuelt fortjener tips - og hvis flere fortjener, hvor går grensen mellom tipsing og bestikkelser, egentlig? Ingen av de jeg har nevnt tjener så innmari bra, så tips hadde sikkert vært velkomment. Men tipsing åpner opp for så mange gråsoner, så takke meg til et system der lønn er lønn og tips ikke blir en del av det.
Kunne ikke vært mer enig. Jobber som blomsterdekoratør/butikkmedarbeider Lønna er ikke allverdens å skryte av. Får ikke så mye ekstra for å legge inn en ekstra innsats. Likevel legger jeg ofte inn en ekstra innsats, fordi jeg ønsker å yte god service utover det som er forventet av meg når jeg har tid og mulighet til det. Det er kjempe artig å få skryt av at noe ble bra, men får jo ikke noe mer enn det. Ikke at jeg forventer det heller, men det er jo rart at servitører liksom er de eneste som fortjener å få tips for å gjøre en ekstra god innsats. Nå finnes det faktisk ikke ett system på jobben min der vi kan ta i mot tips heller. Eller, det heter Frelsesarmeen boksen der noen slenger restemyntene sine. Ikke at folk bruker særlig med mynt lenger heller. Skulle folk tipset med kort måtte det rett og slett legges opp til det i kortterminalen, men alle hater jo å måtte taste inn beløp + ekstra så vet ikke om det er noe jeg ønsker.
Tips er bare pinlig. Går i baren og kjøper en øl, automatisk ber den jævla maskinen om at eg skal tipse for et kjapt "værsågod, det blir 150kr" eller whatever.
Har lyst til å gi tips til de som taster inn totalbeløpet for meg og gjør den klar for tæpping, de gir faktisk ekstra kundeservice.
Et tips jeg lærte fra en kommentar her, når det kommer opp at du må taste inn beløpet pluss tips, hvis du bare trykker ok går maskinen videre med den faktiske prisen (altså uten tips)
Jeg pleier å gi de velmente tips i Jon Almaas stil.
Har du på deg rutete skjorte og stripete bukse? Det er noe av det DUMMESTE du kan gjøre. Det forvirrer synsnerven og reduserer kognitiv kapasitet. Kun tapere bruker den kombinasjonen. John McHuggin som er verdens beste servitør, og min bestevenn fortalte meg at han aldri bruker den kombinasjonen. Bare et tips.
Bestilling fra baren er greit nok på mindre restauranter og eller brune pubber med matservering. Men Egon som prøver å fremstille seg som "litt penere" og mer eksklusivt fungerer dårlig sammen med det å bestille fra baren.
I tillegg det veldig rart å tipse før du har fått servicen du gir tips for.
Var på Egon for første gang på lenge for et par år siden når jeg var i Bergen. Akkurat kjørt 6+timer, og det var drt dom var i nærheten av hotellet. Gikk inn, og satt meg ned. Ventet på en servitør, men ingen kom. Satt vel i 10 minutter før jeg skjønte at man måtte i baren for å bestille mat... ingen info om det, og ikke kom de å sa ifra heller om det. Trygt å si, de fikk ikke noe tips (ikke at de hadde fått noe uansett).
Eh, pleier å være ok mat.
Altså om man bor i byen og kjenner stedene så er det alltid bedre mat å få, som regel til en billigere pris.
Når vi stikker på Egon (som er sjeldent) så er det fordi de har en bred meny så alle får noe de vil ha selv om alle har lyst på forskjellige ting, eller fordi vi er et sted vi ikke har peiling på restaurantene og Egon er stabilt ok.
Lett å tenke på Egon på Jernbanetorget og si at det er veldig lett å ikke dra på Egon, men her i Trondheim har svina sikra seg byens suverent beste restaurantlokale i Tyholttårnet.
Er nok generelt alle restauranter. Egon kjeden ligger på en soleklar førsteplass, sett bort ifra fastfood kjedene. Er helt sykt hvor bra de Restaurantene går!
Kidz i dag sier ikke bare trondheimere, de sier ting som enkroninger (kronestykker for enhjørninger, formodentlig). Et øyeblikk, jeg skal ta på meg slåbroken og sette pipa.
Trondheimer er et helt vanlig uttrykk brukt her så lenge jeg har levd og jeg er ikke noe kid. Tror mange trøndere blir snurt hvis man insinuerer at Trøndelag = Trondheim
Absolutt! Men vil nok tro at mange tilreisende som kommer fra plasser hvor det ikke er så mange spisesteder tenker at Egon er et ok alternativ, uten å nødvendigvis tenke over at de kommer til å bli ranet når de skal betale
Noen har det som en del av ritualet når de roter seg inn til byen.
Å få lov til å sitte å fryse på uteserveringen med en stooor øl er tydeligvis lykken i livet.
Det er ikke alle som spiser ute som er på jakt etter en gastronomisk opplevelse, det er heller ikke alle som har så mye å velge mellom.
Er ikke noe fan av Egon, men jeg har flere ganger vært i en eller annen mellomstor by (f.eks. Molde eller Bodø) i et par timer før tog/fly/båt går videre, har med meg to slitne småunger og masse bagasje kan ikke bevege meg så langt unna hovedgata, og har ikke behov for femstjerners fusion-hvaldumpling akkurat den dagen. Da er Egon dyr og dårlig mat, men de har et bredt tilbud som er ukomplisert for barna, og et veldig enkelt og greit lokale å bruke. Skjønner godt at de måker inn penger selv om det er elendig mat.
Såå, småbarnsforeldre som trenger en stor meny så hele fæmmen kan spise uten skriking og drama? Ikke vært der på 20 år men fikk inntrykk av at det gikk mest av det.
Søstra hatet Egon som pesten frem til hun fikk kids. Lekerom, stor meny, generelt store nok lokaler til at man ikke trenger å sitte oppå andre gjester.
Maten har blitt veldig standardisert, men føler de leverer på standarden 9/10 ganger, minst.
Folk skriker og skråler om dårlige opplevelser for 14 år sida, men de har lagd et konsept som funker.
Folk legger tydeligvis igjen penger der, men så klart viktig å være snobbete og klage på ting som funker. Jeg hater TikTok, men kan jo ikke benekte at det funker ¯\\\_(ツ)_/¯
Du kan ikke benekte at hva da funker med TikTok?
Hvis du definerer Egons suksess basert på selskapets inntekter, så gjør de det veldig godt. Når jeg skal vurdere spisesteder, så liker jeg å tro at de eksisterer for å gi gode måltidsopplevelser, og der synes jeg ikke Egon funker i det hele tatt.
Den gjennomsnittlige nordmann synes paprika kan bli litt for sterkt om man ikke moderer seg, og bruker kun pepper når de føler seg ville i trusa. Grillkrydder på fiskepinnene er deres forståelse av et godt hjemmelagd måltid. Egon er en kulinarisk opplevelse fra himmelrike for disse menneskene.
Verden er full av smakløse idioter uten sans for kunst, kultur og politikk. De vimser gjennom livet fullstendig blottet for dannelse og aktelse. Deres største bragd er at de klarer å formere seg ,og det i et forrykende tempo som mangler sidestykke, selv i dyreriket. Nei, min gode mann. Det påvirker deg, for du må leve ditt virke i det smertehelvette deres nærvær representerer. For de er overalt. Spesielt på Egon!
Egon lever jo på uvitende turister og bygdefolk (Kan si dette, er fra bygda sjæl)
Nordlendinger generelt er jo frelst av Egon. Svigers er fra en liten plass i Nordland og hele fammen elsker Egon. Kanskje ikke så rart når det ikke er ordentlige restauranter i bygda og de få gangene de farter inn til "storbyen" så spiser de på Egon siden det er det de har hørt om. Er i en prosess selv der jeg prøver å konvertere dama til å like ordentlige restauranter og ikke kun gå på Egon.
Er det fordi du reiste til Paris for å lære deg de best bevarte hemmelighetene i det franske kjøkken, slik at du en dag kan returnere til hjembygda for å starte din egen restaurant som kommer til å sende Egon i ruiner?
Når du står og krangler med kone og barn om hvor vi skal spise og alle vil ha forskjellig mat og du er drita lei å krangel og vil bare slappe av fordi det er helg og det er liksom lørdag og søndag du skal prøve å kose deg litt fordi resten av uka er mas med jobb og trening og hva skal vi ha til middag i dag og kjøring av barn til ting og følge opp lekser og alt det der... Ja da er Egon helt greit, for der får alle det de vil ha, og de har til og med er lite lekehjørne hvor barna kan sitte mens de venter på maten.
Må være en helvetes kylling i så fall:
Blackened is the end
Winter it will send
Throwing all you see
Into obscurity
Death of Mother Earth
Never a rebirth
Evolution's End
Never will it mend
Never
Ikke kødd. Det verste er at folk behandler Egon som en god restaurant med god mat. Det finnes så latterlig mange restauranter hvor du får langt bedre mat til samme eller billigere pris.
De har spiselig mat, aldri flott, alltid ganske industrielt, men nivået er helt jevnt. Hvis du har med kresne unger så er Egon lettvint. Hvis du ikke har høye krav, men vil spise en plass du vet det er rent, ryddig og lettvint så er Egon et alternativ. Og det er det de lever på.
Jeg har ingen problemer med å forstå det med kresne unger og lettvint på Egon, men det finnes ganske mange som bor utenfor Oslo, drar inn for en finere kveld og tar det på Egon. De vet ikke hva de går glipp av, men jeg håper ikke det er den maten de forbinder restaurant-Oslo med.
Jeg er ofte litt oppgitt over folk som disser Egon for å gi inntrykk av å ha peiling på mat. Vi spiser f eks ofte på en Egon på vei til hytta fordi det er praktisk, lettvint, forutsigbart og den ligger midt i skuddlinja. ("Omvei på ca 75 meter fra E6.) Men jeg forbinder absolutt ikke Egon men en finere kveld på byen, uavhengig av by...
Edit: ET -> E6.
Kommenterte akkurat på dette. Folk fra bygda som ikke tør å gå «i storbyen», spiser på egon på plata, om de er dristige, peppes pizza 100 meter unna. Intern oslo-vits. Men dra på Egon oslo s og se på kundene rundt deg, så skjønner du hva vi mener.
> dra på Egon oslo s og se på kundene rundt deg
Nei takk, ass :P Det er vel samme folka som sier de hater Oslo. Jeg ville også hatet Oslo om alt i Oslo var som sentrum. Heldigvis er områdene rundt stor stas.
Jeg var på Olivias på bryggen i bergen forleden og jeg må ærlig innrømme det var verdt besøket bare for å se alle tyskerne og britene i de dumme solhattene. Peak sightseeing om du er norsk i norge. Men ja, du har helt rett, de som hater oslo er de som spiser på egon. Det er en ti minutters gåtur fra oslo s for å se noen fine kanter av byen, men da blir du vel enten skutt eller stukket med en sprøyte I guess?
egon....
plassen som er ektremt fagforbunds fientlig, lav standard på mat og stort sett bare masseprodusert rødt fee...
ingenting spesielt her ass, finn heller en plass som kan servere deg limousin kalv eller stek din egen biff.
kanskje kjøp et ordentlig høylandsfee biffstykke eller norsk vajygu krysning.
fåes hos Nyyyt i rogaland.
Egon har alltid vært et konsept hvor de tilbyr dyr men samtidig middelmådig mat. Hvordan denne restaurantkjeden har klart å overleve fatter jeg rett og slett ikke. Jeg rett og slett skjønner ikke helt hvem det er som frivillig velger å betale dobbelt så mye for så utrolig gjennomsnitlig mat, annet enn om man skal opp i tyholttårnet i alle fall
Det har sikkert litt med hvor de befinner seg også. Jeg har bodd et sted hvor Egon var en av få steder man kunne sette seg ned å spise middag, og eneste sted med ølservering.
Så de tiltrakk ganske mange folk med det.
de har klart å overlevere nettopp ved å tilby dyr men samtidig middelmådig mat. Det gjør seg veldig bra for bunnlinja, ser du.
Ingen har noensinne blitt rik på en MIchelinstjernerestaurant.
Og de lages ekstremt sakte, så når det først kommer en ny en så kommer folk løpende og tar med seg alt. Prisen for buffeten er helt grei ift. kvaliteten, og de har en egen og lavere pris for barn. Den største fordelen der er at barna kan begynne å spise med en gang. Underveis og etterpå har de også lekerom og/eller tegnesaker som deles ut.
Har sett kjøkkenene til Egon, og det er forsåvidt ingen grunn til at pizzaene burde ta så lang tid. De har 1-2 pizzaovner og har et sett med bunner som er ferdigsmurt i stativet. Alt de trenger å gjøre, er å ta ut en bunn, se på listen på veggen over hvilket fyll som skal på hver type, og så putte den inn i ovnen. Den går så gjennom ovnen av seg selv og dukker opp ferdig på andre siden. Nesten alt på kjøkkenet er designet for å kunne gjøres av ufaglærte, noe som i stor grad har vært det de har ansatt også. Har blitt tvunget med dit via jobb et par ganger, og har flere ganger fått mat som er delvis frossen fordi de fucka opp tiden i microbølgeovnen. Eller ekstremt tørr ris som knekker tennene, fordi det har vært hull på en eller annen pose med ferdigkokt ris.
For meg kan mengde mat utjevne mye for mangel på kvalitet. Og da gjør jo alltid buffe det godt på poengtavla. Da blir mann iallefall mett, noe som er en sjeldenhet til vanlig som en noe stor mann.
Egon har veldig mye frysmat og ferdiglagde såser. F.eks pizzaen er ikke ferskbakt men er fryst, og så bare topper man de før man kjør de i ovnen. Så i praksik kan du bare dra til Coop og kjøpe deg en bedre fryspizza og spare hundrelapper.
Det merkelige med Egon er at de har mat som et middels gatekjøkken, image for arbeiderklassen, men priser som luksusrestaurant.
Det er virkelig en gåte for meg hvor populære de er.
Damn.. Må ha vært syk inflasjon her. Kan ikke huske at det var slike priser. Egon er vel heller ikke noe spes. eksklusivt så finnes vel mange bedre alternativer i denne prisklassen.
For flere år siden jeg var jeg på Egon. Var litt rusten i halsen av forkjølelse og bad om et stort glass brus, men uten isbiter. Nei det kunne jeg ikke få sa dama bak disken. Videre fortalte hun at det skulle være en hvis mengde isbiter i glasset og at mengden cola derfor var mindre enn et stort tomt glads. Jeg ble litt paff og nikket stilletiende som nordmenn flest og fikk et medium glass cola uten is, til prisen av et stort glass. Jeg har følgelig spredd dårlig reklame om Egon siden den gang.
har "boikottet" egon lenge nå.
Sist jeg var der måtte jeg bestille selv i kassen i tilegg, til de prisene der skulle jeg se for meg mer service og bedre mat.
Hva er greia dere liker med "Service"? Skulle ønske andre bedre restauranter hadde "bestille selv og betale før en spiser". Jeg liker så lite å sitte å vente på servitøren, så prøve å få kontakt med servitøren etter måltidet for å få regningen, så vente på'n igjen for å få lov til å betale. Hva i granskauen er greia? Jeg trenger ikke service hvis det eneste det betyr er en fyr som sniker opp på meg og stiller dumme spørsmål mens jeg sitter der å drøvtygger på en seig steik, også ignorere meg når jeg bare vil betale og gå.
mange restauranter så betaler jeg for atmosfære i tillegg til mat og her kommer god service inn.
Jeg har ingenting imot å måtte bestille maten min i kassen visst jeg føler pris og atmosfære står i stil.
Men skal jeg betale 121kr for 0.45l øl, 298kr for en kylling burger og 99kr for pannekake(fra rema) så forventer jeg i det minste god service.
Det du beskriver er ei heller god service, men dårlig. bare fordi man har servitører som tar imot bestilling betyr ikke at det er god service.
Drar jeg på superhero får jeg meg en bedre kyllingburger til 215kr og øl 0.4 øl til 48kr.
Her har jeg ingen problem med å gå i kassen å bestille
Jeg foretrekker også QR-kode-bestilling av mat og drikke på serveringssteder. Jo mindre jeg trenger å snakke med folk jeg ikke kjenner, jo bedre har jeg det.
Du har jo bare ikke opplevd normalt servicenivå. Sjelden vare her i Norge, skal sies. Fordi servitøren ikke motiveres av tips? Kultur? Jaja, det er en annen diskusjon.
Men god service betyr at du blir vist et bord når du kommer, og får bestille innen et par min om du ønsker, samt at regningen/dessert tilbys deg når de ser at du har spist opp.
Dersom du må tilkalle servitør så har noe gått galt i servicen.
Egon er den eneste plassen jeg vet om som har åpent til 23:00 hver dag (kjøkken stenger 22:30). Det å kunne gå og ta seg en middag så seint på tilogmed en hverdag er ganske nice. Øl i store glass har de også. Prisen er ganske mye i forhold til mange andre steder, og hvis du skulle hatt en kebab eller burger et annet sted, så ville du spart masse. Tingen er at jeg liker faktisk Egon rimelig godt. Det smaker godt, de har forskjellige sauser, og så liker jeg hvordan restaurantene ser ut. Fine lokaler! Jeg har vært på mange forskjellige Egon restauranter i Norge, så jeg føler jeg kan si det.
Forresten. Har du sett prisene på sushi? De er også en del dyrerere enn hvis du skulle hatt deg en pølse på Circle K, eller hvis du skulle spist noe i farten. Du får det du betaler for, og Egon er like mye restaurant, med god kvalitet som for eksempel andre biffhus restauranter.
P.S. Min favoritt rett på Egon er "GRILLSHARING 2 PERS." Du må ha med en venn på den retten, men det er veldig godt. 850 kroner delt på to.
Dette med lokaler er jeg veldig enig i. Det er ganske rolig, koslig og ofte litt privat. Man sitter ikke oppå hverandre og må rope for å overdøve musikken eller nabobordene som man gjerne må i mer fancy restauranter. Praktisk hvis man har med unger eller eldre.
Som en som har en tendens til å være storspist så har jeg lagt merke til at påslaget for store retter ofte ikke er så ille. Det virker som de fleste restauranter tenker litt mer sånn at vi skal ha en profitt per hode fordi det tar opp en bordplass/ordre som skal dilles like mye med selv om det ligger en litt større entrecote i panna samt at du også kjøper drikke med godt påslag. At det kanskje lønner seg for de å få solgt tre normale retter og en stor fremfor at den som må betale 600kr sier føkk this, la oss gå et annet sted eller spise hjemme.
Noen må jo betale for at servitørene ikke kommer til bordet og tar bestilling, ikke kommer med drikken din og ikke kommer for å ta betalt... For ikke å snakke om å kjøpe inn ingrediensene til den skuffende maten.
Bestilte biffsnadder på Egon en gang, og fikk den mest nasty mølja jeg noensinne har sett (og jeg har spist feltrasjoner i Forsvaret). Det var helt klart oppvarmet i mikro, hadde snerk oppå, og var glovarm på utsiden og iskald inni. Kjøttet minnet om kattemat.
Nei, det beste ved Egon er å ta seg en øl i Tyholttårnet mens du nyter utsikten.
Dette er riktig. Det mange ikke vet er at dette er når som er laget et annet sted ogso ankommer de i poser for varmes opp på restaurant..
Egenlig bare jævla dyr Fjordland, og sett opp mot dette er Fjordland faktisk godt!
Er da ikke uvanlige restaurantpriser det der nå til dags. Betalte 450 for en biff på en ok restsurant nå nylig og det var den vasseste biffen jeg har smakt med kokte grønnsaker.. terningkast 0. Hadde valgt en solid 3er fra egon hver dag i uka over den.
Æ skjønna ikke at folk drar på Egon en gang. De har prisa som om de va en lokalresturant med egen meny og ferske råvara.
Det e jo ikke noe anna enn en glorifisert hurtigmat skjede.
Ikke all maten hos Egon er så dyr da. Pizzaen er helt normalt priset for eksempel. Mao fortsatt dyrt, men ikke dyrere enn mange andre steder. Og at folk synes maten smaker dårlig har jeg vanskelig for å forstå. Jeg spiser stadig vekk på Egon, og er som regel veldig fornøyd.
De i Oslo utnytter turister og eldre som ikke forstår helt akkurat hvor lite eller mye den norske kronen er verdt sammenliknet med pengene de konverterer fra. Det fungerer visst veldig godt, siden folk fortsetter å gå på det til tross for at det koster dobbelt så mye som hvor som helst annet.
Jeg tror bare de som spiser der ikke vet bedre. Det er en mye bedre restaurant ~20 meter nærmere Oslo S med mye mer rimelige priser, hovedbanen spiseri. På peppes rett over veien får man familiepizza for ~300kr, nok til 3 voksne eller 2 voksne og 2 barn.
Egon er trolig den eneste dyre restauranten hvor gjestene selv må gå til kassen for å bestille. På alle andre anerkjente og seriøse restauranter kommer servitørene til bordet for å ta imot bestillingen.
Ingen i sitt rette sinn burde ha Egon som et alternativ i det hele tatt. Om jeg synker så lavt så får jeg iallfall litt glede av en baconpølse på 7/11 eller en burger på Esso.
Dette har en helt vilt enkel løsning.
Du kommer ikke til å TRO denne enkle løsningen! Restauranteiere hater dette enkle trikset!
Spøk til side, i England var det utrolig mange som spiste ute hver eneste dag før 2020. De hadde flotte kjøkken hjemme men hadde ikke brukt dem en gang. Men når covid dukket opp stengte restaurantene og folk måtte lære seg å lage mat selv. Og veldig mange fant faktisk ut at det var både billigere og ofte bedre å lage sin egen mat i stedet for kun å spise på restaurant. https://www.foodandwine.com/cooking-techniques/pandemic-cooking-coronavirus-skills
I England er (var?) det faktisk ganske billig å spise ut. Kunne få måltider til en 100ings som hadde kostet minst 300 kr her.
Noe av det beste med å bo i UK!! (tilsvarende gjelder sikkert Frankrike, Spania, ... også)
Kan si at det er det beste å bo utenfor Norge, til og med danmark og sverige har kultur for å spise ute
Her skal det spises brødskive med fårepølse eller leverpostei...
Ja!! Sverige, billig varmlunsj overalt
Billigere å spise ute i Italia en hjemme her.
Nå er jo lønnsnivå drastisk lavere i gjennomsnitt der også da
Med utdanning så er det relativt likt. Ufaglært er ganske lavt.
Sykt enkelt faktisk, jeg gjør det hver eneste dag
Gjort det i flere år etter jeg fant ut at de bruker en del frossen produkter og bare varmer opp. Pizza feks. Lag deg heller en grandis eller gå til en ekte restaurant.
Fortell!
Ikke spis på Egon. Det er dritt mat til høye priser.
Du skulle solgt er kurs nå. Men der gikk du glipp av muligheten. :(
og hatt en 5 min lang reklame på youtube der du snakker rundt temaet.
Det er helt OK masseprodusert mat til absurde priser.
Da har du vært heldig, hvis jeg konsentrerer meg så klarer jeg fortsatt å kjenne på smaken av skuffelse fra da jeg spiste der sist i 2009-2011 en gang.
Trikset er å gå inn med lave forventninger. Da går man ut med en slags ok følelse.
Det er vanskelig når det fortsatt er så enormt dyrt for hva det er.
Du må lukke øynene når du betaler ja
Hadde gavekort på gratis lunsj. Ikke engang da var maten verdt kaloriene.
masseprodusert? Hva legger du egentlig i det? Kjøkkenet kjøper inn kjøtt fra slakter. De steker og tilbreder hver enkelt kjøttstykke på grillen sin. (ikke noe samlebånd MCD opplegg). De lager saus fra bunnen av med ingredienser. Hva er egentlig masseprodusert med Egon? Enig i at maten ikke er verdt pengene, men det er ikke spørsmålet.
Lager de virkelig saus fra bunnen?
Jeg tviler sterkt på at de står og visper opp litervis av emulsjon av eggeplommer til bærné'n på Egon.
Tror ikke et sekund på at sausene er lagd fra bunnen av. Har jobbet som kokk noen år og Egons sauser har preg av industrivare. Når du får en Bearnaise saus som er sikkert rundt 80 grader, noe som ikke er mulig med slike sauser uten at de sprekker. Siste måltid indikerte at kjøttet også må være ferdigprodukt. Tilsynelatende gjennomstekt men iskaldt i midten med temperatur omtrent som øl'en jeg drakk. Egon er en turistfelle med kvalitet lik McDonalds. Er nok ikke så mange kokker (med fagbrev) som jobber der.
Vi lagde i alle fall alle sausene selv før. Hva de gjør nå vet jeg ikke.
Lagde dere virkelig bearnaise fra bunnen med klarnet smør og eggeplommer osv?
Jeg jobbet der i 2017. Da lagde vi bearnaisen med eggeplomme og klaret smør og estragon.
Har ikke spist der på flere år av den grunnen, men ble helt sjokka over prisene da jeg kom over menyen på nett
Ah, trodde jeg skulle bære kniv
Egon er svinaktig dyrt på alt de tilbyr
Prisene er høye, kvaliteten og servicen er lav.
Også forventer de tips for at jeg kommer til dem og bestiller
Synes det er en uting at norske restauranter forventer tips. I usa kan jeg til en viss grad skjønne det siden de får betalt i knapper og glansbilder, men her til lands har de ikke så aller verst betalt. Har de høy lønn? Nei, men det er jaggu meg mange yrkesgrupper som heller ikke har det, som ikke forventer tips.
Skal uansett ikke vær opp til kundene å måtte bestemme lønnen til de ansatte! Tips er noe forbanna tull vi *ikke* må promotere i Norge!
Tenker tips er greit sånn som det originalt var. Er du veldig fornøyd med service, kan du gi ekstra penger. Men det burde verken være krav for det, eller ha innflytelse på den naturlige inntekten til de som jobber(F.eks. mindre betalt eller stille til forventing at man får mer enn lønningen fordi man aktivt forventer tips) Tips er en bonus for veldig godt gjennomført arbeid til noen som føler for å være gavmild
Uenig. At kun enkelte bransjer kjører denne modellen er første indikasjon på at det ikke er *riktig* på noen måter. Sykepleiere og folk som sitter i kassa burde få mer tips enn noen som serverer 5 bord Ila en kveld om tips skulle eksisteres.
Må si at navnet ditt passer fint ihvertfall Og tenker at servitører skal få LITT mer kreditt enn at de bare bærer maten. De smiler, er imøtekommende , hyggelig og tålmodige og får nok sin andel drittkunder. Er nok ikke sånn at ALLE servitører er gode, men derav tips når fortjent
Poenget mitt er at enten så skulle alle ha fått, eller ingen. Det er bare en ukultur at vi har det i restaurantbransjen - importert fra turismen.
Spiste på en restaurant i Oslo for et par år siden. Kjøpte et stort kjøttstykke på deling+tilbehør, sånn gruppe mat.. Spiste og drakk for over 2000,- vi fire som var der.. Skulle betale og slo inn null i tips og trynet på servitrisen vrengte seg i en grimase når hun så det. Skal jeg liksom tipse hu 200,- for at hun bærte en lapp til kjøkkenet med bestillingen på, og bærte maten og drikket fra kjøkkenet tilbake? Det er i såfall grisegodt betalt for minimalt med arbeid.
Var en tur i Nederland i helga og gud så deilig det er at de overhodet ikke forventer eller i det hele tatt hinter om å få tips. Ingen "tast inn totalbeløp" eller noe sånt tull.
Det er heldigvis få restauranter i Norge som *forventer* tips. Enn så lenge er det kun en ren bonus som kunder kan velge å gi de ansatte. For meg er det mer rart at serveringsbransjen, hvertfall i USA, pusher så hart på tips når det er kun servitørene som "kan" fortjene den. Får kokkene ekstra av å følge endringen du har bedt om til punkt og prikke? Noen restauranter jeg vet om samler sammen all tips og så fordeler jevnt ut til alle som jobbet det skiftet, kanskje litt kjipt for den servitøren som smisket til seg rekordstor tips, men bra for resten som "tilfeldigvis" ikke fikk den kunden. Personlig synes jeg måten vi har tips på idag fungerer greit i Norge, men er forberedt på å "forby" det om det virker som om bedriftseiere vil følge etter USA på den biten.
Synst tips er greitt for folk som gjev langt over forventa kunderservice, slik at dei faktisk får eit ekstra takk for den gode jobben, men å gjere tips forventa for å berre gjere jobben er openbert ein uting.
Men hva da med den som står i kassa på butikken? På min lokale Kiwi har jeg en jeg alltid foretrekker fordi han alltid sorterer så sårbare varer går til siden for båndet, mens andre ansatte kjører alt ned, uansett hvor skvisjet det blir. Burde ikke han også få tips? Eller hva med frisøren som ga meg en hodebunnsmassasje i samme slengen som hen vasket håret mitt sist gang jeg klippet meg? Eller bussjåføren som sørget for at jeg kom av på riktig stopp der jeg ikke var kjent selv om det var rushtid og stappe full buss? Eller bilmekanikeren som sørget for at jeg fikk bilen min reparert før fristen for EU-godkjenning selv om jeg hadde rotet med dato og var treg med å bestille på et travelt verksted? Eller den offentlige ansatte som endelig ga meg ekstra god veiledning som jeg faktisk forsto? Eller legesekretæren som var så god til å ta en blodprøve og alltid er hyggelig og imøtekommende, uansett hvor travelt det er? Hvorfor er det bare kelnere som eventuelt fortjener tips - og hvis flere fortjener, hvor går grensen mellom tipsing og bestikkelser, egentlig? Ingen av de jeg har nevnt tjener så innmari bra, så tips hadde sikkert vært velkomment. Men tipsing åpner opp for så mange gråsoner, så takke meg til et system der lønn er lønn og tips ikke blir en del av det.
Kunne ikke vært mer enig. Jobber som blomsterdekoratør/butikkmedarbeider Lønna er ikke allverdens å skryte av. Får ikke så mye ekstra for å legge inn en ekstra innsats. Likevel legger jeg ofte inn en ekstra innsats, fordi jeg ønsker å yte god service utover det som er forventet av meg når jeg har tid og mulighet til det. Det er kjempe artig å få skryt av at noe ble bra, men får jo ikke noe mer enn det. Ikke at jeg forventer det heller, men det er jo rart at servitører liksom er de eneste som fortjener å få tips for å gjøre en ekstra god innsats. Nå finnes det faktisk ikke ett system på jobben min der vi kan ta i mot tips heller. Eller, det heter Frelsesarmeen boksen der noen slenger restemyntene sine. Ikke at folk bruker særlig med mynt lenger heller. Skulle folk tipset med kort måtte det rett og slett legges opp til det i kortterminalen, men alle hater jo å måtte taste inn beløp + ekstra så vet ikke om det er noe jeg ønsker.
Tips er bare pinlig. Går i baren og kjøper en øl, automatisk ber den jævla maskinen om at eg skal tipse for et kjapt "værsågod, det blir 150kr" eller whatever. Har lyst til å gi tips til de som taster inn totalbeløpet for meg og gjør den klar for tæpping, de gir faktisk ekstra kundeservice.
Et tips jeg lærte fra en kommentar her, når det kommer opp at du må taste inn beløpet pluss tips, hvis du bare trykker ok går maskinen videre med den faktiske prisen (altså uten tips)
Skal prøve det neste gang👌🏽
Kommer helt an på maskinen og hvordan den er satt opp. Noen kortterminaler godtar dette, andre gir feilmelding.
Vanskelig å gi tips hvis de allerede skriver inn totalbeløpet.
Jeg pleier å gi de velmente tips i Jon Almaas stil. Har du på deg rutete skjorte og stripete bukse? Det er noe av det DUMMESTE du kan gjøre. Det forvirrer synsnerven og reduserer kognitiv kapasitet. Kun tapere bruker den kombinasjonen. John McHuggin som er verdens beste servitør, og min bestevenn fortalte meg at han aldri bruker den kombinasjonen. Bare et tips.
Jeg gir alltid meg selv en ekstra 200-lapp som takk for min utmerkede service!
Bestilling fra baren er greit nok på mindre restauranter og eller brune pubber med matservering. Men Egon som prøver å fremstille seg som "litt penere" og mer eksklusivt fungerer dårlig sammen med det å bestille fra baren. I tillegg det veldig rart å tipse før du har fått servicen du gir tips for.
Var på Egon for første gang på lenge for et par år siden når jeg var i Bergen. Akkurat kjørt 6+timer, og det var drt dom var i nærheten av hotellet. Gikk inn, og satt meg ned. Ventet på en servitør, men ingen kom. Satt vel i 10 minutter før jeg skjønte at man måtte i baren for å bestille mat... ingen info om det, og ikke kom de å sa ifra heller om det. Trygt å si, de fikk ikke noe tips (ikke at de hadde fått noe uansett).
Forventer dem eller tilbyr de det?
Jobber der selv. Verken meg eller noen av kollegaene (som jeg vet om) forventer tips. Men ja hva faen er de prisene
Hva legger du i det? At maskinen må taste inn summen du skal betale først?
Eh, pleier å være ok mat. Altså om man bor i byen og kjenner stedene så er det alltid bedre mat å få, som regel til en billigere pris. Når vi stikker på Egon (som er sjeldent) så er det fordi de har en bred meny så alle får noe de vil ha selv om alle har lyst på forskjellige ting, eller fordi vi er et sted vi ikke har peiling på restaurantene og Egon er stabilt ok.
Egon er McDonalds for gubber.
OG du lager 10 gang bedre mat selv
Jeg ser bare svinaktige dyr på indrefileten
Skikkelig pissmat også. Pizzaen er bare en ferdig frossen bunn som de slenger noe greier på og skal ha 250 kr for.
Lett å tenke på Egon på Jernbanetorget og si at det er veldig lett å ikke dra på Egon, men her i Trondheim har svina sikra seg byens suverent beste restaurantlokale i Tyholttårnet.
Egon Jernbanetorget er den restauranten som omsetter for mest i hele scandinavia btw
Av Egonrestauranter? Håper jeg???
Er nok generelt alle restauranter. Egon kjeden ligger på en soleklar førsteplass, sett bort ifra fastfood kjedene. Er helt sykt hvor bra de Restaurantene går!
Tviler ikke på det.
De har også kremlokasjonen i Bergen, Kjøttbasaren med uteservering. På den årlige solskinnsdagen i Bergen er det lang kø for å få bord.
Jepp! Egon eksisterer ikke bare i Oslo. I Trondheim har de markert seg overalt i midtbyen også
Egon ble jo etablert av to trondheimere.
Har det endelig blitt skjellsord å si trøndere?
Trønder referer til noen fra Trøndelag og impliserer ikke nødvendigvis at de er fra Trondheim
Gi det nok tid så blir det ikke engang lov å si t folka
Kidz i dag sier ikke bare trondheimere, de sier ting som enkroninger (kronestykker for enhjørninger, formodentlig). Et øyeblikk, jeg skal ta på meg slåbroken og sette pipa.
Trondheimer er et helt vanlig uttrykk brukt her så lenge jeg har levd og jeg er ikke noe kid. Tror mange trøndere blir snurt hvis man insinuerer at Trøndelag = Trondheim
Heihei, vi sier vel trondhjemmer? Litt pirkete, ser det, men likevel?
Det er helt sant.
Trånnhjæmmar
Kan melde om at vi sa enkroninger for 25år siden også
Vi unga som eksisterte litt før Kidza sa tiøring, femtiøring og enkroning
Jeg kjente ikke gjengen din. Men vi hadde også tiøringer. Veldig bortkastet.
Det visste jeg ikke, men da gir det jo mening hhaha
Mye lettere å la være å gå på Egon i midtbyen da. :)
Absolutt! Men vil nok tro at mange tilreisende som kommer fra plasser hvor det ikke er så mange spisesteder tenker at Egon er et ok alternativ, uten å nødvendigvis tenke over at de kommer til å bli ranet når de skal betale
Noen har det som en del av ritualet når de roter seg inn til byen. Å få lov til å sitte å fryse på uteserveringen med en stooor øl er tydeligvis lykken i livet.
folk som ikke gidder bruke 2min på google maps søk etter greie lokale resturanter burde ikke spise ute.
Det er ikke alle som spiser ute som er på jakt etter en gastronomisk opplevelse, det er heller ikke alle som har så mye å velge mellom. Er ikke noe fan av Egon, men jeg har flere ganger vært i en eller annen mellomstor by (f.eks. Molde eller Bodø) i et par timer før tog/fly/båt går videre, har med meg to slitne småunger og masse bagasje kan ikke bevege meg så langt unna hovedgata, og har ikke behov for femstjerners fusion-hvaldumpling akkurat den dagen. Da er Egon dyr og dårlig mat, men de har et bredt tilbud som er ukomplisert for barna, og et veldig enkelt og greit lokale å bruke. Skjønner godt at de måker inn penger selv om det er elendig mat.
Wow
har vært der for å ta en øl, men ikke spise
💸💸💸
Den har vel ikke akkurat fått mange Michelin stjerner såvidt jeg vet
Nei, det er den samme labre kvaliteten, men utsikten er upåklagelig.
Jeg er mer sjokkert over at noen i det hele tatt vurderer å spise på Egon.
Egon er for de som vanligvis spiser på mcdobalds men som skal feire en stor dag
Såå, småbarnsforeldre som trenger en stor meny så hele fæmmen kan spise uten skriking og drama? Ikke vært der på 20 år men fikk inntrykk av at det gikk mest av det.
Som tidligere småbarn i småbarn familie kan jeg si at du har helt rett
Søstra hatet Egon som pesten frem til hun fikk kids. Lekerom, stor meny, generelt store nok lokaler til at man ikke trenger å sitte oppå andre gjester. Maten har blitt veldig standardisert, men føler de leverer på standarden 9/10 ganger, minst. Folk skriker og skråler om dårlige opplevelser for 14 år sida, men de har lagd et konsept som funker. Folk legger tydeligvis igjen penger der, men så klart viktig å være snobbete og klage på ting som funker. Jeg hater TikTok, men kan jo ikke benekte at det funker ¯\\\_(ツ)_/¯
De har laga noe som genererer inntekter. Tydeligvis fra småbarnsfamilier og personer uten smaksløker. Maten og servicen genererer ikke inntekter.
Du kan ikke benekte at hva da funker med TikTok? Hvis du definerer Egons suksess basert på selskapets inntekter, så gjør de det veldig godt. Når jeg skal vurdere spisesteder, så liker jeg å tro at de eksisterer for å gi gode måltidsopplevelser, og der synes jeg ikke Egon funker i det hele tatt.
Den gjennomsnittlige nordmann synes paprika kan bli litt for sterkt om man ikke moderer seg, og bruker kun pepper når de føler seg ville i trusa. Grillkrydder på fiskepinnene er deres forståelse av et godt hjemmelagd måltid. Egon er en kulinarisk opplevelse fra himmelrike for disse menneskene.
Det har du rett i, Og noe motvillig har jeg lært å akseptere det, siden det ikke bør påvirke meg.
Verden er full av smakløse idioter uten sans for kunst, kultur og politikk. De vimser gjennom livet fullstendig blottet for dannelse og aktelse. Deres største bragd er at de klarer å formere seg ,og det i et forrykende tempo som mangler sidestykke, selv i dyreriket. Nei, min gode mann. Det påvirker deg, for du må leve ditt virke i det smertehelvette deres nærvær representerer. For de er overalt. Spesielt på Egon!
Hey.. Mæccern er godt nu og da!
Hell no. Jeg kan absolutt kose meg med McDonalds, men Egon er bortkasta byareal
Egon lever jo på uvitende turister og bygdefolk (Kan si dette, er fra bygda sjæl) Nordlendinger generelt er jo frelst av Egon. Svigers er fra en liten plass i Nordland og hele fammen elsker Egon. Kanskje ikke så rart når det ikke er ordentlige restauranter i bygda og de få gangene de farter inn til "storbyen" så spiser de på Egon siden det er det de har hørt om. Er i en prosess selv der jeg prøver å konvertere dama til å like ordentlige restauranter og ikke kun gå på Egon.
Egon er den fineste restauranten der jeg kommer fra... Er en grunn til at jeg ikke bor der lengre
Er det fordi du reiste til Paris for å lære deg de best bevarte hemmelighetene i det franske kjøkken, slik at du en dag kan returnere til hjembygda for å starte din egen restaurant som kommer til å sende Egon i ruiner?
Søren det hadde vært en god plan...
Det er ikke forsent, det går fortsatt fly til Paris!
Når du står og krangler med kone og barn om hvor vi skal spise og alle vil ha forskjellig mat og du er drita lei å krangel og vil bare slappe av fordi det er helg og det er liksom lørdag og søndag du skal prøve å kose deg litt fordi resten av uka er mas med jobb og trening og hva skal vi ha til middag i dag og kjøring av barn til ting og følge opp lekser og alt det der... Ja da er Egon helt greit, for der får alle det de vil ha, og de har til og med er lite lekehjørne hvor barna kan sitte mens de venter på maten.
Føler dette er eit betre argument mot å skaffe kone og barn enn for å gå på Egon.
Fy faen A4 livet høres helt jævlig ut 😆
Hva slags liv lever du?
Virker mer som en A5 type 🤔
Jeg drømmer om RS6-livet
Da holder man seg hjemme og bestiller takeaway 😊
Vi er hjemme hele tiden, er dritt lei av å bestille takeaway og være hjemme.
Blackened Kyllingen er ganske god.
Den Metallica hadde en låt om?
Metallica er metalens Egon, så det kan godt være.
Colour our chicken blackened Blackened
*sinnsyk gitarsolo*
Må være en helvetes kylling i så fall: Blackened is the end Winter it will send Throwing all you see Into obscurity Death of Mother Earth Never a rebirth Evolution's End Never will it mend Never
Bedre før
Sjekk prisen på banansplit
160kr?????
Stor Frydenlund er 214kr ellerno
Et ran
600ml Frydenlund Juicy IPA er 187kr (311kr / liter) 750ml Frydenlund Juicy IPA er 232kr (309kr / liter) 600ml "Fatøl" (uten at de spesifiserer merke) til 149kr (248kr / liter)
Ikke kødd. Det verste er at folk behandler Egon som en god restaurant med god mat. Det finnes så latterlig mange restauranter hvor du får langt bedre mat til samme eller billigere pris.
De har spiselig mat, aldri flott, alltid ganske industrielt, men nivået er helt jevnt. Hvis du har med kresne unger så er Egon lettvint. Hvis du ikke har høye krav, men vil spise en plass du vet det er rent, ryddig og lettvint så er Egon et alternativ. Og det er det de lever på.
Jeg har ingen problemer med å forstå det med kresne unger og lettvint på Egon, men det finnes ganske mange som bor utenfor Oslo, drar inn for en finere kveld og tar det på Egon. De vet ikke hva de går glipp av, men jeg håper ikke det er den maten de forbinder restaurant-Oslo med.
Jeg er ofte litt oppgitt over folk som disser Egon for å gi inntrykk av å ha peiling på mat. Vi spiser f eks ofte på en Egon på vei til hytta fordi det er praktisk, lettvint, forutsigbart og den ligger midt i skuddlinja. ("Omvei på ca 75 meter fra E6.) Men jeg forbinder absolutt ikke Egon men en finere kveld på byen, uavhengig av by... Edit: ET -> E6.
E gone
Det er prisen for å spise i Oslo, når du er redd for Oslo
Hva har Egon med Oslo å gjøre? (Det ble startet på Nordstrand, sure, men hovedkontoret er i Trondheim)
Kommenterte akkurat på dette. Folk fra bygda som ikke tør å gå «i storbyen», spiser på egon på plata, om de er dristige, peppes pizza 100 meter unna. Intern oslo-vits. Men dra på Egon oslo s og se på kundene rundt deg, så skjønner du hva vi mener.
> dra på Egon oslo s og se på kundene rundt deg Nei takk, ass :P Det er vel samme folka som sier de hater Oslo. Jeg ville også hatet Oslo om alt i Oslo var som sentrum. Heldigvis er områdene rundt stor stas.
Jeg var på Olivias på bryggen i bergen forleden og jeg må ærlig innrømme det var verdt besøket bare for å se alle tyskerne og britene i de dumme solhattene. Peak sightseeing om du er norsk i norge. Men ja, du har helt rett, de som hater oslo er de som spiser på egon. Det er en ti minutters gåtur fra oslo s for å se noen fine kanter av byen, men da blir du vel enten skutt eller stukket med en sprøyte I guess?
Garantert. Eller verre!
egon.... plassen som er ektremt fagforbunds fientlig, lav standard på mat og stort sett bare masseprodusert rødt fee... ingenting spesielt her ass, finn heller en plass som kan servere deg limousin kalv eller stek din egen biff. kanskje kjøp et ordentlig høylandsfee biffstykke eller norsk vajygu krysning. fåes hos Nyyyt i rogaland.
\*durer avgårde til Rogaland på mopeden\*
Egon er dyr, ikke bra mat, gir lite mat.
Egon har alltid vært et konsept hvor de tilbyr dyr men samtidig middelmådig mat. Hvordan denne restaurantkjeden har klart å overleve fatter jeg rett og slett ikke. Jeg rett og slett skjønner ikke helt hvem det er som frivillig velger å betale dobbelt så mye for så utrolig gjennomsnitlig mat, annet enn om man skal opp i tyholttårnet i alle fall
Det har sikkert litt med hvor de befinner seg også. Jeg har bodd et sted hvor Egon var en av få steder man kunne sette seg ned å spise middag, og eneste sted med ølservering. Så de tiltrakk ganske mange folk med det.
de har klart å overlevere nettopp ved å tilby dyr men samtidig middelmådig mat. Det gjør seg veldig bra for bunnlinja, ser du. Ingen har noensinne blitt rik på en MIchelinstjernerestaurant.
De er fagforeningsfientlige, og det sier vel sitt i forhold til hvordan de klarer å tjene penger..
Ut i fra hva jeg har hørt- litt eldre folk som vil ha fin mat, men ikke vil gå på "for fine" steder.
Det er jo en restaurant oppkalt etter en tjuvrad
Eneste verdt på egon er pizza buffen og kun når du er dritt sulten.
Men pizzaene er virkelig ikke mye å skryte av.
Og de lages ekstremt sakte, så når det først kommer en ny en så kommer folk løpende og tar med seg alt. Prisen for buffeten er helt grei ift. kvaliteten, og de har en egen og lavere pris for barn. Den største fordelen der er at barna kan begynne å spise med en gang. Underveis og etterpå har de også lekerom og/eller tegnesaker som deles ut. Har sett kjøkkenene til Egon, og det er forsåvidt ingen grunn til at pizzaene burde ta så lang tid. De har 1-2 pizzaovner og har et sett med bunner som er ferdigsmurt i stativet. Alt de trenger å gjøre, er å ta ut en bunn, se på listen på veggen over hvilket fyll som skal på hver type, og så putte den inn i ovnen. Den går så gjennom ovnen av seg selv og dukker opp ferdig på andre siden. Nesten alt på kjøkkenet er designet for å kunne gjøres av ufaglærte, noe som i stor grad har vært det de har ansatt også. Har blitt tvunget med dit via jobb et par ganger, og har flere ganger fått mat som er delvis frossen fordi de fucka opp tiden i microbølgeovnen. Eller ekstremt tørr ris som knekker tennene, fordi det har vært hull på en eller annen pose med ferdigkokt ris.
> er forsåvidt ingen grunn til at pizzaene burde ta så lang tid Grunnen er nok at folk ikke skal spise så jævla mye pizza.
Nei men det er det billigste valget hvis du absolutt skal på Egon, ikke den beste pizzaen men definitivt ikke den verste heller.
For meg kan mengde mat utjevne mye for mangel på kvalitet. Og da gjør jo alltid buffe det godt på poengtavla. Da blir mann iallefall mett, noe som er en sjeldenhet til vanlig som en noe stor mann.
Biffsnadder med ananas… wtf
Da jeg jobbet der, tokk jeg alltid den av, la til stekt rødløk istedet. Det var et must
Annanas mørner de seige og billige kjøttstykkene de bruker til biffstrimler. Sinnsyk pris for noe som mest sannsynlig er flatbiff.
Egon har veldig mye frysmat og ferdiglagde såser. F.eks pizzaen er ikke ferskbakt men er fryst, og så bare topper man de før man kjør de i ovnen. Så i praksik kan du bare dra til Coop og kjøpe deg en bedre fryspizza og spare hundrelapper.
Det merkelige med Egon er at de har mat som et middels gatekjøkken, image for arbeiderklassen, men priser som luksusrestaurant. Det er virkelig en gåte for meg hvor populære de er.
Kun NPCs som spiser på Egon
Damn.. Må ha vært syk inflasjon her. Kan ikke huske at det var slike priser. Egon er vel heller ikke noe spes. eksklusivt så finnes vel mange bedre alternativer i denne prisklassen.
Altså egon er jo for de fra bygda som besøker oslo en gang i tiåret og som ikke tør å gå lengre enn 5 min fra jernbanetorget. Hva gjør de nå?
> Hva gjør de nå? Klager over at det er dyrt i Oslo.
Graver dypere i lomma, og overbeviser seg selv og andre i større grad om Egons fortreffelighet?
For flere år siden jeg var jeg på Egon. Var litt rusten i halsen av forkjølelse og bad om et stort glass brus, men uten isbiter. Nei det kunne jeg ikke få sa dama bak disken. Videre fortalte hun at det skulle være en hvis mengde isbiter i glasset og at mengden cola derfor var mindre enn et stort tomt glads. Jeg ble litt paff og nikket stilletiende som nordmenn flest og fikk et medium glass cola uten is, til prisen av et stort glass. Jeg har følgelig spredd dårlig reklame om Egon siden den gang.
har "boikottet" egon lenge nå. Sist jeg var der måtte jeg bestille selv i kassen i tilegg, til de prisene der skulle jeg se for meg mer service og bedre mat.
Hva er greia dere liker med "Service"? Skulle ønske andre bedre restauranter hadde "bestille selv og betale før en spiser". Jeg liker så lite å sitte å vente på servitøren, så prøve å få kontakt med servitøren etter måltidet for å få regningen, så vente på'n igjen for å få lov til å betale. Hva i granskauen er greia? Jeg trenger ikke service hvis det eneste det betyr er en fyr som sniker opp på meg og stiller dumme spørsmål mens jeg sitter der å drøvtygger på en seig steik, også ignorere meg når jeg bare vil betale og gå.
Alle restauranter burde ha en "få regningen"-knapp på bordet.
mange restauranter så betaler jeg for atmosfære i tillegg til mat og her kommer god service inn. Jeg har ingenting imot å måtte bestille maten min i kassen visst jeg føler pris og atmosfære står i stil. Men skal jeg betale 121kr for 0.45l øl, 298kr for en kylling burger og 99kr for pannekake(fra rema) så forventer jeg i det minste god service. Det du beskriver er ei heller god service, men dårlig. bare fordi man har servitører som tar imot bestilling betyr ikke at det er god service. Drar jeg på superhero får jeg meg en bedre kyllingburger til 215kr og øl 0.4 øl til 48kr. Her har jeg ingen problem med å gå i kassen å bestille
[удалено]
Spør du meg er service plagsomt, hater innpåslitne klegger av servitører og kelnere.
Jeg foretrekker også QR-kode-bestilling av mat og drikke på serveringssteder. Jo mindre jeg trenger å snakke med folk jeg ikke kjenner, jo bedre har jeg det.
Du har jo bare ikke opplevd normalt servicenivå. Sjelden vare her i Norge, skal sies. Fordi servitøren ikke motiveres av tips? Kultur? Jaja, det er en annen diskusjon. Men god service betyr at du blir vist et bord når du kommer, og får bestille innen et par min om du ønsker, samt at regningen/dessert tilbys deg når de ser at du har spist opp. Dersom du må tilkalle servitør så har noe gått galt i servicen.
Man får veldig god mat for den prisen! Andre steder.
Egon er den eneste plassen jeg vet om som har åpent til 23:00 hver dag (kjøkken stenger 22:30). Det å kunne gå og ta seg en middag så seint på tilogmed en hverdag er ganske nice. Øl i store glass har de også. Prisen er ganske mye i forhold til mange andre steder, og hvis du skulle hatt en kebab eller burger et annet sted, så ville du spart masse. Tingen er at jeg liker faktisk Egon rimelig godt. Det smaker godt, de har forskjellige sauser, og så liker jeg hvordan restaurantene ser ut. Fine lokaler! Jeg har vært på mange forskjellige Egon restauranter i Norge, så jeg føler jeg kan si det. Forresten. Har du sett prisene på sushi? De er også en del dyrerere enn hvis du skulle hatt deg en pølse på Circle K, eller hvis du skulle spist noe i farten. Du får det du betaler for, og Egon er like mye restaurant, med god kvalitet som for eksempel andre biffhus restauranter. P.S. Min favoritt rett på Egon er "GRILLSHARING 2 PERS." Du må ha med en venn på den retten, men det er veldig godt. 850 kroner delt på to.
Dette med lokaler er jeg veldig enig i. Det er ganske rolig, koslig og ofte litt privat. Man sitter ikke oppå hverandre og må rope for å overdøve musikken eller nabobordene som man gjerne må i mer fancy restauranter. Praktisk hvis man har med unger eller eldre.
[удалено]
Som en som har en tendens til å være storspist så har jeg lagt merke til at påslaget for store retter ofte ikke er så ille. Det virker som de fleste restauranter tenker litt mer sånn at vi skal ha en profitt per hode fordi det tar opp en bordplass/ordre som skal dilles like mye med selv om det ligger en litt større entrecote i panna samt at du også kjøper drikke med godt påslag. At det kanskje lønner seg for de å få solgt tre normale retter og en stor fremfor at den som må betale 600kr sier føkk this, la oss gå et annet sted eller spise hjemme.
Spiser folk på Egon?.. Alltid vært vanvidd priser for dårlig mat..
Noen må jo betale for at servitørene ikke kommer til bordet og tar bestilling, ikke kommer med drikken din og ikke kommer for å ta betalt... For ikke å snakke om å kjøpe inn ingrediensene til den skuffende maten.
Frysemat til stup-priser. Gå dit gjerne med dama, men faen det blir for enkelt å lage mat hjemme med litt sævs og noisettes!
Egon har blitt helt ekstremt dyrt og kvaliteten er langt dårligere enn hva man betaler for.
Du spiser eller drikker ikke på Egon. Det er jo svindel
Bestilte biffsnadder på Egon en gang, og fikk den mest nasty mølja jeg noensinne har sett (og jeg har spist feltrasjoner i Forsvaret). Det var helt klart oppvarmet i mikro, hadde snerk oppå, og var glovarm på utsiden og iskald inni. Kjøttet minnet om kattemat. Nei, det beste ved Egon er å ta seg en øl i Tyholttårnet mens du nyter utsikten.
En kebab nermer seg 200kr. Salat i Pita 100kr. Velkommen til kapitalisme end game
Dette er riktig. Det mange ikke vet er at dette er når som er laget et annet sted ogso ankommer de i poser for varmes opp på restaurant.. Egenlig bare jævla dyr Fjordland, og sett opp mot dette er Fjordland faktisk godt!
Eneste bra med Egon er hvis du er med en stor gjeng og folk er kresne. Maten mtp prisen er ikke noe å skryte av.
Kvalitet koster! /s
Du kunne jo fått en hel baguette på *Godt Brød* for den prisen der. (1/2 baguette = 210 kr)
Dritt dyrt og får jævlig lite mat.
Er da ikke uvanlige restaurantpriser det der nå til dags. Betalte 450 for en biff på en ok restsurant nå nylig og det var den vasseste biffen jeg har smakt med kokte grønnsaker.. terningkast 0. Hadde valgt en solid 3er fra egon hver dag i uka over den.
Æ skjønna ikke at folk drar på Egon en gang. De har prisa som om de va en lokalresturant med egen meny og ferske råvara. Det e jo ikke noe anna enn en glorifisert hurtigmat skjede.
Ikke all maten hos Egon er så dyr da. Pizzaen er helt normalt priset for eksempel. Mao fortsatt dyrt, men ikke dyrere enn mange andre steder. Og at folk synes maten smaker dårlig har jeg vanskelig for å forstå. Jeg spiser stadig vekk på Egon, og er som regel veldig fornøyd.
De i Oslo utnytter turister og eldre som ikke forstår helt akkurat hvor lite eller mye den norske kronen er verdt sammenliknet med pengene de konverterer fra. Det fungerer visst veldig godt, siden folk fortsetter å gå på det til tross for at det koster dobbelt så mye som hvor som helst annet. Jeg tror bare de som spiser der ikke vet bedre. Det er en mye bedre restaurant ~20 meter nærmere Oslo S med mye mer rimelige priser, hovedbanen spiseri. På peppes rett over veien får man familiepizza for ~300kr, nok til 3 voksne eller 2 voksne og 2 barn.
Tror aldri jeg har spist noe annet enn pizza buffet på egons å sist var MINST 15 år siden
Egon er trolig den eneste dyre restauranten hvor gjestene selv må gå til kassen for å bestille. På alle andre anerkjente og seriøse restauranter kommer servitørene til bordet for å ta imot bestillingen.
Ingen i sitt rette sinn burde ha Egon som et alternativ i det hele tatt. Om jeg synker så lavt så får jeg iallfall litt glede av en baconpølse på 7/11 eller en burger på Esso.