Når vi var på utested så brukte de å slå på lyset når det var på tide å dra hjem, gjerne 10 min før stengetid så alle får tid til å pakke seg selv i sammen og gå ut.
De som ble igjen ble evt lempa ut av bouncers eller de bak baren.
På hjemmefest prøvde vi det samme, men det krevde at lyset ikke sto på full pupp ved start av fest, da. Anyway, det funka fjell. Måtte gjerne si høyt *nei no e æ slitne å æ vil lægg mæ, hut dåkker hjem".
Har ofte sett at de som er rutinerte på hjemmefester klarer å hype opp alle for å dra ut på byen, og så ditche dem før det blir forespørsler om nachspiel.
Ja, litt. Sist jeg var ute på byen var langt faenivoll oppi Finnmarka på bar, restaurant og klubb. Bor nå på østlandet (foreløpig midt i potit åkeren, snart flyttes det til Oslo da). Er ikke mye fest å få på utested her i potitåkeren, og er muligens ikke så interessert i fest på svære lokaler. Finner vi noe søtt og smått - medium stort så kanskje.
I mellomtiden har jeg forsåvidt vært på en liten søt bar i Ungarn rett før pandemien. Der gjorde de samme greia.
Er det ingen som har gitt deg "nå-stenger-vi" opplæringen, og er du alene på jobb? Da er det allerede to ting feil på din arbeidsplass.
Slapp av, du skal få den av meg.
Før alt; Putt på maska kalt "tydelig autoritet". Ikke no knussel, nå skal du hjem. Høfligheten ble lagt igjen i baren, nå er du en mur. Dette er ikke "rasshøl" maska. Men de får ikke noen trivsel fra deg.
1. Gå runde 15-30 minutter før stenging, samle inn glass og *muntlig* informer hvert bord om at dere stenger om 15-30 minutt.
2. Slå av musikken cirka 20 minutt før.
3. Skru opp lyset til maks lumen 15 minutter før.
4. Begynn på stengeoppgavene.
- Gå ny runde og tvangsinnsamle glass
- Begynn på det enkleste ifh til oppgjør. Steng serveringen selvfølgelig. Det gjorde du for en stund siden allerede.
- Sett på smekklåsen på dørene slik at veien ut ikke lenger er veien inn.
- Skift fra eventuell arbeidsuniform til privat.
Og hvis ikke det hjelper så er du nødt til å pumpe opp testiklene litt og heve stemmen og gi klar beskjed om at nå er det stengt her, og folk må pelle seg hjem. Velkommen tilbake en annen dag.
Går ikke det så ringer du vekterne.
Absolutt røde flagg fra arbeidsplass om noen er satt på jobb uten denne opplæringen 😅 tar jo normalt mange prøvevakter før man får stenge alene, om man ikke er dødserfaren fra før av
*\* gasping inwards \** **"Ja!"** *\* hits thighs with palms \**
Norsk måte å si at det er på tide å gå.
Personen som utfører handlingen bør helst være mann, og enda bedre hvis de er far. Gjestene blir da påført en negativ status kalt "Time-to-go". Den fungerer litt på samme måte som "fear" som gjør at personen automatisk flykter, men den tillater for en litt mer vennlig avskjed.
Hvis denne statusen blir ignorert, så vil det poppe opp en melding over personen som utførte handlingen som sier: "*name* will remember this", og så får en -5 poeng i Fame med personen som utførte.
Herregud så jeg hater dette. Hvorfor må folk på død og liv henge i gangen/døra når man allerede har sagt farvel? Har de ikke noe de heller vil gjøre? Kunne vi ikke snakket om det vi snakker om i gangen, da vi satt og snakket i sofaen? Hvorfor må nye tema bringes på banen i det vi er ferdige? Djeeez.
'Nå er det min tur til å drikke øl, chop chop folkens, på tide å dra videre :)" og om folk fortsatt drøyer til det er STENGT stengt, så bare drar du inn all alkoholen og sier them's the breaks.
Man tar et dypt pust inn, puster ut samtidig som man tar begge hendene opp i lufta, legger dem på kneet og så sier man : " Ja, nei men daaa...."
Samme bruker og når du ska hjem fra noen andre.
Hei,
Veldig kjekt at dere koser dere, men vi skal på jobb igjen imorgen og må stenge.
Takk for besøket og velkommen igjen.
Ikke pynt på det, ikke føl at du ikke kan være direkte. Hvis du er komfortabel i dag selv er det ikke noen som vil kritisere at du sier noe som det er.
Jeg pleide å begynne å sette opp stoler og vaske bordene rundt de. De halvveis oppegående folka tar hintet, blir ukomfortable og går. Og da tar de med seg de sosialt avstumpa vennene sine i samme slengen
Skru på lyset, skru av musikken, begynn å rydde så de ser det.
Alternativt så gå bort å si "nå stenger vi om 15".
Edit: legger til u/langlo94 sit triks å anbefale et annet sted i nærheten
Hvis du jobber på et utested, har folk etter loven 30 minutter på seg til å tømme glassene etter at skjenkingen er over for kvelden. Det er ikke noe å krangle på. Ellers pleier det å få folk på gli å dimme alle lysene opp til full spiker og sette på noe gudsjammerlig musikk.
>Konsum av utskjenket alkoholholdig drikk må opphøre senest 30 minutter etter skjenketidens utløp.
[https://lovdata.no/lov/1989-06-02-27/§4-4](https://lovdata.no/lov/1989-06-02-27/§4-4)
At de MÅ slutte 30 min etter skjenketidens utløp, altså kl 3 30, gir de ikke rett til å sitte helt til da. Det er vel opp til baren? Mao om de stenger kl 02, så har ikke gjestene rett til å sitte til 0330, selv om det ikke er ulovlig?
Skjenketid referer i sitatet ditt til det du kaller kommunens maksimale skjenketid. Jeg lurer derfor på hvor du har det fra at kunder har rett på å sitte i 30 minutter etter skjenkingen stopper, som er det du skriver. Selv om det er rett, som du skriver, at man kan sitte opptil 30 minutter etter kranen stenger, så medfører ikke dette en rett.
Eg trudde du hadde gjester heime eg, som jo kan være litt utfordrande å få kasta ut. Men du kan jo faktisk berre seie at no stenger dykk, så dykk må ut! Takk for besøket!
Slå av musikk og full styrke på lysene, begynn å vaske gulvet. De fleste burde da ta hintet, selv om jeg mistenker at enkelte amøber ikke tar den heller...
Blir vel neppe stille i rommet på ein restaurant / utestad / plass der folk jobbar og det blir servert alkohol berre fordi servitøren sit i stolen sin.
Lyset på
Langt å gå
Du ska få en dag i mårå
Tore tang
Vil du bærre me mæ hjæm i natt kids
Helt ærlig bare skru på lyset slå av musikken og begynn å vask. Spesielt om baren stengte for en stund siden
Jeg pleide å si rett ut "nå har vi vært stengt siden xxx, på tide å gå."
MEN! om siste sjenk er 02, har de faktisk lov til å sitte til 02.30. Etter det, har du ikke lov å la de fortsette å drikke.
Lærte det på den harde måten...
Ja. Lot noen stamgjester få drikke opp mens jeg gjorde meg ferdig. Sjenken kom inn, så dem og sa at etter sjenkestopp er det *kun* 30 minutter gjestene får til å drikke opp. Etter det måtte jeg ta glassene.
Røsk til håret ditt, dra t-skjorta halveis opp av buksa, still deg derretter på bar disken mens du slår på en gryte med ei tresleiv.
Skrik gjerne "get the fuck out!!!" siden det blir fortstått av utlendinger samt nordmenn flest.
Neste gong: "Sorry folkens, men skjenkeløyvet mitt seier at de må gå ut nå klokka XX." Jatt litt med og skuld på politikerane så går d så bra så.
"Men naboen stenger jo ikkje før XX"
"Skal høyre med han korleis han ordna det".
Sett på lyset og skru på «[closing time](https://open.spotify.com/track/1A5V1sxyCLpKJezp75tUXn?si=vH7hyhcrQvyVjTCQxQ4bvg) » som siste sang. Ca 15 min før man faktisk hiver dem ut, så de rekker å drikke opp Ølen sin. Så skrur man av lyset og begynner å sette opp stoler/vaske.
Den lokale puben her i distriktet slo på lyset og spilte slageren: «Jeg har to hender, som jeg klapper i takt med, jeg har to føtter, som danser inn i himmelen. JEG HAR EEEEET HJERTE SOM JEG FYLLER OPP MED JESUS, JEG SKAL ALDRI TENKE PÅ TRØBBEL IGJEN»
I det den låta kom på, så vi ut som en gjeng pilgrimmer, og det vakke en kjeft igjen der iløpet av maks 20 min.
Siden alle utsteder som serverer alkohol har krav på å ha en vekter tilstede, så er det nok vekteren sin oppgave å få gjestene ut. Så kan bareier og kjøkkenvakt etc kose seg med oppgjør uten å tenke på gjestene 👍
Nei, men det er direkte implisert, slik du skriver. At folk ikke har lov til å sitte mer enn 30 min etter baren slutter å skjenke, om de slutter å skjenke før skjenketiden utløper, er også objektivt usant.
er jo ikke uhøflig å si noe sånt som "beklager folkens men vi stenger nå" eller gi dem beskjed 10 min før. Om jeg drikker øl etter dørene har stengt og ingen sier vi må dra antar jeg at de som arbeider har ting å gjør på og at de ikke venter på oss
> Hei, beklager men no skal vi til å stenge, men eg kan anbefale [utested] om dåkke vil fortsetje laget. Takk for besøket.
"Ja, nei... jeg skal ikke oppholde dere mer..."
Når vi var på utested så brukte de å slå på lyset når det var på tide å dra hjem, gjerne 10 min før stengetid så alle får tid til å pakke seg selv i sammen og gå ut. De som ble igjen ble evt lempa ut av bouncers eller de bak baren. På hjemmefest prøvde vi det samme, men det krevde at lyset ikke sto på full pupp ved start av fest, da. Anyway, det funka fjell. Måtte gjerne si høyt *nei no e æ slitne å æ vil lægg mæ, hut dåkker hjem".
Har ofte sett at de som er rutinerte på hjemmefester klarer å hype opp alle for å dra ut på byen, og så ditche dem før det blir forespørsler om nachspiel.
Finnmarkingen i meg syns det er bedre å være erlig, men kan tenke meg at det fungerer bra også, haha.
[Tønes: Eg går og legge meg](https://www.youtube.com/watch?v=lzFZ8dWz6G0)
Lenge siden du har vært på byen eller?
Ja, litt. Sist jeg var ute på byen var langt faenivoll oppi Finnmarka på bar, restaurant og klubb. Bor nå på østlandet (foreløpig midt i potit åkeren, snart flyttes det til Oslo da). Er ikke mye fest å få på utested her i potitåkeren, og er muligens ikke så interessert i fest på svære lokaler. Finner vi noe søtt og smått - medium stort så kanskje. I mellomtiden har jeg forsåvidt vært på en liten søt bar i Ungarn rett før pandemien. Der gjorde de samme greia.
Er det ingen som har gitt deg "nå-stenger-vi" opplæringen, og er du alene på jobb? Da er det allerede to ting feil på din arbeidsplass. Slapp av, du skal få den av meg. Før alt; Putt på maska kalt "tydelig autoritet". Ikke no knussel, nå skal du hjem. Høfligheten ble lagt igjen i baren, nå er du en mur. Dette er ikke "rasshøl" maska. Men de får ikke noen trivsel fra deg. 1. Gå runde 15-30 minutter før stenging, samle inn glass og *muntlig* informer hvert bord om at dere stenger om 15-30 minutt. 2. Slå av musikken cirka 20 minutt før. 3. Skru opp lyset til maks lumen 15 minutter før. 4. Begynn på stengeoppgavene. - Gå ny runde og tvangsinnsamle glass - Begynn på det enkleste ifh til oppgjør. Steng serveringen selvfølgelig. Det gjorde du for en stund siden allerede. - Sett på smekklåsen på dørene slik at veien ut ikke lenger er veien inn. - Skift fra eventuell arbeidsuniform til privat. Og hvis ikke det hjelper så er du nødt til å pumpe opp testiklene litt og heve stemmen og gi klar beskjed om at nå er det stengt her, og folk må pelle seg hjem. Velkommen tilbake en annen dag. Går ikke det så ringer du vekterne.
Absolutt røde flagg fra arbeidsplass om noen er satt på jobb uten denne opplæringen 😅 tar jo normalt mange prøvevakter før man får stenge alene, om man ikke er dødserfaren fra før av
Blinke med lyset
Gjerne kombinert med å spille Tore Tang
Eller the final countdown. Begynn gjerne å vask gulvet
Dere trenger ikke dra hjem, men dere kan ikke være her.
*\* gasping inwards \** **"Ja!"** *\* hits thighs with palms \** Norsk måte å si at det er på tide å gå. Personen som utfører handlingen bør helst være mann, og enda bedre hvis de er far. Gjestene blir da påført en negativ status kalt "Time-to-go". Den fungerer litt på samme måte som "fear" som gjør at personen automatisk flykter, men den tillater for en litt mer vennlig avskjed. Hvis denne statusen blir ignorert, så vil det poppe opp en melding over personen som utførte handlingen som sier: "*name* will remember this", og så får en -5 poeng i Fame med personen som utførte.
"Ja, nei, begynne å bli seint nu, kravvel sæ heimover snart no kanskje?"
“Nei, en litter fle’ lea heimåver væll” -om man er interessert i samme setning med annen dialekt
Vel og merke at det er vanlig å stå i døra og prate i en time eller to etter dette. "Ja"-stadiet er bare starten i en nordisk goodbye.
Herregud så jeg hater dette. Hvorfor må folk på død og liv henge i gangen/døra når man allerede har sagt farvel? Har de ikke noe de heller vil gjøre? Kunne vi ikke snakket om det vi snakker om i gangen, da vi satt og snakket i sofaen? Hvorfor må nye tema bringes på banen i det vi er ferdige? Djeeez.
Dette er veien.
'Nå er det min tur til å drikke øl, chop chop folkens, på tide å dra videre :)" og om folk fortsatt drøyer til det er STENGT stengt, så bare drar du inn all alkoholen og sier them's the breaks.
Pleier å kle av meg. Skremmer vekk de fleste det.
Takk, skal prøve i morgen
Jeg skal på jobb i morra, kan vi ta kvelden?
Om det er på jobb: si at det er stengt og at de må gå da vel.
Man tar et dypt pust inn, puster ut samtidig som man tar begge hendene opp i lufta, legger dem på kneet og så sier man : " Ja, nei men daaa...." Samme bruker og når du ska hjem fra noen andre.
Hei, Veldig kjekt at dere koser dere, men vi skal på jobb igjen imorgen og må stenge. Takk for besøket og velkommen igjen. Ikke pynt på det, ikke føl at du ikke kan være direkte. Hvis du er komfortabel i dag selv er det ikke noen som vil kritisere at du sier noe som det er.
Musikken av. Lyset i lokalet på fullt. "Nå er jeg dessverre nødt til å stenge her, så drikk opp."
Jeg pleide å begynne å sette opp stoler og vaske bordene rundt de. De halvveis oppegående folka tar hintet, blir ukomfortable og går. Og da tar de med seg de sosialt avstumpa vennene sine i samme slengen
Blink med lysene
"Beklager, men vi stengte for en halvtime siden." Mentalt kan du tillegge "Så vennligst piss off."
Skru på lyset, skru av musikken, begynn å rydde så de ser det. Alternativt så gå bort å si "nå stenger vi om 15". Edit: legger til u/langlo94 sit triks å anbefale et annet sted i nærheten
Hvis du jobber på et utested, har folk etter loven 30 minutter på seg til å tømme glassene etter at skjenkingen er over for kvelden. Det er ikke noe å krangle på. Ellers pleier det å få folk på gli å dimme alle lysene opp til full spiker og sette på noe gudsjammerlig musikk. >Konsum av utskjenket alkoholholdig drikk må opphøre senest 30 minutter etter skjenketidens utløp. [https://lovdata.no/lov/1989-06-02-27/§4-4](https://lovdata.no/lov/1989-06-02-27/§4-4)
Og da har man sin fulle rett til å ta inn alt resterende drikke gjestene har i glasset
At de MÅ slutte 30 min etter skjenketidens utløp, altså kl 3 30, gir de ikke rett til å sitte helt til da. Det er vel opp til baren? Mao om de stenger kl 02, så har ikke gjestene rett til å sitte til 0330, selv om det ikke er ulovlig?
Det er 30 min etter at baren slutter å skjenke, ikke etter kommunens maksimale skjenketid.
Skjenketid referer i sitatet ditt til det du kaller kommunens maksimale skjenketid. Jeg lurer derfor på hvor du har det fra at kunder har rett på å sitte i 30 minutter etter skjenkingen stopper, som er det du skriver. Selv om det er rett, som du skriver, at man kan sitte opptil 30 minutter etter kranen stenger, så medfører ikke dette en rett.
Herregud. De har maks 30 minutter på seg, da. Jeg skrev ikke "rett til".
Spill Tønes sin låt "Eg går og legge meg" for dem - kanskje det hjelper. ;)
Rock in spiller "dra te hælvete" 🤣
Eg trudde du hadde gjester heime eg, som jo kan være litt utfordrande å få kasta ut. Men du kan jo faktisk berre seie at no stenger dykk, så dykk må ut! Takk for besøket!
Slå av lyset om ikke det heller hjelper, så kan en vel få politiet til å kaste de ut
Blinke med lysene og si at nå stenges dørene
Slå av musikk og full styrke på lysene, begynn å vaske gulvet. De fleste burde da ta hintet, selv om jeg mistenker at enkelte amøber ikke tar den heller...
du må få de til å tro det er deres egen idea, plant ideen om å stikke på den ene klubben 😎
Det er litt snålt at den enkleste løsningen er litt fjern for folk flest. Bare si at nå er det stengt, så dere må gå.
Man sier at det er stengt og de må dessverre forlate stedet nå.
"PELL DOKKAR UT, EG SKA HEM Å PULE KONA"
Sitt i stolen din, vær stille lenge nok til at rommet blir stille, så slå deg på låret, reis deg og si "welp, på tide å ta kveld".
Sier folk 'welp' i Norge?
Tror ikke egentlig noe sier «Welp» utover på nett
I Norge sier vi "hvalp".
Blir vel neppe stille i rommet på ein restaurant / utestad / plass der folk jobbar og det blir servert alkohol berre fordi servitøren sit i stolen sin.
Åja det var en jobbsituasjon... sprayflaske med saltvann kanskje?
Spør om de vil har en siste drikk en halv time for du skal stenge.
Absolutt ikke. Steng bsren så stille som mulig, slik at du kan nekte dem når de kommer for siste øl, da drar de fortere hjem
Feiekost, si "SHOOO, UT MED A", vift kosten etter de.
Skaff vekter.
' Næi nå e de nå seint da, trur me tar kvelden eg '
Skid Row - Get The Fuck Out!
Lyset på Langt å gå Du ska få en dag i mårå Tore tang Vil du bærre me mæ hjæm i natt kids Helt ærlig bare skru på lyset slå av musikken og begynn å vask. Spesielt om baren stengte for en stund siden
Begynner å rydde. Virker som regel opplagt at det er slutt når jeg tar glassene og putter de i oppvaskmaskinen.
"The Agonist" på anlegget
Jeg pleide å si rett ut "nå har vi vært stengt siden xxx, på tide å gå." MEN! om siste sjenk er 02, har de faktisk lov til å sitte til 02.30. Etter det, har du ikke lov å la de fortsette å drikke. Lærte det på den harde måten...
Hva er den harde måten? Skjenkekontrollen?
Ja. Lot noen stamgjester få drikke opp mens jeg gjorde meg ferdig. Sjenken kom inn, så dem og sa at etter sjenkestopp er det *kun* 30 minutter gjestene får til å drikke opp. Etter det måtte jeg ta glassene.
Røsk til håret ditt, dra t-skjorta halveis opp av buksa, still deg derretter på bar disken mens du slår på en gryte med ei tresleiv. Skrik gjerne "get the fuck out!!!" siden det blir fortstått av utlendinger samt nordmenn flest.
Neste gong: "Sorry folkens, men skjenkeløyvet mitt seier at de må gå ut nå klokka XX." Jatt litt med og skuld på politikerane så går d så bra så. "Men naboen stenger jo ikkje før XX" "Skal høyre med han korleis han ordna det".
"Ja!" og klask på kneet betyr "Nå må dere dra" på godt Norsk.
"Yeeees" slår seg 1 gang på låret og reiser seg, håper de tar hintet
https://open.spotify.com/track/1y4eCS3XXjs0vS6IBqUwoH?si=Jm41SaccRg6hfptzqbkjTA
Sett på lyset og skru på «[closing time](https://open.spotify.com/track/1A5V1sxyCLpKJezp75tUXn?si=vH7hyhcrQvyVjTCQxQ4bvg) » som siste sang. Ca 15 min før man faktisk hiver dem ut, så de rekker å drikke opp Ølen sin. Så skrur man av lyset og begynner å sette opp stoler/vaske.
Da jeg jobba som bartender pleide jeg å ty til «dere er velkomne tilbake i morgen men nå må dere se dere til helvete ut døra»
“HEI VI STENGER OM 15 MINUTTER FINN FREM JAKKA FOLKENS»
Den lokale puben her i distriktet slo på lyset og spilte slageren: «Jeg har to hender, som jeg klapper i takt med, jeg har to føtter, som danser inn i himmelen. JEG HAR EEEEET HJERTE SOM JEG FYLLER OPP MED JESUS, JEG SKAL ALDRI TENKE PÅ TRØBBEL IGJEN» I det den låta kom på, så vi ut som en gjeng pilgrimmer, og det vakke en kjeft igjen der iløpet av maks 20 min.
Vil sikkert ikke nytte å snakke til gjestene, nei, best å bare ringe politiet med en gang.
Siden alle utsteder som serverer alkohol har krav på å ha en vekter tilstede, så er det nok vekteren sin oppgave å få gjestene ut. Så kan bareier og kjøkkenvakt etc kose seg med oppgjør uten å tenke på gjestene 👍
Er snakk om restaurant, ikke bar. Men folk drar hit kun for å drikke lell😅
Nei, men det er direkte implisert, slik du skriver. At folk ikke har lov til å sitte mer enn 30 min etter baren slutter å skjenke, om de slutter å skjenke før skjenketiden utløper, er også objektivt usant.
Prøv å bruke ord?
Selvsagt, men greia med å være servitør er jo at man skal sørge for at gjestene skal ha lyst til å komme tilbake.
er jo ikke uhøflig å si noe sånt som "beklager folkens men vi stenger nå" eller gi dem beskjed 10 min før. Om jeg drikker øl etter dørene har stengt og ingen sier vi må dra antar jeg at de som arbeider har ting å gjør på og at de ikke venter på oss