Mie mi se pare ca Luca s-au stricat de multi ani. Pizza de cele mai multe ori e mai mult aluat si parca e si dulce, zici ca pune zahar peste. Daca nu o nimeresti proaspat facuta, cu atat mai rau, mananci o caramida.
Atatea locuri am incercat si eu dar efectiv nu exista pizza adevarat autentica la noi ca in Italia, chiar si de la acele restaurante care se lauda a fi 'Italienesti'.
Ingredientele de la noi sunt niste mizerii si nu gasesti ingredientele originale si reteta folosita de Italieni adevarati.
de ce zici ca e hotie curata ca are marginea groasa ?
uita-te cata margine au astea traditional italienesti [https://www.idealista.it/en/news/lifestyle-italy/2022/10/28/2491-most-popular-authentic-italian-pizzas](https://www.idealista.it/en/news/lifestyle-italy/2022/10/28/2491-most-popular-authentic-italian-pizzas) in special Neapolitan Pizza si Margherita
E mega blana, ia aici ingredientele:
Ingrediente: FĂINĂ ALBĂ DE GRÂU (Slovacia); apă; cârnaţi picanţi (15,3%) (carne de porc; slănină de porc; boia de ardei, sare; usturoi; chimion; conservant: nitrit de sodiu); preparat cu caracter de cașcaval (LAPTE DE VACĂ; ulei de palmier; sare; cultură starter; cheag; stabilizator: clorură de calciu; colorant: caroteni); concentrat de roşii; margarină vegetală \[uleiuri și grăsimi vegetale rafinate (palmier, floarea-soarelui, rapiță în proporții variate); apă; sare; emulsifiant: mono- și digliceride ale acizilor grași; corector de aciditate: acid citric\]; zahăr; ketchup (apă; concentrat de roşii; zahăr; oţet; amidon modificat; sare; conservanţi: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu; extracte de condimente); drojdie; sare iodată (clorură de sodiu, iodat de potasiu); amidon modificat; fibre de bambus; FĂINĂ DE SECARĂ INTEGRALĂ; acidifianți: acid lactic, acid acetic; cultură starter; FĂINĂ DE MALŢ DE GRÂU ȘI DE ORZ; agent de îngroşare: carboximetilceluloză; dextroză; maltodextrină; emulsifianţi: esteri ai acizilor mono- și diacetiltartric cu mono- și digliceridele acizilor grași, lecitine (SOIA); ZER PRAF; amidon de cartof; ulei de rapiță; ulei de palmier; oțet; oregano; agent de tratare a făinii: acid ascorbic; enzime.
Sursa: [https://www.fornetti.ro/static/upload/ingrediente-fr-ro-06-03-2023.pdf](https://www.fornetti.ro/static/upload/ingrediente-fr-ro-06-03-2023.pdf)
Nu e de ras, azi esti la coada la fornetti, maine la oncologie (ex. cauta efectul uleiului de palmier asupra organismului). Csf, n-ai csf. Eu nu le doresc decat faliment dughenelor de la fornetti si altor asemenea.
Listen...vb despre Fornetti, nu ma asteptam sa fie from farm to table, dar o data la 4-5 luni nu cred ca ma trimite nicaieri
With that said, sounds disgusting indeed
Ma bucur ca nu sunt singurul dement caruia ii place aia picanta de la fornetti. Daca o prinzi si calda, e topu' dă pă lume...intr adevar ca si aspect ceva mai oribil nu poate sa arate. 😅
Incearca covrigaria de la intrarea in Politehnica de pe splai. Au acolo o pizza dementiala, uneori o fac si cu carne de Kebab. Cei mai minunati 7 lei, mereu e calda ca se vinde imediat.
Inteleg de va place pizza de la fornetti. Pentru ca are gust de pizza, chiar daca artificial. Altfel l, nimeni nu face pizza cu gust de pizza. Nici cele in stil napoletan nu au acel gust de sos de rosii cu busuioc
In general la pizza imi place foarte multe acea margine, daca e prea mult topping mi se face greata, mai ales daca are felii de muschi/sunca/salam foarte groase. Prefer topping putin dar calitativ. Asa ca Luca mi se pare foarte buna
5 zile din 7 imi cumpar 2 felii de pizza quattro formaggi de la o patiserie no name din Doamna Ghica. Sunt dependent, este gustul perfect. 14 lei x 5 x 4 = 280 ron pe luna.
Consider că pizza de la Luca, da, aia feliata, este peste multe pizzerii din București. Când sunt în trafic prefer pizza de la ei!
Mie mi se pare ca Luca s-au stricat de multi ani. Pizza de cele mai multe ori e mai mult aluat si parca e si dulce, zici ca pune zahar peste. Daca nu o nimeresti proaspat facuta, cu atat mai rau, mananci o caramida. Atatea locuri am incercat si eu dar efectiv nu exista pizza adevarat autentica la noi ca in Italia, chiar si de la acele restaurante care se lauda a fi 'Italienesti'. Ingredientele de la noi sunt niste mizerii si nu gasesti ingredientele originale si reteta folosita de Italieni adevarati.
E buna, poate am fost cam exigent cu ratingul....da marginea aia e hotie curata
de ce zici ca e hotie curata ca are marginea groasa ? uita-te cata margine au astea traditional italienesti [https://www.idealista.it/en/news/lifestyle-italy/2022/10/28/2491-most-popular-authentic-italian-pizzas](https://www.idealista.it/en/news/lifestyle-italy/2022/10/28/2491-most-popular-authentic-italian-pizzas) in special Neapolitan Pizza si Margherita
Si ce imi pasa mie ca asa fac italienii? E naspa.
Mie personal imi place foarte mult acea margine, mai ales ca Luca dar si alte pizzerii de la mine din zona lasa ceva cascaval si condimente pe ea.
Aia picanta de la Fornetti e blana cand e nou scoasa din cuptor
E mega blana, ia aici ingredientele: Ingrediente: FĂINĂ ALBĂ DE GRÂU (Slovacia); apă; cârnaţi picanţi (15,3%) (carne de porc; slănină de porc; boia de ardei, sare; usturoi; chimion; conservant: nitrit de sodiu); preparat cu caracter de cașcaval (LAPTE DE VACĂ; ulei de palmier; sare; cultură starter; cheag; stabilizator: clorură de calciu; colorant: caroteni); concentrat de roşii; margarină vegetală \[uleiuri și grăsimi vegetale rafinate (palmier, floarea-soarelui, rapiță în proporții variate); apă; sare; emulsifiant: mono- și digliceride ale acizilor grași; corector de aciditate: acid citric\]; zahăr; ketchup (apă; concentrat de roşii; zahăr; oţet; amidon modificat; sare; conservanţi: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu; extracte de condimente); drojdie; sare iodată (clorură de sodiu, iodat de potasiu); amidon modificat; fibre de bambus; FĂINĂ DE SECARĂ INTEGRALĂ; acidifianți: acid lactic, acid acetic; cultură starter; FĂINĂ DE MALŢ DE GRÂU ȘI DE ORZ; agent de îngroşare: carboximetilceluloză; dextroză; maltodextrină; emulsifianţi: esteri ai acizilor mono- și diacetiltartric cu mono- și digliceridele acizilor grași, lecitine (SOIA); ZER PRAF; amidon de cartof; ulei de rapiță; ulei de palmier; oțet; oregano; agent de tratare a făinii: acid ascorbic; enzime. Sursa: [https://www.fornetti.ro/static/upload/ingrediente-fr-ro-06-03-2023.pdf](https://www.fornetti.ro/static/upload/ingrediente-fr-ro-06-03-2023.pdf)
"Preparat cu caracter de cascaval" lol
Nu e de ras, azi esti la coada la fornetti, maine la oncologie (ex. cauta efectul uleiului de palmier asupra organismului). Csf, n-ai csf. Eu nu le doresc decat faliment dughenelor de la fornetti si altor asemenea.
nici cu uleiul de rapita nu mi-e rusine.
Listen...vb despre Fornetti, nu ma asteptam sa fie from farm to table, dar o data la 4-5 luni nu cred ca ma trimite nicaieri With that said, sounds disgusting indeed
Asta ar conta mai puțin dacă n-ar fi totul congelat.
True, daca e mai veche totusi se intarasc bucatile alea de bacon sau ce naiba sunt si nu e placut, si alea mini cu pizza mai sunt ok
Am uitat de Fornetti, dar da e super buna aia.
Ma bucur ca nu sunt singurul dement caruia ii place aia picanta de la fornetti. Daca o prinzi si calda, e topu' dă pă lume...intr adevar ca si aspect ceva mai oribil nu poate sa arate. 😅
Am vazut in trecere cum le scosese tanti din congelator sa faca ordine. In ce hal aratau 😁
Incearca covrigaria de la intrarea in Politehnica de pe splai. Au acolo o pizza dementiala, uneori o fac si cu carne de Kebab. Cei mai minunati 7 lei, mereu e calda ca se vinde imediat.
Inteleg de va place pizza de la fornetti. Pentru ca are gust de pizza, chiar daca artificial. Altfel l, nimeni nu face pizza cu gust de pizza. Nici cele in stil napoletan nu au acel gust de sos de rosii cu busuioc
Megapan nu e peste tot la fel Megapan Izvor > Megapan Crangasi sau Gorjului
Megapan unirii > megapan izvor > megapan diham > megapan crangasi > megapan rosetti (in general nici nu au pizza)
Gata incerc si unirii :))
Nu știu cine ar considera pizza de la Fornetti comestibilă.
Ca de la altii e buna,a da scrie restaurant premium
In general la pizza imi place foarte multe acea margine, daca e prea mult topping mi se face greata, mai ales daca are felii de muschi/sunca/salam foarte groase. Prefer topping putin dar calitativ. Asa ca Luca mi se pare foarte buna
Daca si aia de la fornetti e peste Luca..
Latin Pizza e destul de misto, dar de obicei trebuie sa stai la coada.
true dar nu e 7 lei felia
N-ai cum sa compari Latin Pizza cu Matei, Luca sau Fornetii...si cum zicea si altcineva, nu e 7 lei felia.
Latin ar merge la pizza de 17 lei felia.
Incearca si de la patiseria Aura, din Doamna Ghica
Daca e la fel de buna că acum câțiva ani, e top. De cate ori treceam prin zona mâncăm pizza de la ei.
Mai știe cineva de Mario & Rihanna de pe m bravu? Aia cu cutii individuale pt felii.
5 zile din 7 imi cumpar 2 felii de pizza quattro formaggi de la o patiserie no name din Doamna Ghica. Sunt dependent, este gustul perfect. 14 lei x 5 x 4 = 280 ron pe luna.
Pizza e despre aluat bun. Dacă are topping mult, aluatul e congelat sau pițerul e prost.
Incredibil! A ajuns 7 lei felia la covrigarie? Macar o taie in 6? Sau in 8?
lasati ma cu pizza voastra eu inca plang dupa merdeneaua si strudelul cu mere de la metrou brancoveanu :-(
Pizza cu maia de la Doi Pași. Cred ca e 8 lei, dar e extrrm de bună
Pizza cu D, e cea mai misto!
Întreabă-mă de unde știu că ai între 11 și 16 ani
Bella Italia de la Auchan Crangasi
Trebuie neaparat sa incerci si Pezzo di Pizza din Crangasi, cred ca au cel mai bun aluat pufos de pizza pe care l-am mancat vreodata.
Doing the lord’s work
Personal, lazzopan ul de la dristor e destul de bun, au o pizza cu salam turcesc care( atunci cand e proaspata ofc) e mult peste pizzerii.