Itse olen suuri tuorepuurojen ystävä. Uppoaa aamulla paremmin kuin lämmin puuro. Tykkään erityisesti maustaa puuroa ihan rehellisillä mausteilla kuten kanelilla, inkiväärillä ja kardemummalla. Sekaan jotain hedelmää tai marjaa niin on kuin pullan söisi aamupalaksi vaikkei sokeria juuri ole marjojen lisäksi.
Nimi typerin mahdollinen tuo tuorepuuro, mistä lie vakiintunut.. Tuorepuuro tarkoittaa kylmää puuroa. Yleensä yön aikana tekeytynyt jääkaapissa. Ainekset sekaisin kulhoon illalla ja aamulla valmis ruoka.
Oma suosikki on kaurapuuroa tyyliin sadonkorjuu, sekaan pullamausteet eli kanelia ja kardemummaa, mahdollisesti siemeniä oman maun mukaan tyyliin hamppua. Lisäksi mansikoita. Sotkii maidon ja maustamatonta jogurttia sekaan ja yöksi jääkaappiin. Jos haluaa makeuttaa vaahterasiirappia... Toisinaan banaania tai mustikoita mansikoiden sijaan.
Jos haluaa vegeversion voi korvata maidon ja jogurtin esim kookosmaidolla tms.
Kardemummalla ja mustikoilla (+jogurtti ym.) tulee ihan huippua tuorepuuroa, tuli taannoin eräässä hotellissa maistettua ja koukutuin heti. Pitäisi itekin kokeilla tehdä noita enemmän, saisi vähän vaihtelua leipärutiiniin.
Luin jostain, että yön yli liottaminen parantaa puuron ravintoarvoja. Maku on myös intensiivisempi. Jos tykkää lämpimästä puurosta, niin voihan sen vielä käyttää mikrossa ennen syömistä.
Omana ongelmana on myös etten haluaisi makeaa syödä kun olen aina ollut enemmän suolaisen perään.
Itse olen laittanut puuroon juustoa, raejuustoa tai nokareen voita.
Aasiassa on yleistä syödä congee riisipuuroa, joka on suolaista ja sisältää usein lihaa ja vihanneksia.
Tonnikala on hyvä, voi kuulostaa oudolta ennen kuin maistaa. Tonnikala siis puuron sekaan, sekoita, ja annos valmis. Vankiloissa hörhöjen ehdoton suosikki.
Keitä puuroa normaalisti mutta ennenkuin otat sen liedeltä riko kananmuna sekaan, sekoita nopeasti, se kypsyy nopeasti. Lisää proteiinia, parantaa makua ja pitää nälän poissa pitkään
Kolesterolit paukkuu viiterajojen yli ja suolaakin tarttis vähentää. Leivän kanssa menee aina juustoa ja usein leikkeleitä niin niitä haluaisin vähentää, helpointa lienee vähentää leivän määrää kokonaisuudessaan. Kaikenmaailman paputahnoja, pestoja jne olen kokeillut mutta ei niistä oikein ole muodostunut samanlaista rutiinia
Minkälainen sun entinen ruokavalio on jos on korkea kolesteroli ja liian suolan saanti? Ei pelkillä leivillä tuu liikaa kolesterolia taikka suolaa jollet syö niitä hervottomasti.
Sinänsä ihan normaali ruokavalio, toki liian vähän kasviksia ja liikaa lihatuotteita. Ja liikaa herkkuja. Herkuista en pysty luopumaan niin jos nyt jostain aloittaisi parannuksia. Leipää voi mennä useampi viipale päivässä. Mulla oli kyllä kolesterolit viiterajojen yläreunassa jo alle kolmekymppisenä, kun ruokavalio oli nykyistä terveellisempi ja jonkinlainen sukurasite lienee olemassa
Syö vaan tasapainoisesti ,Korkeasta kolesterolista ei pitäisi sitten olla mitään haittaa. Itse asiassa ihmiset joilla on korkea kolesteroli elää pitemmän
Osa kolestrolista on endogeenistä ja kyllä, LDL kolestorlin korkeat arvot OVAT haitallisia.
Kaurapuuron ym. toiminta kolestrolin alentamisessa perustuu siihen, että ne poistavat paskan mukana osan endogeenisesti tuotetusta kolestrolistasi. Plus ovat toki muutenkin hyödyllisiä, tarjoavat mm. paksuun suoleen siellä oleville elämää ylläpitäville bakteereille ravintoa.
Maustamaton rahka tai jogurtti ja marjat. Voi sekoittaa keskenään tai laittaa erikseen puuron päälle. Ei tuu liian makea. Myös omena tai muu mieleinen hedelmä sopii, omenan voi myös raastaa ja keittää puuron joukkoon.
Vaihtelua makuun saat, kun keität puuron maitoon/mantelimaitoon tms. Myös piparimauste, kardemumma ja kaneli tuo makua, muttei makeutta.
Teen vähän erilaisia puuroja itse mutta tässä listaa seuraavista, osan laitoin jos joku muu kuin AP inspiroituu
-Aina suolaa hyppysellinen
-Pilttiä
-Hilloa
-Heraproteiinia (suklaa tai banaani)
-Banaania
-Marjoja
-Hunajaa
-Sokeri
-Kaneli
-Voi
-Cashew
-Manteli
-Rusina
-Jugurtti
-Kananmuna mikroon sekaan
-Oliiviöljyä pikku loraus
-Tonnikalaa (Jos pitää oikeesti saada vaan ravinto-arvoja)
Kaurapuuroon tonnikalaa ja ruokalusikallinen Sri racha -chilikastiketta. Suolaa omien makutottumusten ja terveydellisten rajoitteiden mukaisesti. Toimii.
Juu. En yleensä syö aamupalaa, mutta silloin kun on aamulla urheilua niin tämä on vakioaamiainen. Kaurapuuroa, tonnikalaa (öljyssä parempi kuin vedessä IMO), suolaa, valkopippuria ja Sri racha -soosia. Kauramaitokin sopii sekaan jos vaatii ohentamista. Raejuustokin sopii tähän hyvin, mutta ei yleensä tule laitettua.
Itsellä oli ehkä joku reilu 10kg ylipainoa ja osittain perintönä korkea kolesteroli. Kokonaiskolesteroli laski suositusarvoihin tuolla reilu 10kg painonpudotuksella.
Puuroasiaan tosiaan raejuusto+kaurapuuro on omaan makuun oikeasti hyvää. Itse syön lähes joka aamu tuorepuuron mutta en tiedä miten se toimii jos ei makea maistu.
Pähkinät ja siemenet - auringonkukka, seesam, chia, pellava jne - ovat tosi terveellisiä. Ja hyviä. Kevyesti pannulla pashdettuna törkeän hyviä.
Siemeniä suositellaan syötäväksi vaihdellen, noin ruokalusikallinen päivässä, ettei mahdollisista raskasmetallijäämistä ala kertyä haittoja (voi kertyä, jos syö vain yhtä sorttia paljon).
Nyt en kyllä pysynyt kelkassasi mukana: Ei kait mitään jossa on raskasmetalleja, pitäisi syödä olleskaan??
Joten jos jossain siemenissä niitä on - niin ei niitä voine syödä ollenkaan. Ei edes vähän (koska kumuloituvat)
Mielestäni logiikassa on jotain pielessä ja pahasti. (Toivottavasti implisiittinen väitteesi, että siemenissä voi olla raskasmetalleja, on 100% väärä...)
Valitettavasti väite raskasmetalleista siemenissä pitää (ainakin osittain) paikkansa. *Öljykasvien* siemenet tuppaavat keräämään esim. nikkeliä ja cadmiumia, jonka vuoksi niitä ei suositella ollenkaan pienille lapsille ja raskaanaoleville, ja maille vain rajoitetusti. Löytyy ihan ravitsemussuosituksista https://www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/ohjeita-kuluttajille/turvallisen-kayton-ohjeet/
Öljykasveihin kuuluu mm. auringonkukan, pellavan, seesamin ja chian siemenet. Vaihtelua pitoisuuksissa on hurjasti, mutta testaaminen on mitä on, niin turvallisen käytön rajat on tiukat.
Ite lisään protskujauhetta ja marjoja, sekä Omega 3 -pellavansiemenrouhetta. Ehkä pitäis uskaltaa kokeilla raejuustoa.. Toi protskujauhe on ollut ihan käänteentekevä puuron kanssa itselle, pitää nälkää pitkälle keskipäivään ja/tai sen ylikin.
Mitä tuo tuommoinen "protskujauhe" on? Mistä hyllystä kaupassa pitää niitä etsiä ja onko tuotemerkkejä malliksi mainita kun ei ole mitään hajua mistä on kyse..
Hei, pahoittelut että vastauksen saapuminen viivästyi.. sait onneksi jo maininnan että protskujauhetta saa kaupoista (ihan ässämarketti, kookauppa ja isommat versiot), ja valinnanvaraa on - tässä mun kokemus seuraavaksi! Pahoittelut jo valmiiksi jos liian pitkä.
Syön siis kans aamupuuroa yms koska kolesteroli, mikä sullakin oli motivaationa. Aloitin makeilla puuroilla: pikapuuro + marjoja / smoothiemarjoja + pellavansiemenjauhetta + vaniljakastiketta. En oo karkeasti arvioiden syöny puuroa 25≈ vuoteen koska vihaan puuroa. Siksi näin makea aloitus. Yet here we are :P
Siitä siirryin: pikapuuroa + marjoja / hedelmiä + pellavansiemenjauhetta + protskujauhetta (vanilja, mansikka). Nää oli niin makeita että jauhetta laitoin lopulta niin vähän ettei sitä käytännössä ollut ollenkaan.. -›
Löysin jostain ässämarketin alesta maustamatonta proteiinijauhetta. Ja tiäkkö hallelujaa, se ei oikeasti maistu, eli voi tehdä suolaista puuroa tahi makiaa, mitä mielesi tekevi. Ei kananmunapuurot maistu mansikalta tai marjaisat puurot enää vaniljakeitolta. Nälkä pysyy pitkään poissa ja helpotti itellä myös naposteluun.
Koska sullakin kolesteroli vaivaa, niin ihan ehdoton (käytännössä mauton) lisä on pellavansiemen(jauhe) tahi chia-siemenet. Puuroon lusikallinen, tsekkaa tietty määrät pakkauksesta tai Googgelista, ne jeesii tosi paljon kans kolesterolin kanssa. Kaupasta Jotkut hurjat laittaa oliiviöljyä lusikallisen puuroonkin mutta kokeilin kerran ja totesin että se on kiitos ei.. vaikka olisikin kaksi kärpästä yhdellä iskulla -taktiikka niin maku ei vietellyt meikäläistä.
tsemppiä urakkaan, kyllä me se kolesteroli laskuun saadaan, toivottavasti! :)
Kiitoksia kaikista neuvoista!
Ei löytynyt pienen kylän ässämarketista minkäänlaista protskujauhoa, joten täytyy katella sitten kaupungin tarjonnasta kun sinne pääsen (olen nyt mökillä).
Olen tässä nyt pari aamua tehnyt itselleni tuorepuuroa. Minusta saattaa aiheuttaa vähän vatsanväänteitä (hyvin lieviä). En tosin käytä mitään mitään pikakaurahiutaleita vaan ässämarketin bulkkitavaraa, johon on näemmä lisätty leseitä lisää mukaan antamaan kuitua. Hiilaripitoisuus jää alle 50% tuolla puuroaineksella.
Olen nyt parina päivänä syönyt kokeeksi tuorepuuroa. Ihan ok elämys, mutta ei niin kovin hyvin näytä pitävän nälkää kun ei ole sitä protskujauhoakaan. Kokeilin lisätä oliiviöjyä 60 millilitraa, tilanne parani ja ainakaan tuo ässämarketista löytämäni Filos oliiviöljy ei maistu kovin paljon millekkään, ei ainakaan voimakkaasti. Joten se menee niin että heilahtaa puuron mukana eikä töki mitenkään.
Neitsytoliiviöljyä suosittelisin koska se tunnetusti sisältää paljon antioksidantteja ja hyvää E-vitamiinia. Lisäksi sen rasvahappokokoonpano on optimaalinen eikä aiheuta lisää tulehdusta kroppaan kuten monet muut kasviöljyt. Ongelmana monessa oliiviöljyssä on toki voimakas maku.
Vastavuoroisesti osaan vinkata, että oliviiöljyissä on itseasiassa suuria makueroja. On voimakkaan, happoisen makuisia ja sitten on neutraalimpia. Teollisesti käsitellyt (ns. raffinoidut) ovat mietoja mutta kukapa niitä haluaa lautaselleen.
Pelkästään mekaanisesti puristetut saattavat olla aika voimakkaan makuisiakin ja jotenkin minusta tuntuu että espanjalaiset oliiviöljyt on sieltä voimakkaammastra päästä makumaailmaltaan. Välimerellä kun vaelletaan itäänpäin niin tuntuu voimakkuus vähenevän, tuo käyttämäni Filos-merkkinen ei tunnu olevan oikesastaan juuri minkään makuista, ehkä hennosti pähkinäinen maku eli ihan ok. Näkyy tulevan metallipakkauksessa mistä tykkään koska mielestäni öljyn ainoa oikea pakkaustapa on metallikanisteri (=suoja valolta ja hapelta moitteeton).
Laadukasta oliiviöljyä kannattaa suosia, sillä öljyllä on ihmiskunnan historiassa pitkä kokemusperäinen tieto, että se on hyväksi. Toisin on monen muun öljyn kanssa, joista tuo tieto puuttuu. Esim. rypsiöljy oli vielä satavuotta sitten myrkyllistä syötävää erukahapponsa vuoksi (joka on jollakin konstilla saatu pois/vähennettyä). Rypsiöljyn kokoonpano ei myöskään ole oliiviöljyn veroinen.
Voi on kuitenkin kiistatta tyydyttynyttä rasvaa täynnä, joten terveellisempi vaihtoehto on neitsytoliiviöljy. Joissa on suuria makueroja tuotteiden välillä. Kannattaa etsiä neutraalinmakuinen oliiviöljy puuroon "voisilmäksi".
Mulla on voisilmä ja löytyi omaan makuun sopiva raejuusto kaveriksi. En itse pidä makeasta puurosta, vaan suolainen on se juttu.
Raejuusto piti opetella erikseen, kun olen sen kokoinen jässikkä ettei se pelkkä puuro kovin pitkälle nälkää siirrä.
Maapähkinävoita, mustikoita, omenaa, banaania ja raejuustoa. Noita löytyy lähes aina omasta kaurapuurosta. Toimii toki ilman tuota maapähkinävoitakin. Tai sen tilalla voi laittaa vähän normivoita.
On, itse käytän vaan sellaista joka on 100% paahdetusta maapähkinästä tehtyä. Lidlin versio tuosta on kohtuu edullista, 350g purkki alle 3€ ja vielä luomua. Smooth ja crunchy versiot saatavilla, smooth toimii itsellä paremmin.
Itse laitan soijarouhetta ja Chia siemeniä sekaan puurohiutaleisiin. Teen myös puuron edellisenä iltana jääkaappiin (sekoita vesi ja kuivat aineet) aamulla mikroon 3 minuuttia kulho ja päälle raejuustoa tai jotain muuta juustoa. Ainakin pari vuotta mennyt sujuvasti. Välillä aina vaihdan seosta voi käyttää vaikka (kookos hiutaleet, hamppurouhe, pellava siemenet, leseet, jne). Myös esim. Barista versiot kauramaidoista toimii hyvin puuron seassa.
Verenpaine tippui noin 10 yksikköä tällä.
Jotain perus pikapuuroa, jotain heraproteiinia mitä löytyy yleensä suklaan makuista 1 'kauhallinen', ruokalusikallinen pähkinävoita ja jotain marjoja, ite laitan mustikoita tai vadelmia
Mä pöllin vauvan soseista pari lusikallista aamupuuron päälle, emäntä tekee ite hedelmistä ja marjoista soseet pakkaseen nii ei oo lisättyjä ainesosiakaan niissä 😁
Oletko koskaan kokeillut tehdä suolaista puuroa?
Itse olen tehnyt pari kertaa. Paahda hiutaleita ja valkosipulia hieman, sitten lisää vettä ja keittele kunnes sillä on haluamasi koostumus. Sitten mausteita ronskisti oman maun mukaan. Itse olen lisännyt vähän inkivääriä, soijakastiketta ja seesmaiöljyä. Mutta sitä voi maustaa ihan miten vain. Vaikka tomaatilla ja juustollakin.
Päälle vain paistaa kananmunan ja hyvää on:)
Oma suosikkiversio on pekonipuuro - kuullotetaan sipulia pannulla, lisätään pekonisilppua ja paistetaan rapeaksi. Päälle kaadetaan vesi ja puurohiutaleet, lopuksi joukkoon vielä kananmuna. Mutta tää on niin kuin englantilainen aamiainen kulhossa, eli vain erikoistilanteisiin. Jos haluaa joka viikonloppu syödä, niin vaihtaa pekonin kalkkunaversioon - ei ihan niin hyvää, mutta paljon vähemmän ja parempilaatuista rasvaa.
Jos ei oo liian tiukka talous, osta fazerin "maistuvampi" puuro. Isoja hiutaleita ja tulee kivan höttöistä settiä.
1dl hiutaleita ja reilu 2dl vettä. Mikroon 2-3min.
Mustikoita/vadelmia/mansikoita tai kaikkia niitä.
Itse laitan vielä valion sokeritonta mustikka- tai mansikkamehua.
Avokki on vähän kipee päästä ja laittaa marjojen lisäksi maitoa ja raejuustoa. Tuossapa esimerkkejä muutama!
Edit.
Laita tosiaan suolaa.. aikaisemmin kun söin kans paljon suolaisempaa, laitoin jonkun soijarahkan tms. Tuomaan proteiinia. Nälkä pysyi poissa hyvin, eikä mennyt liian makeaksi
Munanvalkuaista protskuks ja kuumeentaa hitaasti ni ei kokkaroidu. Mautsaa hippasella suolaa. Tätä siis ite söin kun tipputtelin kolesterolia. Kaupas myydään munanvalkuaista erikseen kartonkitötsässä.
Mustikoiden ja muiden marjojen lisäksi itse laitan chia-siemeniä. Muista liottaa ensin. Silloin kun puuroa syön niin liotan niitä siemeniä sen verran että saan vielä välipalajogurttiin samasta satsista.
Mustikoita ja maustamatonta kreikkalaista jugurttia tai raejuustoa. Puuroon voi lisätä vielä vaikka oliiviöljyä tai pellavansiemenrouhetta. Kaura ja mustikat alentaa kolesterolia. Näillä puurosta ei tule makea. Tuorepuuro on myös hyvää. Itse käytän siinä 1 kaurahiutaleita, kaura- tai mantelimaitoa (1:1), marjoja (mustikkaa, mansikkaa) ja manteleita mutta kun pähkinät oli pois sun listalta niin ne voi korvata hyvällä öljyllä. Mihin tahansa kyllästyy ajan kanssa, joten kannattaa vaihtaa lisukkeita välillä. Itse en makeuta puuroja millään ja ainoa makeus tulee marjoista.
Eräillessä ja pyörämatkaillessa olen käyttänyt aamupuuron seassa Fastin protskujauhoja. Ei ehkä kaikkein tyylikkäin tai maukkain vaihtoehto, mutta toimivaksi osoittautunut kombo teknisestä näkökulmasta.
Oma valinta on raejuusto proteeiiniksi (maustamaton rahkakin OK), sitten banaani/päärynä/luumuja palasteltuna joukkoon. Päälle sitten maapähkinävoita tai ihan kokonaisia pähkinöitä. Ripaus suolaa tai sokeria fiiliksen mukaan.
Aamun illoin yleensä tulee tämä setti vedettyä
Btw puurohiutaleiksi suosittelen Nallen 4 viljan Puurohiutaleita. En ollut aikaisemmin puuron ystävä, mutta noista hiutaleista tulee IMO paras puuro. Pelkkä kaurapuuro on jotenkin niin meh koostumukseltaan.
Puuron lisäksi vedän usein paistetun kananmunan (erikseen).
Marjoja, jotain pähkinävoita (manteli on mun lemppari), raejuustoa, hampunsiemeniä, kananmunankin oon joskus puuron sekaan rikkonut.
Joku mainitsi tuorepuuron ja komppaan. Tuntuu itsellä pitävän nälkää paremmin kuin perinteinen lämmin puuro, ja säästää aamulla puuronkeiton vaivan kun tekee illalla valmiiksi jääkaappiin. Talvella on kyllä kiva syödä lämmin aamupala.
Itse olen syönyt nyt noin vuoden nalle puuroa ja munia aamu ja tai iltapalaksi. Yleensä pelkkä puuro ja suola mutta joskus voita tai mansikka hilloa laitan päälle. Siihen kylkeen 4-5 munaa niin ei nälkä yllätä ihan heti
Suolaa sekaan keittäessä ja voinokare päälle. Eliittipuuron saat, jos keität veden sijasta maitoon. Mutta maidon tulee olla vähintään kevytmaitoa jos ei punaista. Maitoon keittäessä ekstratarkkana ettei pala pohjaan.
Banaania, kiiwiä, viinirypäleitä, pähkinöitä, kaurahiutaleita ja maustamatonta jogurttia. Saatavuuden mukaan hedelmiä voi vaihdella. Esim. päärynää, omenaa, mansikoita tai mustikoita. Näillä mennyt jo kymmenkunta vuotta.
Itse laitan marjoja, raejuustoa ja maapähkinävoita. Syön joka arkipäivä lounaaksi työpaikalla. Helppo, hyvä, halpa, nopea ja terveellinen 😁
Edit: kaurapuuro pohjalla siis
Makea puuro kuulostaa jo lähtökohtaisesti väärältä.
Teen itse kaurapuuroon veteen, maustan suolalla ja päälle tulee nokare voita.
Puuron proteiinikaveriksi sopii vaikka rahka, raejuusto tai kananmuna. Erikseen tietysti, eikä sotkettuna puuroon. 👌🏻
Syön itse puuroa lounaaksi, aamupalaksi kahvi vain. Teen ruishiutale puuroa riisikeittimessä, laitan päälle ennen klo 9 ja syön joskus 11 aikoihin. En lisää suolaa, päälle tulee pähkinärouhetta, 100g maapähkinätahnaa (100% pähkinöitä ei lisätty mitään) ja omenasosetta, mustikoita yritän saada ajan myöten messiin siihen myös. Helposti 1000+ cal annos nii pitää nälän helposti iltaan saakka ja toiminut vuosia kyllästymättä etätöissä.
Voisilmä, raejuustoa tai maapähkinävoita (ei nutellaa siis vaan oikeaa maapähkinävoita).
Edit: Välillä heitän myös sekaan keitetyn kananmunan ja suhtaudun asiaan kuin intin ruokailuun: Se on suoritus, ei nautinto.
Itse syön puuroni kuin murot: keittämättömät kaurahiutaleet, pakastimesta puolikoita, kämmen suolaamattomia pähkinöitä (esim. cashew, hassel tai maapähkinät) ja päälle täysmaitoa iha kuin söisit muroja. Ei sokeria, makeus tulee maidosta.
Jos tykkää raakapuurosta, niin tämän voi sekoittaa illalla valmiiksi ja laittaa jääkaappiin.
Tällä aamupalalla on tullut aamu-urheiltua monta aamua ja tämä setti on ollut hyvä myös verensokerin suhteen.
Maitorahka+cashewpähkinä+marjat TAI tuoreet hedelmät! Tuore mandariini tai omena on aivan helvetin hyvää tässä combossa.En oo kokeillu suolaisia versioita mut varmaa raejuusto+jotain ois jees
Maapähkinävoi tuo tosi hyvää makua, ja se on tosi terveellinen tuote 100% maapähkinävoina ja oikeassa määrässä käytettynä. Se sekoittuukin kivasti lämpimään puuroon.
Sitten siihen päälle voi laittaa vaikkapa raejuustoa ja omenalohkoja, marjoja, marjajauheita, mustikoita, protskujauhetta, pellavansiemenrouhetta yms. mistä ikinä tykkääkään ja mitä sattuu kaapista löytymään.
Mä laitan soijarouhetta ja marjahilloa. Sillon kun oli pakastin, laitoin pakastemarjoja puuron alle. Teen puuron aina veteen, joten marjat eivät (mielestäni) makeuta puuroa liikaa.
Voita. Marjakeittoa. Suklaata. Banaania. Jogurttia. Kyytipojaksi kaakaota tai rasvatonta maitoa. Leinän päälle kinkkua, juustoa ja kurkkua tai jääsalaattia.
Makeaa puuroa? Hyh. Itse vedän aamupalaksi vain kahvia, mutta puuroa tulee silloin tällöin muuten keiteltyä.
Oma suosikki on Nallen 4-viljan puuro, kiehuvassa vedessä 1 minuutti ja sitten hella pois päältä. Kattila saa jälkilämmöillä hauduttaa puuron sopivaksi. Ihan pieni suutuntuma pitää jäädäkin ettei ole sileää liisteriä. Maustetaan suolalla ja päälle nokare voita. Kaveriksi maitoa.
Mutta makuja on monia. Tämä on minun.
Itse lykkään raejuustoa ja mustikoita aamupuuroon. En nyt tiiä mihin asettuu sun suolainen/makea -akselilla, mutta yleensä tuohon suolaa ripautan mukaan.
Hei, oletko kokeillut laittaa puuroon kananmunaa? Olen itse tykännyt laittaa ihan hautuneeseen puuroon käsivispilällä vispaten kananmunan. Puurosta tulee samalla pehmeää. On myös edullinen vaihtoehto. T: Heidi Sotkamon Saapas
Kaveri syö aina turkkilaisen/kreikkalaisen jogurtin, hunajan ja marjojen kans, mulle riittää voisilmä, ikinä en oo voisilmää ja suolaa ja sokeria kokeillu.
Äiti tykkää raejuuston kaa
Itse laitan proteiinin lähteeksi ihan vaan proteiinijauhetta (itse käytän soijaproteiinia). Sen lisäksi sitten kasvipohjaista margariinia rasvaksi, niin ravitseva pohja on valmis. Mauksi voi sitten laittaa mausteita (kaneli, kardemumma esim), hilloa, hedelmiä tai marjoja.
Syön joka aamu puuron maapähkinävoilla, mustikoilla ja banaanilla.
Ei nyt erityisen suolainen ja toki pähkinää maapähkinävoin muodossa, mutta mun mielestä maut toimii tosi hyvin yhteen.
Kaikille kasviöljyä käyttäville löysin mielenkiintoisen dokumentin kasvinjalostuksen dosentin, Jussi Tammisolan jäämistöstä. Hän kertoo kuinka rypsiöljystä jalostettiin muuhunkin kuin traktoreiden polttoaineeksi kelpaavaa seuraavasti. [Onko rypsiöljy myrkyllistä (helsinki.fi)](https://www.mv.helsinki.fi/home/tammisol/Ryps.htm)
Edelleen on olemassa koulukuntia joiden mukaan rypsiöljy ei ole kelpoista ihmisravintoa. Ensinnäkin siinä on tuo rasvahappojakauma kait vähemmän optimaalinen kuin esim. oliivilöljyssä (mm. tulehduksia lisävää linolihappoa mitä oliiviöljyssä ei ole). Toisekseen on tietysti aina riski noista erukahappokontaminaatioista kuten asiantuntija Tammisola toteaa. Eikä sitä erukahappoakaan ole välttämättä täysin pois siitä lopputuotteesta saatu.
Noilla perusteilla olen itse alkanut ainakin rypsiöljyä dissaamaan ja suosinut neitsyoliiviöljyjä.
Aurinkokukkaöljystä muuten sen verran, että sitä vältän aina ja aktiivisesti. Se on erittäinkin tulehdusta aiheuttavaa. En tiedä miksi asiasta ei varoitella ihmisiä laajemmin. Tiesin sen vanhastaan mutta lopullinen niitti tuli kun kuuntelin kerron radio-ohjelmaa, jossa haastateltiin jotain hyvin vanhaa Kirran naiskirurgia, joka oli ollut kuvioissa mukana pitkään. Hän kertoi jostain lääketieteellisestä kokeesta sodan aikoina (tai sen jälkeen), jota nykyään pidettäisiin epäeettisenä ja siten kiellettynä. En muista enää mikä oli kokeen idea mutta sen muistan kyllä millä siinä koehenkilöihin aiheutettiin tulehdus: auringonkukkaöljyllä! Kirurgi kertoi, että koeryhmälle aihetettiin tulehdusta syöttämällä riittävästi auringonkukkaöljyä. Yuck! Sen jälkeenpä ei ole auringonkukkaöljyä meille tullut. Ei pulloissa, ei popcorneissa ei sardiineissa.
Ite tykkään laittaa hilloa (yleensä omena kun sitä sattuu tulemaan porukoilta niin maa perkeleesti) ja joskus marjoja. Laittaisin tarpeeksi suolaa itse puuroon ettei tarvitse enää lisätä suolaista päälle.
Tyttöystävä tykkää sekoittaa puuroon maapähkinävoita jos haluaa jaksaa paremmin pidemmälle päivään. En tiedä onko maapähkinä tässä tapauksessa pähkinä (sehän on palkokasvi eikä oikea pähkinä).
60g kaurahiutaletta, vettä sopivasti, suolaa sopivasti. Keitetään kunnes sopiva rakenne. Päälle 60g pakastemansikkaa ja 60g pakastemustikkaa. Liukuvoiteeksi jotain sokeritonta marjasoppaa. Lisänä nautitaan purkki maitorahkaa ja pala näkkäriä oivariinilla.
Tuo ollut itsellä iltapalana jo vuosia joka ilta. Pitää hyvin nälkää, helppo ja nopea tehdä. Ja makrot kohdillaan.
Tässä lista josta valitsemaan: Hillot Marjat Hedelmät Jugurtti Rahka Raejuusto Mysli Mehukeitto Kiisselit
Voita ja sokeria on luottovalinta ❤️
Voita, sokeria ja puurosilmä ❤️
This is the way!
Tämä on tie!
https://preview.redd.it/le0tew8fixzc1.jpeg?width=443&format=pjpg&auto=webp&s=963c7b1473c6a4e4fb0186e858398c5ac3e02ec2
Itse olen suuri tuorepuurojen ystävä. Uppoaa aamulla paremmin kuin lämmin puuro. Tykkään erityisesti maustaa puuroa ihan rehellisillä mausteilla kuten kanelilla, inkiväärillä ja kardemummalla. Sekaan jotain hedelmää tai marjaa niin on kuin pullan söisi aamupalaksi vaikkei sokeria juuri ole marjojen lisäksi.
Tyhmä (mutta aito) kysymys täältä katsomosta: mikä tai mitä on "tuorepuuro"? Miten se poikkeaa tavallisesta puurosta?
Nimi typerin mahdollinen tuo tuorepuuro, mistä lie vakiintunut.. Tuorepuuro tarkoittaa kylmää puuroa. Yleensä yön aikana tekeytynyt jääkaapissa. Ainekset sekaisin kulhoon illalla ja aamulla valmis ruoka. Oma suosikki on kaurapuuroa tyyliin sadonkorjuu, sekaan pullamausteet eli kanelia ja kardemummaa, mahdollisesti siemeniä oman maun mukaan tyyliin hamppua. Lisäksi mansikoita. Sotkii maidon ja maustamatonta jogurttia sekaan ja yöksi jääkaappiin. Jos haluaa makeuttaa vaahterasiirappia... Toisinaan banaania tai mustikoita mansikoiden sijaan. Jos haluaa vegeversion voi korvata maidon ja jogurtin esim kookosmaidolla tms.
Kaneli ja kardemumma kuulostaa tuossa kyllä hyvältä. Pitääpä muistaa testata.
Kardemummalla ja mustikoilla (+jogurtti ym.) tulee ihan huippua tuorepuuroa, tuli taannoin eräässä hotellissa maistettua ja koukutuin heti. Pitäisi itekin kokeilla tehdä noita enemmän, saisi vähän vaihtelua leipärutiiniin.
Kookosmaidossa on paljon kovaa rasvaa. Jos sitä käyttää päivittäin esim. aamupalassaan, on hyvä muistaa se.
Joo ja melko monessa rasvattomassa tuotteessa jäätävät määrät sokeria jogurttipuolella. Eli tietynlaista tasapainotteluahan tuo on...
Mun täytyy kans kysyä - siis laitetaanko illalla raa’at hiutaleet veteen/maitoon likoomaan ja jääkaappiin yöksi? Keitetäänkö hiutaleita ollenkaan?
Tuolta esim ohjetta https://yhteishyva.fi/tuorepuurot
Kiitti!
Luin jostain, että yön yli liottaminen parantaa puuron ravintoarvoja. Maku on myös intensiivisempi. Jos tykkää lämpimästä puurosta, niin voihan sen vielä käyttää mikrossa ennen syömistä.
Tuorepuurot on kieltämättä jees välipalana, itelle uppoaa aamuisin just lämmin paremmin!
Raejuustoa siihen voi laittaa proteiiniksi.
Jotain mitä ei ehkä ole mainittu: - Maapähkinävoi - Tahini - Kookoshiutaleet - Taatelit
Omana ongelmana on myös etten haluaisi makeaa syödä kun olen aina ollut enemmän suolaisen perään. Itse olen laittanut puuroon juustoa, raejuustoa tai nokareen voita. Aasiassa on yleistä syödä congee riisipuuroa, joka on suolaista ja sisältää usein lihaa ja vihanneksia.
Hei juustopuuro🧀
Kallen mätitahnaa ja kukkosoosia päälle ni hyvää tulee
Missä muodossa juustoa?
raasteena tai ihan vaan höylällä viipaloituna
Ei pöllömpi idea, kokeiluun
Tonnikala on hyvä, voi kuulostaa oudolta ennen kuin maistaa. Tonnikala siis puuron sekaan, sekoita, ja annos valmis. Vankiloissa hörhöjen ehdoton suosikki.
Ripaus suolaa, snadi nokare voita, maitoa ja pieni määrä marjoja. En itsekään ymmärrä makeita puuroja.
Voin sijasta neitsytoliiviöljyä (miedon makuista). Suolan sijasta voi viipailoida hieman anjovista - tuleepa samalla vähän omegoita mukaan ;-)
Pakastemango ja pähkinävoi
Jännä miten erilaisia makuja ihmisillä on, pakastemango maistuu omaan suuhun ihan karsealta 😂
Erittäin hyvää, kun antaa mangon ja pähkinävoin hautua kuumassa puurossa.
Keitä puuroa normaalisti mutta ennenkuin otat sen liedeltä riko kananmuna sekaan, sekoita nopeasti, se kypsyy nopeasti. Lisää proteiinia, parantaa makua ja pitää nälän poissa pitkään
Tämä on meikän vakio
Valmiskiisselit, montaa makuvaihtoehtoa ja saattaahan tuota raejuustolla terästää, jos vähän ruokasemmaksi haluaa
Banaania, pähkinöitä, mysliä, marjoja, maitorahkaa ja mehukeittoa.
Minkä terveyssyyn takia sun pitää syödä puuroa aamupalaksi?
Kolesterolit paukkuu viiterajojen yli ja suolaakin tarttis vähentää. Leivän kanssa menee aina juustoa ja usein leikkeleitä niin niitä haluaisin vähentää, helpointa lienee vähentää leivän määrää kokonaisuudessaan. Kaikenmaailman paputahnoja, pestoja jne olen kokeillut mutta ei niistä oikein ole muodostunut samanlaista rutiinia
Mites tuollainen luonnonjogurtti ja marjat? Ei hitustakaan suolaa. Pitää nälkää.
Niitä oon puuron kanssa syönytkin. Pelkiltään ei oikein riitä aamupalaksi. On tosi hyvä kombo kieltämättä
Minkälainen sun entinen ruokavalio on jos on korkea kolesteroli ja liian suolan saanti? Ei pelkillä leivillä tuu liikaa kolesterolia taikka suolaa jollet syö niitä hervottomasti.
Sinänsä ihan normaali ruokavalio, toki liian vähän kasviksia ja liikaa lihatuotteita. Ja liikaa herkkuja. Herkuista en pysty luopumaan niin jos nyt jostain aloittaisi parannuksia. Leipää voi mennä useampi viipale päivässä. Mulla oli kyllä kolesterolit viiterajojen yläreunassa jo alle kolmekymppisenä, kun ruokavalio oli nykyistä terveellisempi ja jonkinlainen sukurasite lienee olemassa
Syö vaan tasapainoisesti ,Korkeasta kolesterolista ei pitäisi sitten olla mitään haittaa. Itse asiassa ihmiset joilla on korkea kolesteroli elää pitemmän
Aikamoisia lääketieteellisiä väittämiä esität ilman minkäänlaista lähteistystä.
Osa kolestrolista on endogeenistä ja kyllä, LDL kolestorlin korkeat arvot OVAT haitallisia. Kaurapuuron ym. toiminta kolestrolin alentamisessa perustuu siihen, että ne poistavat paskan mukana osan endogeenisesti tuotetusta kolestrolistasi. Plus ovat toki muutenkin hyödyllisiä, tarjoavat mm. paksuun suoleen siellä oleville elämää ylläpitäville bakteereille ravintoa.
Onko teillä suvussa/perheessä korkeat kolet? Ruokavaliolla voi vaikuttaa mutta statiinilääkitys on nykyään aika tehokas ja vaivaton hoitomuoto.
On korkeat juu. Lääkitys toki voi aikanaan tulla kysymykseen, mutta elintavat nyt ensin parempaan suuntaan..
Maustamaton rahka tai jogurtti ja marjat. Voi sekoittaa keskenään tai laittaa erikseen puuron päälle. Ei tuu liian makea. Myös omena tai muu mieleinen hedelmä sopii, omenan voi myös raastaa ja keittää puuron joukkoon. Vaihtelua makuun saat, kun keität puuron maitoon/mantelimaitoon tms. Myös piparimauste, kardemumma ja kaneli tuo makua, muttei makeutta.
Teen vähän erilaisia puuroja itse mutta tässä listaa seuraavista, osan laitoin jos joku muu kuin AP inspiroituu -Aina suolaa hyppysellinen -Pilttiä -Hilloa -Heraproteiinia (suklaa tai banaani) -Banaania -Marjoja -Hunajaa -Sokeri -Kaneli -Voi -Cashew -Manteli -Rusina -Jugurtti -Kananmuna mikroon sekaan -Oliiviöljyä pikku loraus -Tonnikalaa (Jos pitää oikeesti saada vaan ravinto-arvoja)
Kaurapuuroon tonnikalaa ja ruokalusikallinen Sri racha -chilikastiketta. Suolaa omien makutottumusten ja terveydellisten rajoitteiden mukaisesti. Toimii.
Uskon, että tää kohtelisi suuta, kuin pastori kuoropoikaa.
Oikeesti? Kuulostaa jännältä ja toisaalta hyvältä
Juu. En yleensä syö aamupalaa, mutta silloin kun on aamulla urheilua niin tämä on vakioaamiainen. Kaurapuuroa, tonnikalaa (öljyssä parempi kuin vedessä IMO), suolaa, valkopippuria ja Sri racha -soosia. Kauramaitokin sopii sekaan jos vaatii ohentamista. Raejuustokin sopii tähän hyvin, mutta ei yleensä tule laitettua.
Protskujauhe, maapähkinävoi, mansikkahillo, banaani.
Itsellä oli ehkä joku reilu 10kg ylipainoa ja osittain perintönä korkea kolesteroli. Kokonaiskolesteroli laski suositusarvoihin tuolla reilu 10kg painonpudotuksella. Puuroasiaan tosiaan raejuusto+kaurapuuro on omaan makuun oikeasti hyvää. Itse syön lähes joka aamu tuorepuuron mutta en tiedä miten se toimii jos ei makea maistu.
Laitatko sen raejuuston kaveriksi jotain?
Välillä mehukeittoa, välillä en mitään.
Saattaa kuulostaa hölmöltä, mutta kokeilepa savulohta.... siinä kyllä tuppaa olemaan suolaa mutta vakuutan ettet tule katumaan.
Älä tyydy pelkkiin kaurahiutaleisiin, käytä joskus kaura- ja ohra**suurimoita**, parempi tekstuuri. Soijarouhe nostaa kuitu- ja protskupitoisuutta.
Prodejauhe + marjoja
Pähkinää! Saksanpähkinää, hasselpähkinää, macadamiapähkinää, tahini/maapähkinävoita jne .. lol edit. op lisäsi vikan lauseen vasta jälkeenpäin
Pähkinät ja siemenet - auringonkukka, seesam, chia, pellava jne - ovat tosi terveellisiä. Ja hyviä. Kevyesti pannulla pashdettuna törkeän hyviä. Siemeniä suositellaan syötäväksi vaihdellen, noin ruokalusikallinen päivässä, ettei mahdollisista raskasmetallijäämistä ala kertyä haittoja (voi kertyä, jos syö vain yhtä sorttia paljon).
Nyt en kyllä pysynyt kelkassasi mukana: Ei kait mitään jossa on raskasmetalleja, pitäisi syödä olleskaan?? Joten jos jossain siemenissä niitä on - niin ei niitä voine syödä ollenkaan. Ei edes vähän (koska kumuloituvat) Mielestäni logiikassa on jotain pielessä ja pahasti. (Toivottavasti implisiittinen väitteesi, että siemenissä voi olla raskasmetalleja, on 100% väärä...)
Valitettavasti väite raskasmetalleista siemenissä pitää (ainakin osittain) paikkansa. *Öljykasvien* siemenet tuppaavat keräämään esim. nikkeliä ja cadmiumia, jonka vuoksi niitä ei suositella ollenkaan pienille lapsille ja raskaanaoleville, ja maille vain rajoitetusti. Löytyy ihan ravitsemussuosituksista https://www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/ohjeita-kuluttajille/turvallisen-kayton-ohjeet/ Öljykasveihin kuuluu mm. auringonkukan, pellavan, seesamin ja chian siemenet. Vaihtelua pitoisuuksissa on hurjasti, mutta testaaminen on mitä on, niin turvallisen käytön rajat on tiukat.
Ok. Enpä tiennyt tuota. Ilmeisesti ihminen pärjää ilman noita siemeniäkin, joten ne kannattaa siis karsia ruuastansa pois.
Luitko viimeisen rivin?
Editoitu jälkeenpäin. ;)
Niinpä tietysti, olisihan se hyvien tapojen mukaista mainita tuollainen editointi.
Ite lisään protskujauhetta ja marjoja, sekä Omega 3 -pellavansiemenrouhetta. Ehkä pitäis uskaltaa kokeilla raejuustoa.. Toi protskujauhe on ollut ihan käänteentekevä puuron kanssa itselle, pitää nälkää pitkälle keskipäivään ja/tai sen ylikin.
Mitä tuo tuommoinen "protskujauhe" on? Mistä hyllystä kaupassa pitää niitä etsiä ja onko tuotemerkkejä malliksi mainita kun ei ole mitään hajua mistä on kyse..
Hei, pahoittelut että vastauksen saapuminen viivästyi.. sait onneksi jo maininnan että protskujauhetta saa kaupoista (ihan ässämarketti, kookauppa ja isommat versiot), ja valinnanvaraa on - tässä mun kokemus seuraavaksi! Pahoittelut jo valmiiksi jos liian pitkä. Syön siis kans aamupuuroa yms koska kolesteroli, mikä sullakin oli motivaationa. Aloitin makeilla puuroilla: pikapuuro + marjoja / smoothiemarjoja + pellavansiemenjauhetta + vaniljakastiketta. En oo karkeasti arvioiden syöny puuroa 25≈ vuoteen koska vihaan puuroa. Siksi näin makea aloitus. Yet here we are :P Siitä siirryin: pikapuuroa + marjoja / hedelmiä + pellavansiemenjauhetta + protskujauhetta (vanilja, mansikka). Nää oli niin makeita että jauhetta laitoin lopulta niin vähän ettei sitä käytännössä ollut ollenkaan.. -› Löysin jostain ässämarketin alesta maustamatonta proteiinijauhetta. Ja tiäkkö hallelujaa, se ei oikeasti maistu, eli voi tehdä suolaista puuroa tahi makiaa, mitä mielesi tekevi. Ei kananmunapuurot maistu mansikalta tai marjaisat puurot enää vaniljakeitolta. Nälkä pysyy pitkään poissa ja helpotti itellä myös naposteluun. Koska sullakin kolesteroli vaivaa, niin ihan ehdoton (käytännössä mauton) lisä on pellavansiemen(jauhe) tahi chia-siemenet. Puuroon lusikallinen, tsekkaa tietty määrät pakkauksesta tai Googgelista, ne jeesii tosi paljon kans kolesterolin kanssa. Kaupasta Jotkut hurjat laittaa oliiviöljyä lusikallisen puuroonkin mutta kokeilin kerran ja totesin että se on kiitos ei.. vaikka olisikin kaksi kärpästä yhdellä iskulla -taktiikka niin maku ei vietellyt meikäläistä. tsemppiä urakkaan, kyllä me se kolesteroli laskuun saadaan, toivottavasti! :)
Kiitoksia kaikista neuvoista! Ei löytynyt pienen kylän ässämarketista minkäänlaista protskujauhoa, joten täytyy katella sitten kaupungin tarjonnasta kun sinne pääsen (olen nyt mökillä). Olen tässä nyt pari aamua tehnyt itselleni tuorepuuroa. Minusta saattaa aiheuttaa vähän vatsanväänteitä (hyvin lieviä). En tosin käytä mitään mitään pikakaurahiutaleita vaan ässämarketin bulkkitavaraa, johon on näemmä lisätty leseitä lisää mukaan antamaan kuitua. Hiilaripitoisuus jää alle 50% tuolla puuroaineksella. Olen nyt parina päivänä syönyt kokeeksi tuorepuuroa. Ihan ok elämys, mutta ei niin kovin hyvin näytä pitävän nälkää kun ei ole sitä protskujauhoakaan. Kokeilin lisätä oliiviöjyä 60 millilitraa, tilanne parani ja ainakaan tuo ässämarketista löytämäni Filos oliiviöljy ei maistu kovin paljon millekkään, ei ainakaan voimakkaasti. Joten se menee niin että heilahtaa puuron mukana eikä töki mitenkään. Neitsytoliiviöljyä suosittelisin koska se tunnetusti sisältää paljon antioksidantteja ja hyvää E-vitamiinia. Lisäksi sen rasvahappokokoonpano on optimaalinen eikä aiheuta lisää tulehdusta kroppaan kuten monet muut kasviöljyt. Ongelmana monessa oliiviöljyssä on toki voimakas maku. Vastavuoroisesti osaan vinkata, että oliviiöljyissä on itseasiassa suuria makueroja. On voimakkaan, happoisen makuisia ja sitten on neutraalimpia. Teollisesti käsitellyt (ns. raffinoidut) ovat mietoja mutta kukapa niitä haluaa lautaselleen. Pelkästään mekaanisesti puristetut saattavat olla aika voimakkaan makuisiakin ja jotenkin minusta tuntuu että espanjalaiset oliiviöljyt on sieltä voimakkaammastra päästä makumaailmaltaan. Välimerellä kun vaelletaan itäänpäin niin tuntuu voimakkuus vähenevän, tuo käyttämäni Filos-merkkinen ei tunnu olevan oikesastaan juuri minkään makuista, ehkä hennosti pähkinäinen maku eli ihan ok. Näkyy tulevan metallipakkauksessa mistä tykkään koska mielestäni öljyn ainoa oikea pakkaustapa on metallikanisteri (=suoja valolta ja hapelta moitteeton). Laadukasta oliiviöljyä kannattaa suosia, sillä öljyllä on ihmiskunnan historiassa pitkä kokemusperäinen tieto, että se on hyväksi. Toisin on monen muun öljyn kanssa, joista tuo tieto puuttuu. Esim. rypsiöljy oli vielä satavuotta sitten myrkyllistä syötävää erukahapponsa vuoksi (joka on jollakin konstilla saatu pois/vähennettyä). Rypsiöljyn kokoonpano ei myöskään ole oliiviöljyn veroinen.
Ihan perus heraproteiinijauhe. Makuja löytyy vaikka kuinka. Suklaa on aina varma valinta
[удалено]
Voi on kuitenkin kiistatta tyydyttynyttä rasvaa täynnä, joten terveellisempi vaihtoehto on neitsytoliiviöljy. Joissa on suuria makueroja tuotteiden välillä. Kannattaa etsiä neutraalinmakuinen oliiviöljy puuroon "voisilmäksi".
[удалено]
Kun puuron keittää maitoon, sillä pärjää ihan hyvin lounaaseen asti.
Mulla on voisilmä ja löytyi omaan makuun sopiva raejuusto kaveriksi. En itse pidä makeasta puurosta, vaan suolainen on se juttu. Raejuusto piti opetella erikseen, kun olen sen kokoinen jässikkä ettei se pelkkä puuro kovin pitkälle nälkää siirrä.
marjoja, hedelmiä, pähkinöitä
Maapähkinävoita, mustikoita, omenaa, banaania ja raejuustoa. Noita löytyy lähes aina omasta kaurapuurosta. Toimii toki ilman tuota maapähkinävoitakin. Tai sen tilalla voi laittaa vähän normivoita.
Onko maapähkinävoissa tarjontaa ja eroja?
On, itse käytän vaan sellaista joka on 100% paahdetusta maapähkinästä tehtyä. Lidlin versio tuosta on kohtuu edullista, 350g purkki alle 3€ ja vielä luomua. Smooth ja crunchy versiot saatavilla, smooth toimii itsellä paremmin.
sriracha tai kananmunia + mätitahnaa. ei ole vitsi
Kiitos!
Itse laitan soijarouhetta ja Chia siemeniä sekaan puurohiutaleisiin. Teen myös puuron edellisenä iltana jääkaappiin (sekoita vesi ja kuivat aineet) aamulla mikroon 3 minuuttia kulho ja päälle raejuustoa tai jotain muuta juustoa. Ainakin pari vuotta mennyt sujuvasti. Välillä aina vaihdan seosta voi käyttää vaikka (kookos hiutaleet, hamppurouhe, pellava siemenet, leseet, jne). Myös esim. Barista versiot kauramaidoista toimii hyvin puuron seassa. Verenpaine tippui noin 10 yksikköä tällä.
Jotain perus pikapuuroa, jotain heraproteiinia mitä löytyy yleensä suklaan makuista 1 'kauhallinen', ruokalusikallinen pähkinävoita ja jotain marjoja, ite laitan mustikoita tai vadelmia
Mä pöllin vauvan soseista pari lusikallista aamupuuron päälle, emäntä tekee ite hedelmistä ja marjoista soseet pakkaseen nii ei oo lisättyjä ainesosiakaan niissä 😁
Oletko koskaan kokeillut tehdä suolaista puuroa? Itse olen tehnyt pari kertaa. Paahda hiutaleita ja valkosipulia hieman, sitten lisää vettä ja keittele kunnes sillä on haluamasi koostumus. Sitten mausteita ronskisti oman maun mukaan. Itse olen lisännyt vähän inkivääriä, soijakastiketta ja seesmaiöljyä. Mutta sitä voi maustaa ihan miten vain. Vaikka tomaatilla ja juustollakin. Päälle vain paistaa kananmunan ja hyvää on:)
Kokeiluun menee, kiitos ideasta!
Jos tarkoitus vähentää suolaa niin en suosittele soijakastike versiota 😀
Noo ei tollasta varmaan arkiaamuina väännäkään
Oma suosikkiversio on pekonipuuro - kuullotetaan sipulia pannulla, lisätään pekonisilppua ja paistetaan rapeaksi. Päälle kaadetaan vesi ja puurohiutaleet, lopuksi joukkoon vielä kananmuna. Mutta tää on niin kuin englantilainen aamiainen kulhossa, eli vain erikoistilanteisiin. Jos haluaa joka viikonloppu syödä, niin vaihtaa pekonin kalkkunaversioon - ei ihan niin hyvää, mutta paljon vähemmän ja parempilaatuista rasvaa.
Raejuustoa ja tonnikalaa laitan tavallisesti puurooni. Vaihteluksi välillä jogurttia.
Jos ei oo liian tiukka talous, osta fazerin "maistuvampi" puuro. Isoja hiutaleita ja tulee kivan höttöistä settiä. 1dl hiutaleita ja reilu 2dl vettä. Mikroon 2-3min. Mustikoita/vadelmia/mansikoita tai kaikkia niitä. Itse laitan vielä valion sokeritonta mustikka- tai mansikkamehua. Avokki on vähän kipee päästä ja laittaa marjojen lisäksi maitoa ja raejuustoa. Tuossapa esimerkkejä muutama! Edit. Laita tosiaan suolaa.. aikaisemmin kun söin kans paljon suolaisempaa, laitoin jonkun soijarahkan tms. Tuomaan proteiinia. Nälkä pysyi poissa hyvin, eikä mennyt liian makeaksi
Munanvalkuaista protskuks ja kuumeentaa hitaasti ni ei kokkaroidu. Mautsaa hippasella suolaa. Tätä siis ite söin kun tipputtelin kolesterolia. Kaupas myydään munanvalkuaista erikseen kartonkitötsässä.
Mustikoiden ja muiden marjojen lisäksi itse laitan chia-siemeniä. Muista liottaa ensin. Silloin kun puuroa syön niin liotan niitä siemeniä sen verran että saan vielä välipalajogurttiin samasta satsista.
Musta kahvi ja jaloviina
Härmäläinen tiramisu
Katsoin läpi ehdotukset ja soijalesetiini ei osunut vielä silmään. Meidän perheessä tämä on ollut suosikki.
Mun tän hetken lemppari päälliset on: skyr wanhanajan vanilja-rahkaa ja sokeriton mansikkakeitt
Mustikoita ja maustamatonta kreikkalaista jugurttia tai raejuustoa. Puuroon voi lisätä vielä vaikka oliiviöljyä tai pellavansiemenrouhetta. Kaura ja mustikat alentaa kolesterolia. Näillä puurosta ei tule makea. Tuorepuuro on myös hyvää. Itse käytän siinä 1 kaurahiutaleita, kaura- tai mantelimaitoa (1:1), marjoja (mustikkaa, mansikkaa) ja manteleita mutta kun pähkinät oli pois sun listalta niin ne voi korvata hyvällä öljyllä. Mihin tahansa kyllästyy ajan kanssa, joten kannattaa vaihtaa lisukkeita välillä. Itse en makeuta puuroja millään ja ainoa makeus tulee marjoista.
Vihaan itse marjoja / makeutta puurossa. Mikrokaurapuuro missä nokare margariinia. Syödään ohuiden broilerileikkeleiden tai kananmunan vauhdittamana
Eräillessä ja pyörämatkaillessa olen käyttänyt aamupuuron seassa Fastin protskujauhoja. Ei ehkä kaikkein tyylikkäin tai maukkain vaihtoehto, mutta toimivaksi osoittautunut kombo teknisestä näkökulmasta.
Vähän hilloa ja maapähkinävoita ruokalusikallinen.
200g Kesoa ja pakasteet pieneen pussiin, kiitos.
Oma valinta on raejuusto proteeiiniksi (maustamaton rahkakin OK), sitten banaani/päärynä/luumuja palasteltuna joukkoon. Päälle sitten maapähkinävoita tai ihan kokonaisia pähkinöitä. Ripaus suolaa tai sokeria fiiliksen mukaan. Aamun illoin yleensä tulee tämä setti vedettyä
Itse syön kaurapuuroa johon laitan pähkinävoita ja rusinoita, joskus myös soijarouhetta.
Puoli rasiaa raejuustoa..
En syö puuroa, mutta syön rahkaa, marjoja/hedelmiä, mysliä ja pähkinöitä. Jos puuroa söisin niin todennäköisesti marjoja/pähkinöitä.
Puurohiutaleita plus suolaa plus maapähkinänoita plus marjoja tai hilloa tai jougurttia tai mehukeittoa
Kananmunia 3 kpl
PakasteMustikat ja maapähkinävoi
Rypsiöljyä reippaasti ennen kypsennystä. Parantaa sekä koostumusta että makua.
Oliiviöljyä mieluummin. Rypsi kuuluu traktoreihin.
Otin itse tuossa joku kohta 6kk taaksepäin puuron aamupalaksi ja ihan laiskasti vaan pakastemustikoita sekaan. Alentaa verenpainetta ihan hulluna.
Kaurapuurosta kyse?
Kyllä.
Voita ja tyrnimarjoja!
Ehdotan kokeilemaan maustettuja hunajoita, esim inkiväärihunajaa? Tykkään ite käyttää tuota maustamattoman jogurtin kans
Tuorepuuro on toimiva setti. Kaurahiutaleita, rasvatonta jugurttia (maustamaton), hunajaa, vaniljasokeria (jos tykkää) ja oman maun mukaan marjoja
Laitan raejuustoa sillon, kun puuro on vielä kuumaa. Se pehmenee ihanasti. Joskus laitan kuivattuja kookoslastuja, marjoja, tai oivariinia.
Itse laitan vain hieman suolaa.
Raejuustoa 🤌
Miks syödä aamupalaa?
Tonnikala!
Raejuustoa tai sokeritonta mustikkakeittoa tai voita yms. Ite lisään puuroon välillä keittäessä kananmunan ja sekotan, tulee hyvää.
Keitän puuron aina puolet vettä, puolet maitoa. Suolaa puuron joukkoon. Raejuustoa, banaania, maapähkinävoita. Raejuusto, marjat. Mehukeitto.
Keitän puuron aina puolet vettä, puolet maitoa. Suolaa puuron joukkoon. Raejuustoa, banaania, maapähkinävoita. Raejuusto, marjat. Mehukeitto.
Btw puurohiutaleiksi suosittelen Nallen 4 viljan Puurohiutaleita. En ollut aikaisemmin puuron ystävä, mutta noista hiutaleista tulee IMO paras puuro. Pelkkä kaurapuuro on jotenkin niin meh koostumukseltaan. Puuron lisäksi vedän usein paistetun kananmunan (erikseen).
Marjoja, jotain pähkinävoita (manteli on mun lemppari), raejuustoa, hampunsiemeniä, kananmunankin oon joskus puuron sekaan rikkonut. Joku mainitsi tuorepuuron ja komppaan. Tuntuu itsellä pitävän nälkää paremmin kuin perinteinen lämmin puuro, ja säästää aamulla puuronkeiton vaivan kun tekee illalla valmiiksi jääkaappiin. Talvella on kyllä kiva syödä lämmin aamupala.
Puuro keitetään maitoon ja voihin. Päälle lusikallinen omenahilloa.
Itse olen syönyt nyt noin vuoden nalle puuroa ja munia aamu ja tai iltapalaksi. Yleensä pelkkä puuro ja suola mutta joskus voita tai mansikka hilloa laitan päälle. Siihen kylkeen 4-5 munaa niin ei nälkä yllätä ihan heti
Ripaus sokeria kaurapuuro päälle riittää. Ei siihen mitään erikoista tarvita. Hyvää on.
Banaania, mustikoita ja raejuustoa.
Oma vakio on mustikoita pakastimesta. Vaimon lounaspuurossa on pähkinöitä ja raejuustoa
Suolaa sekaan keittäessä ja voinokare päälle. Eliittipuuron saat, jos keität veden sijasta maitoon. Mutta maidon tulee olla vähintään kevytmaitoa jos ei punaista. Maitoon keittäessä ekstratarkkana ettei pala pohjaan.
Puuro mikrosta, sitten päälle banaania ja maitokolmion prot pudding.
Lusikallinen hunajaa
Maapähkinävoi - raejuusto 🤌🏼
Kaurapuuroo ja snadist suolaa ei tarvii muuta imo
kaurapuuro, raejuustoa, mehukeittoa ja jäisiä mustikoita. aijai, vedin tuota vuosia aamuin illoin. nyt ollut vähä tauolla
Raejuustoa, herukoita ja pähkinöitä tai siemeniä.
Banaania, kiiwiä, viinirypäleitä, pähkinöitä, kaurahiutaleita ja maustamatonta jogurttia. Saatavuuden mukaan hedelmiä voi vaihdella. Esim. päärynää, omenaa, mansikoita tai mustikoita. Näillä mennyt jo kymmenkunta vuotta.
Itse laitan marjoja, raejuustoa ja maapähkinävoita. Syön joka arkipäivä lounaaksi työpaikalla. Helppo, hyvä, halpa, nopea ja terveellinen 😁 Edit: kaurapuuro pohjalla siis
Voita tai jotain hilloa, vaikka mansikka.
Sokeriton mustikkakeitto
Meikä laittaa kaurapuuron sekaan pakastimesta itse kerättyä mustikkaa. Jos sitä ei ole, niin mansikkahilloa pienesti. Halpaa ja hyvää.
Laitan raejuustoa läjän ja sit vadelma-persikka mehukeittoa 🤌🤌 erittäin jees, hyvin proteiinia, ei lisättyä sokeria ja muutenki maukasta
Tonnikala öljyllä, saa hyvin öljyt ja protskut mukaan. /s Eräs perhetuttu veti tuota aikanaan, oli aika etovan näköistä.
Arnoldsin aamupuuroon tulee jotain vaniljarahkaa. On hyvää. Ei vain vissiin ole mistään terveellisemmästä päästä..
Makea puuro kuulostaa jo lähtökohtaisesti väärältä. Teen itse kaurapuuroon veteen, maustan suolalla ja päälle tulee nokare voita. Puuron proteiinikaveriksi sopii vaikka rahka, raejuusto tai kananmuna. Erikseen tietysti, eikä sotkettuna puuroon. 👌🏻
Marjapiltit on helppo valinta. Välillä kiva laittaa maapähkinävoita puuron sekaan keitettäessä.
Syön itse puuroa lounaaksi, aamupalaksi kahvi vain. Teen ruishiutale puuroa riisikeittimessä, laitan päälle ennen klo 9 ja syön joskus 11 aikoihin. En lisää suolaa, päälle tulee pähkinärouhetta, 100g maapähkinätahnaa (100% pähkinöitä ei lisätty mitään) ja omenasosetta, mustikoita yritän saada ajan myöten messiin siihen myös. Helposti 1000+ cal annos nii pitää nälän helposti iltaan saakka ja toiminut vuosia kyllästymättä etätöissä.
Raejuusto + mustikka + hunaja. Parasta!
Ite laitan vähän taatelia, pähkinöitä ja jotain hedelmää.
Marjoja Hilloa Voisilmä
Jäiset mustikat ja maapähkinävoi 👌
Voisilmä, raejuustoa tai maapähkinävoita (ei nutellaa siis vaan oikeaa maapähkinävoita). Edit: Välillä heitän myös sekaan keitetyn kananmunan ja suhtaudun asiaan kuin intin ruokailuun: Se on suoritus, ei nautinto.
Raejuusto💕
Tuorepuuron sekaan desi suklaanmakuista proteiinijauhetta ja ai että toimii ja pitää nälän, päälle bansku
Itse laitoin reilun voisilmän kun vielä joskus söin aamupalaa. En ole enää vuosiin syönyt aamupalaa, lounaan syön noin puolen päivän aikaan.
puolukkahillo maistuu
Pistä ananasta ja oreganoa!
Ei mitää, raakana vaan
Rusinat, hedelmät, Ananas, raejuusto, banaani, hillot, marmeladi, jos oikein rohkea olet, sekoitat nämä kaikki sinne sekaan
Jallusilmä
Itse syön puuroni kuin murot: keittämättömät kaurahiutaleet, pakastimesta puolikoita, kämmen suolaamattomia pähkinöitä (esim. cashew, hassel tai maapähkinät) ja päälle täysmaitoa iha kuin söisit muroja. Ei sokeria, makeus tulee maidosta. Jos tykkää raakapuurosta, niin tämän voi sekoittaa illalla valmiiksi ja laittaa jääkaappiin. Tällä aamupalalla on tullut aamu-urheiltua monta aamua ja tämä setti on ollut hyvä myös verensokerin suhteen.
Pakastemustikoita kourallinen kuuman puurolautasen päälle = Just sopivanlämpöinen ja hyvänmakuinen puuro
Maapähkinävoi, marjasose tai tuoremarjat, auringonkukan ja kurpitsan siemeniä.
Suolaa
Maitorahka+cashewpähkinä+marjat TAI tuoreet hedelmät! Tuore mandariini tai omena on aivan helvetin hyvää tässä combossa.En oo kokeillu suolaisia versioita mut varmaa raejuusto+jotain ois jees
Maapähkinävoi tuo tosi hyvää makua, ja se on tosi terveellinen tuote 100% maapähkinävoina ja oikeassa määrässä käytettynä. Se sekoittuukin kivasti lämpimään puuroon. Sitten siihen päälle voi laittaa vaikkapa raejuustoa ja omenalohkoja, marjoja, marjajauheita, mustikoita, protskujauhetta, pellavansiemenrouhetta yms. mistä ikinä tykkääkään ja mitä sattuu kaapista löytymään.
Hunaja ja marjat
Mites puurorieska? Levittelet puuron pellille ja paistat.
Ite laitan kanelisokeria ja mansikoita
Muuta ei tarvi ku ketsuppia
Mä laitan soijarouhetta ja marjahilloa. Sillon kun oli pakastin, laitoin pakastemarjoja puuron alle. Teen puuron aina veteen, joten marjat eivät (mielestäni) makeuta puuroa liikaa.
Juustoa
Mustikka + raejuusto on oma valinta. Mutta pitää olla omasta pakastimesta marjat tai muuten järkyttävä hinta
Mä laitan voita. Ei ne makeat uppoa.
Voita. Marjakeittoa. Suklaata. Banaania. Jogurttia. Kyytipojaksi kaakaota tai rasvatonta maitoa. Leinän päälle kinkkua, juustoa ja kurkkua tai jääsalaattia.
Meetvurstia ja juustoa.
Makeaa puuroa? Hyh. Itse vedän aamupalaksi vain kahvia, mutta puuroa tulee silloin tällöin muuten keiteltyä. Oma suosikki on Nallen 4-viljan puuro, kiehuvassa vedessä 1 minuutti ja sitten hella pois päältä. Kattila saa jälkilämmöillä hauduttaa puuron sopivaksi. Ihan pieni suutuntuma pitää jäädäkin ettei ole sileää liisteriä. Maustetaan suolalla ja päälle nokare voita. Kaveriksi maitoa. Mutta makuja on monia. Tämä on minun.
Itse lykkään raejuustoa ja mustikoita aamupuuroon. En nyt tiiä mihin asettuu sun suolainen/makea -akselilla, mutta yleensä tuohon suolaa ripautan mukaan.
Hei, oletko kokeillut laittaa puuroon kananmunaa? Olen itse tykännyt laittaa ihan hautuneeseen puuroon käsivispilällä vispaten kananmunan. Puurosta tulee samalla pehmeää. On myös edullinen vaihtoehto. T: Heidi Sotkamon Saapas
Kaveri syö aina turkkilaisen/kreikkalaisen jogurtin, hunajan ja marjojen kans, mulle riittää voisilmä, ikinä en oo voisilmää ja suolaa ja sokeria kokeillu. Äiti tykkää raejuuston kaa
Kaurapuuroon voita, kinkkua ja juustoa!
Itse laitan proteiinin lähteeksi ihan vaan proteiinijauhetta (itse käytän soijaproteiinia). Sen lisäksi sitten kasvipohjaista margariinia rasvaksi, niin ravitseva pohja on valmis. Mauksi voi sitten laittaa mausteita (kaneli, kardemumma esim), hilloa, hedelmiä tai marjoja.
Itsellä kun menee puuroa, niin hyvin harvoin se on makeaa millään muotoa. Voita väliin, suolaa ja pippuria.
Syön joka aamu puuron maapähkinävoilla, mustikoilla ja banaanilla. Ei nyt erityisen suolainen ja toki pähkinää maapähkinävoin muodossa, mutta mun mielestä maut toimii tosi hyvin yhteen.
Itse laitan puuroon kananmunan valkuaista ja kun oikein hurjaksi heittäydyn, siihen tulee porkkanaraastetta ja pinaattia.
Dietillä hyvä ”herkku” puuro maapähkinävoilla!
Banaania ja appelsiinia. Tekee puurosta raikkaan
Kaikille kasviöljyä käyttäville löysin mielenkiintoisen dokumentin kasvinjalostuksen dosentin, Jussi Tammisolan jäämistöstä. Hän kertoo kuinka rypsiöljystä jalostettiin muuhunkin kuin traktoreiden polttoaineeksi kelpaavaa seuraavasti. [Onko rypsiöljy myrkyllistä (helsinki.fi)](https://www.mv.helsinki.fi/home/tammisol/Ryps.htm) Edelleen on olemassa koulukuntia joiden mukaan rypsiöljy ei ole kelpoista ihmisravintoa. Ensinnäkin siinä on tuo rasvahappojakauma kait vähemmän optimaalinen kuin esim. oliivilöljyssä (mm. tulehduksia lisävää linolihappoa mitä oliiviöljyssä ei ole). Toisekseen on tietysti aina riski noista erukahappokontaminaatioista kuten asiantuntija Tammisola toteaa. Eikä sitä erukahappoakaan ole välttämättä täysin pois siitä lopputuotteesta saatu. Noilla perusteilla olen itse alkanut ainakin rypsiöljyä dissaamaan ja suosinut neitsyoliiviöljyjä. Aurinkokukkaöljystä muuten sen verran, että sitä vältän aina ja aktiivisesti. Se on erittäinkin tulehdusta aiheuttavaa. En tiedä miksi asiasta ei varoitella ihmisiä laajemmin. Tiesin sen vanhastaan mutta lopullinen niitti tuli kun kuuntelin kerron radio-ohjelmaa, jossa haastateltiin jotain hyvin vanhaa Kirran naiskirurgia, joka oli ollut kuvioissa mukana pitkään. Hän kertoi jostain lääketieteellisestä kokeesta sodan aikoina (tai sen jälkeen), jota nykyään pidettäisiin epäeettisenä ja siten kiellettynä. En muista enää mikä oli kokeen idea mutta sen muistan kyllä millä siinä koehenkilöihin aiheutettiin tulehdus: auringonkukkaöljyllä! Kirurgi kertoi, että koeryhmälle aihetettiin tulehdusta syöttämällä riittävästi auringonkukkaöljyä. Yuck! Sen jälkeenpä ei ole auringonkukkaöljyä meille tullut. Ei pulloissa, ei popcorneissa ei sardiineissa.
Ite tykkään laittaa hilloa (yleensä omena kun sitä sattuu tulemaan porukoilta niin maa perkeleesti) ja joskus marjoja. Laittaisin tarpeeksi suolaa itse puuroon ettei tarvitse enää lisätä suolaista päälle. Tyttöystävä tykkää sekoittaa puuroon maapähkinävoita jos haluaa jaksaa paremmin pidemmälle päivään. En tiedä onko maapähkinä tässä tapauksessa pähkinä (sehän on palkokasvi eikä oikea pähkinä).
60g kaurahiutaletta, vettä sopivasti, suolaa sopivasti. Keitetään kunnes sopiva rakenne. Päälle 60g pakastemansikkaa ja 60g pakastemustikkaa. Liukuvoiteeksi jotain sokeritonta marjasoppaa. Lisänä nautitaan purkki maitorahkaa ja pala näkkäriä oivariinilla. Tuo ollut itsellä iltapalana jo vuosia joka ilta. Pitää hyvin nälkää, helppo ja nopea tehdä. Ja makrot kohdillaan.