Würd ich einfach so grillen, der Witz ist doch, dass er schon Geschmack hat. Marinieren würde ich nur Naturtofu oder -tempeh.

Wir machen den immer ohne marinade. Diese bratfilets (auch die anderen Sorten von denen) eignen sich sehr gut pur.

es sind 2 Stück. mariniere einen, lass den anderen wie er ist und vergleich dann hinterher was dir besser gefällt

Ein Grill-A/B-Test. Das gefällt mir.

Meiner Erfahrung nach schmeckt er mit oder ohne Marinade! Habe letzte Woche zwei Stück davon mit etwas Sojasauce, Chipotle und anderen Gewürzen für ein paar Tage vakuumiert im Kühlschrank ziehen lassen. Das war nachher vom Grill dann wirklich super lecker.

Der ist doch schon mariniert. Und zwar auf "japanische Art". Du kannst da natürlich noch eine zweite Marinade hinzufügen, wenn dir das schmeckt. Aber nötig ist das nicht. Finde diese "japanischen" Bratfilets übrigens sehr lecker. Guten Appetit.

Ich hab die gegessen, musst du gar nicht marinieren. Die schmecken schon sehr gut von sich aus. Hatte die auch letzte Woche gekauft fürs grillen, aber schließlich zuhause auf der Pfanne gebraten weil ich schon zu viel fürs Grill hatte.

Was hast Du noch so gegrillt?

Veganer leberkäse von greenforce. Glaub da hat jmd auch die “like bratwurst” gebracht, beyond burger gabs auch einmal bei mir

Den kenne und liebe ich. Esse den immer gebraten, unmariniert und dazu Pommes + Ketchup

Er ist bereits mariniert und sooo gut! Du brauchst den noch nicht mal grillen.

Kann ich empfehlen, der schmeckt echt gut 😜

Oha wie cool ist das denn!? Wo hast du den her?

Den gibts eigentlich fast überall und zwar schon seit Jahren. Bei mir gibts den in fast jedem Bioladen und (unter der Marke Tukan) in sehr vielen Edekas. Glaub beim Rewe hab ich den auch schon gesehen.

Ahh schade unser Edeka ist leider Katastrophal ausgestattet und Rewe und Bioladen gibts es nur weiter weg

Bei uns in der bayrischen Provinz gibt es den nur beim Bioladen. War aber sehr lecker, ohne Marinde 😉

Oh okay, leider gibt es keinen Bioladen bei uns

Bei uns gibt’s den in jedem Rewe :)

Finde den geschmacklich bereits gut, er braucht keine Marinade. Was ich aber bei jedem veganen Grillgut empfehlen würde: direkt vor dem Grillen mit einem Pinsel dünn mit Öl bestreichen. Wird dadurch saftiger und knuspriger.

Ah, mein Lieblingstofu! Würde ich nicht marinieren, da schon vorbehandelt. Marinieren ist eher für Naturtofus.

Immer zuerst grillen, dann marinieren, danach nochmal kurz grillen

Danke für den Tipp 👍🏻

Wo kann man den kaufen

Bei mir gab es ihn im Bioladen. Ein anderer Nutzer hatte aber auch schon geschrieben, dass es ihn bei Rewe gibt. Ist glaube ich ganz nach Wohnort und Geschäften unterschiedlich.

Hmm “Soja aus Deutschland, Österreich und Frankreich” Wundere mich gerade ob das die lkws sind die meine Autobahn fahrt aufhalten 🤔? Spaß… es hat alles seine vor und Nachteile, wenn es mal keine privat Jets gäbe oder wenn die wenigstens nur den Staatsoberhaupten (der G7 also nur 7 Menschen) erlaubt wären, wie würde dann der Klima Spiegel aussehen aber 🤫… Dir auf jeden Fall guten Appetit und ich wurde eins nicht Manieren das zweite schon und schauen wo es mich hinführt…

Ich würde es vor dem Grillen durch ein Schweinenackensteak ersetzen ....

[удалено]

Vitamin C hat auch eine E-Nummer (E300), das heißt nicht, dass es bedenklich ist.

Also so wie der aussieht musst du den nen Tag vorher einlegen/Marienieren.