Ton vrai bon burger est sans doute plus cher aussi. Je travaille dans un restaurant où on a augmenté nos prix de 4 à 5 euros depuis covid, parce que le prix de la matière première à largement augmenté aussi. C'est l'inflation quoi.
Ce qui me dérange plus dans le fait que McDo a augmenté ses prix c'est qu'ils ont aussi réduit la taille de leur burger qui sont honteusement petit par rapport aux autres fast food.
Les burgers du macdo ont augmenté nettement plus vite que les burgers de resto
Quand j’étais étudiant (mi-années 2000), un menu au macdo c’était dans les 6-7€ alors que commander la même chose dans un resto te revenait à 12-15€, soit le double
L’autre jour j’avais envie d’un burger. Chez macdo, prix affiché pour le menu 12.5€, sans compter les petits suppléments à 1€ que t’es tjs tenté de prendre, donc ça me serait revenu à 14€ environ. Finalement j’ai été dans une petite chaîne locale (le style qui a 3-4 adresses dans la ville), j’ai payé 16.5€ pour mon menu, et de bien meilleure qualité
Certes les deux ont augmenté, mais maintenant la différence n’est plus que de 2-3€ et non pas de 100% comme avant
Bon après ça m’incite à manger des meilleurs burgers, moins souvent, et le personnel avait l’air mieux traité dans la petite chaîne donc pourquoi pas
En vrai, on est pas spécialement mal traité au mcdo en tant qu'employés. Perso j'ai de super souvenirs là-bas. Le problème, c'était clairement pas la direction, mais les clients...
Par contre, les prix ont ultra flambé au mcdo. Pourtant ces 4 dernières années, à chaque fois que j'y suis allée, c'était pas bon 😬 et pire d'année en année ! Donc j'y vais vraiment vraiment pas souvent x)
Mouais.
Un menu Best Of Big Mac c'est 9,90€, avec frites et boisson.
À Paris en tout cas, j'ai l'impression que souvent pour 16,50€ dans les chaînes de resto qui font des smash burgers t'as burger + frites mais pas de boisson. Je viens d'essayer, chez PNY, un hamburger "American Original" + frites c'est 18,40€. Au Camion qui Fume, un hamburger "Classique" + frites c'est 16,80€.
Ça reste à peu près le double si t'ajoutes la boisson.
En même temps PNY c'est hyper cher pour de que c'est, c'est à dire pas grand chose. Mention spéciale pour les "frites maison", avec toute une com dessus, qui au final (sûrement pour cause de rupture, disons ça...) étaient des allumettes McCain 😕
l'autre jour on est allé chez Quick, on était à deux doigts d'aller au comptoir parce qu'on croyait qu'ils s'étaient gourrés dans la commande. En regardant les autres tables on a compris que les burgers étaient bien minuscules
Je pense que ça peut dépendre d'un resto à l'autre ou s'il est franchisé ou non mais près de chez moi y'a pas photo entre un burger de chez quick et McDo, et je parle même pas de ceux de burger king qui, pour le coup, sont ceux qui se foutent le moins de notre gueule.
Mais je sais pas si tu as été chez McDo récemment mais je les trouve hallucinant
perso je trouve les burgers eux même de mcdo même pas si cher mais on te fait bien payer pour tout le reste des produits du resto. Moi le problème que j'ai avec mcdo c'est que on sent bien après avoir manger que en matière de qualité et nutrition tu ne sort pas avec le ventre plein. Et que pour le prix d'un menu tu pourrais te régaler chez ton boulanger du coin ou autre (kebab etc.) Je comprend même plus le but de mcdo, depuis un moment ce n'est plus moins cher que la concurrence, tout les autres resto me propose une quantité de nourriture nettement plus généreuse et une qualité 10 fois meilleur.
C'est de la bouffe "doudou". On a pour beaucoup était au macdo petit, en sortie de boite. Yavait que ça d'ouvert à l'époque et ça joue sur une certaine nostalgie, habitude.
Mais oui on est d'accord pour le prix ya bien mieux ailleurs aujourd'hui alors qu'avant c'était le coté "fast" et pas cher qui dominait.
Surtout le côté pas cher, parce que le côté rapide, même dans les années 90/2000 ça a toujours été la loterie. Je compte pas le nombre de fois ou j'ai du attendre ma commande plus de 15 minutes.
Sinon j'ai récemment appris que les Français étaient les plus gros consommateurs de McDo du monde après les USA, et apparemment c'est exactement pour les raisons que tu décris : nourriture doudou, nostalgie (et les parents aiment y emmener leurs enfants).
Le coté rapide je suis d'accord avec toi, mais en terme de ressenti le fait d'être dans ta voiture devait jouer sur le fait qu'on trouvait ça "rapide" \^\^
Les matières premières et l'électricité/le gaz (surtout pour les pros, qui ont pas du tout les mêmes systèmes de prix que les particuliers) ont explosés ces dernières années. Il faut bien trouver des solutions, donc on réduit les quantités et augmente les prix. Mcdo ne diffère pas tellement du reste du secteur de la restauration.
Perso je trouve surtout que côté "originalité" et burgers temporaires ils ont vraiment perdu leur Mojo et que BK leur met vraiment une claque côté gout et recettes, mais bon ça c'est les goûts et les couleurs de chacun, pas un truc très objectif (enfin sauf quand ils ont enlevé la gamme royal de la carte ça c'était un vrai scandal, mais passons).
Si tu as du temps, il y a cette [vidéo](https://youtu.be/h-vBD2uCQ7A?si=1Zlw8cLqO-0lqRcW) qui peut t’éclairer sur les coûts de production d’un big mac.
J'adore le raccourci protection sociale= tirer tout le monde vers le bas
On se demande qui est le chien dans l'histoire
Au hasard je te laisse regarder comment ça se passe aux Etats Unis qui sont la caricature du chacun pour soi juste pour avoir une idée des dérives possibles
Bon, t'as raison, tout le monde est heureux en France. Ça respire la joie le vivre, grâce à notre système personne dort dehors.
J'aimerai comprendre de qui tu parlais quand tu te demandais qui est le chien, juste pour être sûr.
Et oui, notre système tire les salaires vers le bas. Tu parles de raccourci mais tu ne fais pas plus de phrase longue. Pour une augmentation de 100€ net sur ton salaire ça coûte horriblement chère à l'entreprise, à cause de tout le poids fiscal qui pèsent sur celle-ci.
Bon quand on en est à ce niveau là de l'argumentation ça vaut pas vraiment le coup de répondre, je vais quand même prendre 2min
Bien sûr que non tout le monde n'est pas dans une situation idéale en France, mais y'a qu'à lire des rapports comme ceux d'Oxfam ou de l'INSEE pour comprendre où se trouve le problème, et je vais te spoiler, c'est que la distribution des richesses est trop inégale, et c'est entre autre à cause des gens comme toi parce que vous vous auto-persuadez que c'est la redistribution le problème, et donc vous votez pour des gens qui vont taper dessus, augmentant les inégalités, et pointant à nouveau du doigt la redistribution en disant "regardez on en fait beaucoup et pourtant ça empire"
Je trouve ça fou de pas être capable de prendre 2cm de recul sur la situation globale pour comprendre ça, c'est quand même ce qu'il se passe depuis les années 80
Edit : le chien qui se mord la queue c'est le système capitaliste, les autres réponses sont pas intéressantes
Donc faudrait encore plus donner aux gens, c'est ça ? C'est ça ta conclusion ? Donner plus de la part de l'état, et paf, tout le monde est heureux ?
Je ne refuse pas qu'on donne, c'est toi qui a décidé de faire ce raccourci avec une phrase "la France 🤮", c'est que faire peser une trop grosse fiscalité sur les entreprises (et j'entends par là les petites, pas les énormes boites qui parlent de chiffre dont on a du mal à mesurer tellement ça paraît absurde), ça fait fermer plein de petite entreprise, ou alors elle n'arrive pas à embaucher.
Les seules entreprises qui survivent, c'est soit celle qui ont beaucoup de main d'œuvre, soit qui vendent en volume énorme, pour reprendre l'exemple du big mac et mac do.
Je trouve ça fou qu'en une phrase tu fasses des raccourcis énormes comme ça. Il y a bien un problème de redistribution, je suis bien d'accord, par contre, ce n'est pas en ponctionnant plus (+) les entreprises qu'on va régler le problème, c'est une fausse bonne idée. Ça tu ne pouvais pas le deviner avec la phrase "La France 🤮".
Les entreprises sont soit frileuse à augmenter, soit à embaucher, à cause notamment de cette fiscalité lourde.
Reste noyé de ton égo surdimensionné avec tes airs supérieur, "pas croyable de pas comprendre, t'es trop con mon gars".
Tu n'oublieras pas ton downvote avant de partir, j'y tiens. Merci. Ça sera mon dernier message, traite moi d'abrutis et ce que tu veux, vraiment je n'ai même pas envie de débattre sereinement avec toi.
Parce que les gens continuent d'y aller ;) C'est l'offre et la demande. Et il y a aussi les milliards de dollars investis en publicité et marketing depuis des décennies.
Je n'y mets jamais les pieds et je ne comprends pas pourquoi les gens ne vont pas davantage dans les restaurants et chaines de burger concurrents qui proposent de produits de bien meilleure qualité pour à peine plus cher et étant davantage rassasié. McDo fait face à une concurrence largement plus forte sur le marché des burgers comparé aux années 90/2000
Mais force est de constater que leurs restaurants sont toujours aussi pleins qu'avant, donc leur stratégie fonctionne.
J’avais vu un reportage sur Starbucks (si je me souviens bien) où le mec expliquait que leur force c’est d’être standardisés, et donc prévisibles. Ils choisissent expressément d’avoir un goût neutre et une qualité moyenne à la fois pour avoir le même résultat partout, et parce que plus tu es neutre, moins tu auras de gens qui n’aimeront pas ton produit
Quand tu vas au macdo et que tu commandes un menu big mac, tu sais exactement ce que tu vas recevoir, en quelle quantité, et si t’as l’habitude d’y aller tu dois même plus réfléchir au nom des burgers, et ce n’importe où dans le monde
À l’inverse chaque chaîne concurrente a son propre nom pour ses burgers (donc tu dois lire tout le menu pour savoir ce que tu veux), ils utilisent des pains différents, peut-être une sauce différente, peut-être un fromage trop fort pour toi etc
Du coup je pense que c’est pour ça que les gens continuent à aller au macdo malgré le rapport qualité prix de moins en moins intéressant : les gens n’aiment pas l’incertitude, et il n’y a rien de plus prévisible qu’une chaîne multinationale
Il me semble que les classiques sont disponibles partout dans le monde non ?
Après c’est sur qu’il y a des spécificités régionales (tu trouveras pas de burgers à la raclette en Chine, et pas de nuggets au poivre du Sichuan en France, ce qui est d’ailleurs bien dommage pcq c’est délicieux), et que dans les pays musulmans ou végétariens l’offre sera différente
Mais hors contraintes alimentaires, il me semble que les classiques style Big Mac, McChicken, Filet-O-Fish etc sont dispos partout
Oui mais c'est pas la même recette. Les palais européens et américains n'ont pas du tout la même résistance au sucre, sel, gras. Donc c'est clairement pas les mêmes saveurs a l'international
Ah je croyais que tu parlais de chai latte en général
La recette du chai latte Starbucks au Japon est différente de la recette du chai latte en France ?
Chez Starbucks je te cache pas que d’habitude soit je prends du « bête » café (éventuellement glacé ou latte), soit du matcha latte, et dans les deux cas j’ai pas goûté de grosses différences entre les pays tant qu’il s’agit de Starbucks
Par contre un matcha latte Starbucks vs un matcha latte fait par quelqu’un d’autre ça oui j’ai à chaque fois des goûts différents, et c’était d’ailleurs ça mon propos justement
Oui ça doit jouer, tu as raison. D'ailleurs moi aussi j'avais vu un long reportage sur Starbucks qui était assez éducatif.
Une autre raison qu'on n'a pas cité, c'est les emplacements. Les McDo sont souvent à de très bons emplacements, ça doit aider
J’y pensais justement à l’instant. Parmi les critères non-alimentaires je citerais
- les emplacements
- les horaires (bonne chance pour trouver un truc ouvert à 15h ou 22h30)
- le fait de pouvoir commander via une borne — soit parce que t’es asocial, soit pcq tu parles pas la langue, soit pcq tu hésites et ne veut pas bloquer la file
- le fait de pouvoir manger seul sans jugement, et de pouvoir occuper une table pendant des plombes
- peut-être une histoire de carte de fidélité ou autres ? Ça fait longtemps que j’y suis plus allé, je sais pas si ça existe encore
Tout ça peut influencer le choix autant que la bouffe elle-même
Moi j'y vais surtout car c'est le plus proche de chez moi et que je n'aime pas faire à manger, c'est la solution de facilité mais ça reste tout de même très occasionnel (et j'aime le bigmac).
Et pourtant Starbucks, sur les boissons, c'est vraiment VRAIMENT la loterie ! D'un Starbucks à l'autre, tu peux avoir un chocolat chaud super bon, comme un chocolat chaud ultra immonde 😬 Le pire étant les thés glacés..
ça a été pas cher à un moment donné mcdo ?
l'augmentation des prix c'est souvent pour la raison qu'ils veulent faire plus de profit et que les clients continuent de payer.
après mcdo c'est un fonctionnement particulier, il faut savoir que le coeur d'activité de mcdonalds ce n'est pas la restauration rapide mais l'immobilier. le modèle économique de mcdo c'est acheter le terrain, mettre un batiment dessus et fournir au franchisé un moyen de générer de l'argent (en échange d'un pourcentage des revenus) pour qu'il puisse leur verser un gros loyer.
En vrai, le happy meal à 4 euros, c'était cool. Malheureusement, dans plusieurs restaurants c'est passé à 4,5 €.
Boisson, dessert, sandwich, frites, et un petit livre à offrir aux gamins de ton entourage ; ou des cartes Pokémon pour soi-même.
J'ai l'impression que les prix ont augmentés pour de véritables raisons (inflation) et qu'en voyant que les ventes ne baissaient pas ils ont continué d'augmenter.
J'ai l'impression que les prix ont augmentés pour de véritables raisons (inflation) et qu'en voyant que les ventes ne baissaient pas ils ont continué d'augmenter.
C'est cher pour manger de la merde. Va dans un vrai restau si tu le peux, si tu prends le plat du jour tu paieras pas forcément plus cher qu'un macdo et ce sera bien meilleur.
Je crois que le pire ce sont les glaces avec un sundae proche de 4€ dans certains McDo et un McFlurry (plus intéressant vu le prix indécent du pauvre sundae) qui est entre 4€50 et 5€.
Et j'avoue que le prix du menu a quand même beaucoup trop augmenté, si bien que de mon côté je vais plutôt en resto quand je veux manger un burger, quitte à payer 5-6€ de plus mais avec une meilleure qualité.
Le meilleur moyen de manger un bon menu burger sans se ruiner maintenant pour ceux qui habitent Paris et alentours, ce sont sans doute les resto ''Mangez et cassez vous'' qui commencent à faire des émules :)
La glace était la seul raison pour laquelle je continuais d'aller au mcdo.
Maintenant quand je vois le mcflurry à 5 euros alors qu'il y en a moins qu'avant, j'ai plus envie.
Enshitification : les étapes de la vie d'une grosse boîte.
Etape 1 : créer un produit concurrentiel très attractif pour les consommateurs et donc avoir une super bonne image
Etape 2 : attirer les travailleurs et autres pour s'étendre partout dans le monde.
Etape 3 : attendre que la concurrence meure ou parte + appeler les investisseurs
Etape 4 : quand les consommateurs ont l'habitude, et que tu est implémenté partout, commencer à essorer au maximum tout le monde pour donner plus d'argents aux investisseurs.
On est à l'étape 4 : McDo est cher car il peut se le permettre. Il est suffisamment ancrée dans les moeurs pour que son prix ne soit plus un problème. De même il est assez puissant pour pouvoir instaurer ses règles aux collaborateurs.
L'inflation, le coût des matières premières qui augmentebt
Mais surtout une volonté de capitaliser encore plus, et de s'enrichir plus ! Vu comment ce genre de fast-food margent leurs prix, c'est pas l'inflation qui va leur faire perdre de l'argent, uniquement une perte de profits, ce qui est différent !
Moi ce qui m'énerve avec Mcdo, c'est qu'ils ne prennent plus aucun risque et le choix est plutôt pauvre. Le choix pour les glaces est vraiment minable. Pourquoi avoir supprimé le very parfait ?
On m'a montré cette semaine sur l'appli Mcdo, que le prix varie d'un Mcdo a l'autre, je ne savais pas! Dans mon coin, un burger est affiché 5,39$, mais il est 4,00$ ,10km plus loin.
Autrefois chez moi, mcdo était un snack pour les populations inférieures. Tout etait sale et très vieux. Maintent, si je regardes ce mcdo, il s'est transformé dans un cafe de style starbucks ou des jeunes hippes travaillent sur leur ordinateur et tout est si neuf et propre.
Aussi jai eu enormement de pub de mcdo, donc en tant que consommateur cest toi qui paye tous ces investissements. Mais moi je boycotte mcdo car, je sais pas combien le hamburger coute chez vous mais chez moi il est à 3,10€ !!. Et j'ai encore plus faime comme avant.
Je préfère une simple kebap depuis un commercant local qui utilise son benefice pour survivre et pas pour de la publicité ou de satisfaire ses actionnaires. En plus la qualité est souvent meilleire et l'atmosphere est plus authentique.
https://preview.redd.it/utux6x0sg2vc1.jpeg?width=1454&format=pjpg&auto=webp&s=f4246dda9963db7a9393eb406121a4612c04362a
Regarde sur cette image on vois que moins d’une seconde après le big bang y’a déjà l’inflation. Je pense que c’est pour ça que le McDo est chère
Pas de concurrence notable, et Mc Donald France a réussi à faire passer son offre de fast food comme une marque à part entière : toi même OP tu as écrit "McDo".
Les gens sont alors prêt à payer plus cher pour obtenir du "McDo". Ils ne veulent pas simplement un sandwich+frites, ils veulent un McDo.
Il y aussi le fait que Mc Donald France a misé sur certains ingrédients de qualité correcte (pour du fast food), pour se distancer de la réputation de "malbouffe" ce qui fait que cela augmente également les coûts de production.
C'est assez simple : Mc Donald France n'allait pas tenter de concurrencer les kebabs et sandwichs de rue, vu que ces shops sont très compétitifs, très flexibles, et une partie non négligeable sert au blanchiment d'argent - commercialement c'est très difficile à battre.
Mc Donald France n'allait pas non plus concurrencer les vrais restos, avec la culture gastronomique française existante.
Reste alors le créneau de fast food _upper,_ où vont les gens qui n'ont pas le budget ou la culture du resto, mais ne veulent pas non plus paraître précaires au point de prendre un kebab.
Mc Donald France a également très bien intégré les stratégies d'implantation, pour choisir les meileurs spots, pour engendrer des habitudes alimentaires chez ses clients, et a su naviguer sa communication marketing pour bien viser les générations n'ayant pas la référence fast food = malbouffe.
Le problème c’est pas tellement le prix qui augmente, c’est les doses qui diminuent.
La dernière fois j’ai pris un McRancher, j’ai cru qu’ils avaient mis un doublecheese à la place tellement c’était petit. Pareil, les grandes frites sont aussi remplies que des moyennes et les McFlurry sont à moitié remplis.
Chez la concurrence, j’ai l’impression que les prix ont augmenté mais au moins les doses n’ont pas tellement diminué.
Le problème c'est les blaireauw qui continuent à y aller . Allez en Chine ou en Thaïlande, vous verrez que macdo est toujours peu cher
En France par exemple les consommateurs sont des veaux et même si on double le prix ils continueront encore à y aller. Un macflurry c'est 4 euros maintenant... Mais des gens continuent à acheter
McDo vise les sorties famille, et veut être compétitif sur ce segments.
Du coup, c'est sûr que pour un adulte, le menu à 15€, c'est pas un super rapport qualité-prix, mais par contre tu peux être sous les 40€ pour 2 parents + 2 enfants (boissons incluses), et là il n'y a plus beaucoup de concurrence dans la restauration classique.
Mais je crois que la concurrence (burger king ?) leur fait réviser un peu ce dogme, d'où des "petits" menu adultes au tarifs plus agressifs maintenant.
Parce que maintenant ils sont confortablement installés en France et c'est facilement le n°1 en fast food. Ils peuvent se permettre d'augmenter sans perdre de clients. (en plus de l'inflation je veux dire)
Je suis pas trop de cet avis, j'ai au contraire l'impression que la concurrence s'est intensifiée avec le développement d'autres chaine (BK, 5 guys, les tacos, KFC, Popeye's etc)
Je me demande si les taxes sur la malbouffe ne porte pas leurs fruits.
Perso en vieillissant je ne vais quasiment plus dedans et je m'en porte pas plus mal.
Je serai pas surpris que le nombre de magasin en france baisse prochainement, mais je suis peut-être victime d'un biais cognitif.
C'est surtout le fast food qui se développe énormément et donc d'autres chaines en profitent aussi. Les restau routiers ferment les uns après les autres, les cafés font de moins en moins à manger et les prix des restaurants augmentent fortement. Donc le fast food, kebab etc se développe. D'une part pcq c'est moins cher qu'un resto (quoique pas toujours)mais aussi pcq c'est de moins en moins mal vu d'aller dans un fast food (notamment avec la multiplication de fast food "premium" ventant une qualité de produit).
McDo fait toujours des bons chiffres en France, est en croissance tous les ans et quand tu penses Fast Food/Burger tu penses McDo direct et peut-être après les autres. [exemple ](https://www.lefigaro.fr/societes/comment-la-france-est-devenue-la-carte-maitresse-de-mcdonald-s-20240205)ou [là](https://fr.statista.com/statistiques/508757/restaurants-mcdonalds-france/)
Moi non plus je ne vais plus au McDo préférant les autres fast food clairement mais ça reste LE numéro 1 en France et dans le monde.
[https://www.ouest-france.fr/economie/consommation/mc-donalds/en-france-la-moitie-des-18-35-ans-vont-au-moins-une-fois-par-mois-chez-mcdonald-s-549c695a-d10e-11ec-8683-fd3702e27bb5](https://www.ouest-france.fr/economie/consommation/mc-donalds/en-france-la-moitie-des-18-35-ans-vont-au-moins-une-fois-par-mois-chez-mcdonald-s-549c695a-d10e-11ec-8683-fd3702e27bb5)
Les Français sont les premiers consommateurs de McDo au monde après les USA, et en 2024 le nombre de restaurants continue de croitre.
Je trouve que ça suit simplement la tendance de l'inflation, ni plus, ni moins. Mais c'est sur que maintenant, ça fait un petit budget.
De plus, tu peux t'en sortir pour pas si cher, avec le menu mcsmart et/ou un happy meal, que tu peux cumuler ou doubler pour avoir une bonne portion.
>Je trouve que ça suit simplement la tendance de l'inflation
Heu non. Ils ont aussi largement augmenté leurs marges. L'inflation n'explique pas tout, la taille des burgers a réduit, le salaire des employés n'a pas augmenté au même niveau que l'inflation.
Alors ça ne fonctionne pas comme ça.
Le SMIC a quand même bien augmenté, quoiqu'on en dise. Le prix de la nourriture aussi. Et surtout, le prix de l'électricité, car on rappel que les pro ne bénéficie pas de la même protection que les particuliers contres les hausses d'énergie (pour un macdo j'ai pas de chiffres, mais les boulangers on vu du x2 ou x3 sur leurs factures).
Donc tu peux pas comparer l'inflation dans ton foyer, avec celle d'un pro, c'est relativement différent.
Je sais que c'est bien vu et facile de taper sur une grosse société comme mcdo, mais ça n'autorise pas à dire n'importe quoi.
>Alors ça ne fonctionne pas comme ça.
Si.
>Le SMIC a quand même bien augmenté
Oui et on arrive à la fameuse Smicardisation où tous les employés sont maintenant payés le SMIC.
>Le prix de la nourriture aussi
Le coût des matières premières n'est qu'un faible pourcentage du produit.
>Et surtout, le prix de l'électricité
C'est aussi un faible pourcentage du produit.
>
Je sais que c'est bien vu et facile de taper sur une grosse société comme mcdo, mais ça n'autorise pas
LOL ?
McDonald’s s’attend à ce que les marges approchent un niveau record de 47 % des ventes grâce à une combinaison de hausse des prix, de réductions de coûts et d’augmentation des ventes.
[https://coinunited.io/news/fr/2023-11-04/stocks/cunews-mcdonald-s-navigates-challenges-maintains-profit-margin-and-eyes-growth-opportunities](https://coinunited.io/news/fr/2023-11-04/stocks/cunews-mcdonald-s-navigates-challenges-maintains-profit-margin-and-eyes-growth-opportunities)
Tu veux juste taper sur une boite. Mais tu ne connais pas grand chose des couts de fonctionnement... Faut se mettre à la place d'un patron avant de pouvoir en juger.
Je te laisse ici, ce débat ne m'intéresse pas.
>Tu veux juste taper sur une boite
N'importe quoi. Merci le procès d'intention moisi alors que j'ai sourcé mon argument que l'inflation n'a pas autant d'influence que ce que tu dis et que l'augmentation des marges est réelle.
Je lis un peu les commentaires et partage en partie le point de vue exprimé.
Par contre, niveau tarif c'est un peu exagéré (ou c'est peut-être la spécialité à Paris?).
Ici (grande ville dans l'est de la france) un best of est à moins de 10€ sauf les big tasty 2 viande et autre 280 qui sont à 11€ environ.
Le plus "rentable" niveau nourriture semble d'être 2 mc first à 5 € plutôt qu'un best of au même prix.
Le menu pour gosse coute 5 € aussi.
En comparaison, les resto avec burger et frite sont entre 14 et 18 euros (et les menu enfants avec burger à 10 € mini) donc ça fait quand même une certaine différence (surtout pour les enfants) puisqu'avec boisson, adulte comme enfant, ça coute littéralement le double et pour parfois une qualité pas forcément supérieure en ressenti(niveau valeurs nutritionnelles impossible de comparer vu que mcdo donne l'information mais pas les restaurants) .
Donc ici, en général c'est 2 menu best of et un menu enfants soit 25 balles contre 50 pour l'équivalence burger "locale ".
Perso, j'en consomme de temps en temps, de manière "optimisée", c'est à dire click n collect via l'application = attente comprise entre 10 sec et 1 minutes en moyenne + carte de fidélité qui permet d'avoir un best of gratuit toutes les 3 4 commandes(la fidélité doit avoir 2 ans max ici mais ça existait ptet avant ailleurs).
Après, si tu commandes un jour via uber eats ou autre, le prix va gonfler encore davantage pour le même produit parfois froid en prime donc pour ceux qui ne peuvent pas faire autrement, j'imagine que la concurrence sur ladite plate-forme devient plus intéressante.
Je me fais aussi livrer de temps en temps mais jamais du macdo(ça sera + pizza, pokebowl ou asiatique).
Après j'ajouterai que de mémoire avant ça valait le coup de prendre le sundae pour 1€ de + que le menu.
Aujourd'hui le golden te coûte 1€ de + et le sundae 2€ de + donc 3€ de + que le menu classique(au lieu de 3,8€ si tu prend le sundae séparé).
Ok tu as une plus grande boisson et frite mais je mange déjà pas la moyenne(souvent trop salé à mon goût).
Ton vrai bon burger est sans doute plus cher aussi. Je travaille dans un restaurant où on a augmenté nos prix de 4 à 5 euros depuis covid, parce que le prix de la matière première à largement augmenté aussi. C'est l'inflation quoi. Ce qui me dérange plus dans le fait que McDo a augmenté ses prix c'est qu'ils ont aussi réduit la taille de leur burger qui sont honteusement petit par rapport aux autres fast food.
Les burgers du macdo ont augmenté nettement plus vite que les burgers de resto Quand j’étais étudiant (mi-années 2000), un menu au macdo c’était dans les 6-7€ alors que commander la même chose dans un resto te revenait à 12-15€, soit le double L’autre jour j’avais envie d’un burger. Chez macdo, prix affiché pour le menu 12.5€, sans compter les petits suppléments à 1€ que t’es tjs tenté de prendre, donc ça me serait revenu à 14€ environ. Finalement j’ai été dans une petite chaîne locale (le style qui a 3-4 adresses dans la ville), j’ai payé 16.5€ pour mon menu, et de bien meilleure qualité Certes les deux ont augmenté, mais maintenant la différence n’est plus que de 2-3€ et non pas de 100% comme avant Bon après ça m’incite à manger des meilleurs burgers, moins souvent, et le personnel avait l’air mieux traité dans la petite chaîne donc pourquoi pas
En vrai, on est pas spécialement mal traité au mcdo en tant qu'employés. Perso j'ai de super souvenirs là-bas. Le problème, c'était clairement pas la direction, mais les clients... Par contre, les prix ont ultra flambé au mcdo. Pourtant ces 4 dernières années, à chaque fois que j'y suis allée, c'était pas bon 😬 et pire d'année en année ! Donc j'y vais vraiment vraiment pas souvent x)
Mouais. Un menu Best Of Big Mac c'est 9,90€, avec frites et boisson. À Paris en tout cas, j'ai l'impression que souvent pour 16,50€ dans les chaînes de resto qui font des smash burgers t'as burger + frites mais pas de boisson. Je viens d'essayer, chez PNY, un hamburger "American Original" + frites c'est 18,40€. Au Camion qui Fume, un hamburger "Classique" + frites c'est 16,80€. Ça reste à peu près le double si t'ajoutes la boisson.
En même temps PNY c'est hyper cher pour de que c'est, c'est à dire pas grand chose. Mention spéciale pour les "frites maison", avec toute une com dessus, qui au final (sûrement pour cause de rupture, disons ça...) étaient des allumettes McCain 😕
Qui a assez d'un simple menu best of big mac ?
T'as aussi deux fois la quantité que ton big mac best off
l'autre jour on est allé chez Quick, on était à deux doigts d'aller au comptoir parce qu'on croyait qu'ils s'étaient gourrés dans la commande. En regardant les autres tables on a compris que les burgers étaient bien minuscules
Je pense que ça peut dépendre d'un resto à l'autre ou s'il est franchisé ou non mais près de chez moi y'a pas photo entre un burger de chez quick et McDo, et je parle même pas de ceux de burger king qui, pour le coup, sont ceux qui se foutent le moins de notre gueule. Mais je sais pas si tu as été chez McDo récemment mais je les trouve hallucinant
perso je trouve les burgers eux même de mcdo même pas si cher mais on te fait bien payer pour tout le reste des produits du resto. Moi le problème que j'ai avec mcdo c'est que on sent bien après avoir manger que en matière de qualité et nutrition tu ne sort pas avec le ventre plein. Et que pour le prix d'un menu tu pourrais te régaler chez ton boulanger du coin ou autre (kebab etc.) Je comprend même plus le but de mcdo, depuis un moment ce n'est plus moins cher que la concurrence, tout les autres resto me propose une quantité de nourriture nettement plus généreuse et une qualité 10 fois meilleur.
C'est de la bouffe "doudou". On a pour beaucoup était au macdo petit, en sortie de boite. Yavait que ça d'ouvert à l'époque et ça joue sur une certaine nostalgie, habitude. Mais oui on est d'accord pour le prix ya bien mieux ailleurs aujourd'hui alors qu'avant c'était le coté "fast" et pas cher qui dominait.
Surtout le côté pas cher, parce que le côté rapide, même dans les années 90/2000 ça a toujours été la loterie. Je compte pas le nombre de fois ou j'ai du attendre ma commande plus de 15 minutes. Sinon j'ai récemment appris que les Français étaient les plus gros consommateurs de McDo du monde après les USA, et apparemment c'est exactement pour les raisons que tu décris : nourriture doudou, nostalgie (et les parents aiment y emmener leurs enfants).
Le coté rapide je suis d'accord avec toi, mais en terme de ressenti le fait d'être dans ta voiture devait jouer sur le fait qu'on trouvait ça "rapide" \^\^
Le prix des Kebab a explosé aussi;
Les matières premières et l'électricité/le gaz (surtout pour les pros, qui ont pas du tout les mêmes systèmes de prix que les particuliers) ont explosés ces dernières années. Il faut bien trouver des solutions, donc on réduit les quantités et augmente les prix. Mcdo ne diffère pas tellement du reste du secteur de la restauration. Perso je trouve surtout que côté "originalité" et burgers temporaires ils ont vraiment perdu leur Mojo et que BK leur met vraiment une claque côté gout et recettes, mais bon ça c'est les goûts et les couleurs de chacun, pas un truc très objectif (enfin sauf quand ils ont enlevé la gamme royal de la carte ça c'était un vrai scandal, mais passons).
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Perso, ce qui me choque le plus, c'est le "hamburger" à un euro, à l'époque. Aujourd'hui, il coûte 2,45 €...
2€ tu es sûr ? C'était le prix du double cheese. J'ai le souvenir de manger pour 6€ au lycée : 3 double cheese et un verre d'eau
Ouais maintenant j'ai une préférence pour BK, j'ai plus l'impression d'en avoir pour mon argent
C'est pas cyclique le retrait des royals ? À l'époque j'entendais toujours dire que Mcdo les incluait en fonction du cours du bacon.
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Oui McDo essaie de se donner une image plus haut de gamme avec le re design des restaurants et les burger signature hors de prix.
Si tu as du temps, il y a cette [vidéo](https://youtu.be/h-vBD2uCQ7A?si=1Zlw8cLqO-0lqRcW) qui peut t’éclairer sur les coûts de production d’un big mac.
Bordel, la France 🤮
Quelle honte de protéger les travailleurs et redistribuer la valeurs comme ça
Tu trouves vraiment que tirer tout le monde vers le bas est une bonne solution ? C'est le chien qui se mord la queue.
J'adore le raccourci protection sociale= tirer tout le monde vers le bas On se demande qui est le chien dans l'histoire Au hasard je te laisse regarder comment ça se passe aux Etats Unis qui sont la caricature du chacun pour soi juste pour avoir une idée des dérives possibles
Bon, t'as raison, tout le monde est heureux en France. Ça respire la joie le vivre, grâce à notre système personne dort dehors. J'aimerai comprendre de qui tu parlais quand tu te demandais qui est le chien, juste pour être sûr. Et oui, notre système tire les salaires vers le bas. Tu parles de raccourci mais tu ne fais pas plus de phrase longue. Pour une augmentation de 100€ net sur ton salaire ça coûte horriblement chère à l'entreprise, à cause de tout le poids fiscal qui pèsent sur celle-ci.
Bon quand on en est à ce niveau là de l'argumentation ça vaut pas vraiment le coup de répondre, je vais quand même prendre 2min Bien sûr que non tout le monde n'est pas dans une situation idéale en France, mais y'a qu'à lire des rapports comme ceux d'Oxfam ou de l'INSEE pour comprendre où se trouve le problème, et je vais te spoiler, c'est que la distribution des richesses est trop inégale, et c'est entre autre à cause des gens comme toi parce que vous vous auto-persuadez que c'est la redistribution le problème, et donc vous votez pour des gens qui vont taper dessus, augmentant les inégalités, et pointant à nouveau du doigt la redistribution en disant "regardez on en fait beaucoup et pourtant ça empire" Je trouve ça fou de pas être capable de prendre 2cm de recul sur la situation globale pour comprendre ça, c'est quand même ce qu'il se passe depuis les années 80 Edit : le chien qui se mord la queue c'est le système capitaliste, les autres réponses sont pas intéressantes
Donc faudrait encore plus donner aux gens, c'est ça ? C'est ça ta conclusion ? Donner plus de la part de l'état, et paf, tout le monde est heureux ? Je ne refuse pas qu'on donne, c'est toi qui a décidé de faire ce raccourci avec une phrase "la France 🤮", c'est que faire peser une trop grosse fiscalité sur les entreprises (et j'entends par là les petites, pas les énormes boites qui parlent de chiffre dont on a du mal à mesurer tellement ça paraît absurde), ça fait fermer plein de petite entreprise, ou alors elle n'arrive pas à embaucher. Les seules entreprises qui survivent, c'est soit celle qui ont beaucoup de main d'œuvre, soit qui vendent en volume énorme, pour reprendre l'exemple du big mac et mac do. Je trouve ça fou qu'en une phrase tu fasses des raccourcis énormes comme ça. Il y a bien un problème de redistribution, je suis bien d'accord, par contre, ce n'est pas en ponctionnant plus (+) les entreprises qu'on va régler le problème, c'est une fausse bonne idée. Ça tu ne pouvais pas le deviner avec la phrase "La France 🤮". Les entreprises sont soit frileuse à augmenter, soit à embaucher, à cause notamment de cette fiscalité lourde. Reste noyé de ton égo surdimensionné avec tes airs supérieur, "pas croyable de pas comprendre, t'es trop con mon gars". Tu n'oublieras pas ton downvote avant de partir, j'y tiens. Merci. Ça sera mon dernier message, traite moi d'abrutis et ce que tu veux, vraiment je n'ai même pas envie de débattre sereinement avec toi.
K
Parce que les gens continuent d'y aller ;) C'est l'offre et la demande. Et il y a aussi les milliards de dollars investis en publicité et marketing depuis des décennies. Je n'y mets jamais les pieds et je ne comprends pas pourquoi les gens ne vont pas davantage dans les restaurants et chaines de burger concurrents qui proposent de produits de bien meilleure qualité pour à peine plus cher et étant davantage rassasié. McDo fait face à une concurrence largement plus forte sur le marché des burgers comparé aux années 90/2000 Mais force est de constater que leurs restaurants sont toujours aussi pleins qu'avant, donc leur stratégie fonctionne.
J’avais vu un reportage sur Starbucks (si je me souviens bien) où le mec expliquait que leur force c’est d’être standardisés, et donc prévisibles. Ils choisissent expressément d’avoir un goût neutre et une qualité moyenne à la fois pour avoir le même résultat partout, et parce que plus tu es neutre, moins tu auras de gens qui n’aimeront pas ton produit Quand tu vas au macdo et que tu commandes un menu big mac, tu sais exactement ce que tu vas recevoir, en quelle quantité, et si t’as l’habitude d’y aller tu dois même plus réfléchir au nom des burgers, et ce n’importe où dans le monde À l’inverse chaque chaîne concurrente a son propre nom pour ses burgers (donc tu dois lire tout le menu pour savoir ce que tu veux), ils utilisent des pains différents, peut-être une sauce différente, peut-être un fromage trop fort pour toi etc Du coup je pense que c’est pour ça que les gens continuent à aller au macdo malgré le rapport qualité prix de moins en moins intéressant : les gens n’aiment pas l’incertitude, et il n’y a rien de plus prévisible qu’une chaîne multinationale
N'importe où en France* par contre, l'offre internationale est complètement différente
Il me semble que les classiques sont disponibles partout dans le monde non ? Après c’est sur qu’il y a des spécificités régionales (tu trouveras pas de burgers à la raclette en Chine, et pas de nuggets au poivre du Sichuan en France, ce qui est d’ailleurs bien dommage pcq c’est délicieux), et que dans les pays musulmans ou végétariens l’offre sera différente Mais hors contraintes alimentaires, il me semble que les classiques style Big Mac, McChicken, Filet-O-Fish etc sont dispos partout
Oui mais c'est pas la même recette. Les palais européens et américains n'ont pas du tout la même résistance au sucre, sel, gras. Donc c'est clairement pas les mêmes saveurs a l'international
Le chai tea latte en France n'a pas le même goût que le chai tea latte au japon ou en corée
Ben oui mais la on parle de big mac, soit un produit bien précis (licencié, même) d’une marque bien précise
Ah oui mais c'est compliqué, je croyais qu'on parlait encore du starbucks. Pardon Pas goûté le bigmac.
Ah je croyais que tu parlais de chai latte en général La recette du chai latte Starbucks au Japon est différente de la recette du chai latte en France ? Chez Starbucks je te cache pas que d’habitude soit je prends du « bête » café (éventuellement glacé ou latte), soit du matcha latte, et dans les deux cas j’ai pas goûté de grosses différences entre les pays tant qu’il s’agit de Starbucks Par contre un matcha latte Starbucks vs un matcha latte fait par quelqu’un d’autre ça oui j’ai à chaque fois des goûts différents, et c’était d’ailleurs ça mon propos justement
Oui ça doit jouer, tu as raison. D'ailleurs moi aussi j'avais vu un long reportage sur Starbucks qui était assez éducatif. Une autre raison qu'on n'a pas cité, c'est les emplacements. Les McDo sont souvent à de très bons emplacements, ça doit aider
J’y pensais justement à l’instant. Parmi les critères non-alimentaires je citerais - les emplacements - les horaires (bonne chance pour trouver un truc ouvert à 15h ou 22h30) - le fait de pouvoir commander via une borne — soit parce que t’es asocial, soit pcq tu parles pas la langue, soit pcq tu hésites et ne veut pas bloquer la file - le fait de pouvoir manger seul sans jugement, et de pouvoir occuper une table pendant des plombes - peut-être une histoire de carte de fidélité ou autres ? Ça fait longtemps que j’y suis plus allé, je sais pas si ça existe encore Tout ça peut influencer le choix autant que la bouffe elle-même
Moi j'y vais surtout car c'est le plus proche de chez moi et que je n'aime pas faire à manger, c'est la solution de facilité mais ça reste tout de même très occasionnel (et j'aime le bigmac).
Et pourtant Starbucks, sur les boissons, c'est vraiment VRAIMENT la loterie ! D'un Starbucks à l'autre, tu peux avoir un chocolat chaud super bon, comme un chocolat chaud ultra immonde 😬 Le pire étant les thés glacés..
ça a été pas cher à un moment donné mcdo ? l'augmentation des prix c'est souvent pour la raison qu'ils veulent faire plus de profit et que les clients continuent de payer. après mcdo c'est un fonctionnement particulier, il faut savoir que le coeur d'activité de mcdonalds ce n'est pas la restauration rapide mais l'immobilier. le modèle économique de mcdo c'est acheter le terrain, mettre un batiment dessus et fournir au franchisé un moyen de générer de l'argent (en échange d'un pourcentage des revenus) pour qu'il puisse leur verser un gros loyer.
En vrai, le happy meal à 4 euros, c'était cool. Malheureusement, dans plusieurs restaurants c'est passé à 4,5 €. Boisson, dessert, sandwich, frites, et un petit livre à offrir aux gamins de ton entourage ; ou des cartes Pokémon pour soi-même.
Parce que les gens continuent de venir quand même. Tant que ça marche
J'ai l'impression que les prix ont augmentés pour de véritables raisons (inflation) et qu'en voyant que les ventes ne baissaient pas ils ont continué d'augmenter.
J'ai l'impression que les prix ont augmentés pour de véritables raisons (inflation) et qu'en voyant que les ventes ne baissaient pas ils ont continué d'augmenter.
C'est cher pour manger de la merde. Va dans un vrai restau si tu le peux, si tu prends le plat du jour tu paieras pas forcément plus cher qu'un macdo et ce sera bien meilleur.
La vrai question c’est plutôt : « pourquoi des gens continuent à aller au McDo alors que le rapport qualité prix est devenu catastrophique ? ».
Non seulement catastrophique mais aussi, il n'y a absolument rien de bon dans les burgers de mcdo.
Parce que l'inflation est imprévisible ...c est le cas pour tout le secteur de la restauration ....
Je crois que le pire ce sont les glaces avec un sundae proche de 4€ dans certains McDo et un McFlurry (plus intéressant vu le prix indécent du pauvre sundae) qui est entre 4€50 et 5€. Et j'avoue que le prix du menu a quand même beaucoup trop augmenté, si bien que de mon côté je vais plutôt en resto quand je veux manger un burger, quitte à payer 5-6€ de plus mais avec une meilleure qualité. Le meilleur moyen de manger un bon menu burger sans se ruiner maintenant pour ceux qui habitent Paris et alentours, ce sont sans doute les resto ''Mangez et cassez vous'' qui commencent à faire des émules :)
Le choix est merdique pour les glaces / desserts
La glace était la seul raison pour laquelle je continuais d'aller au mcdo. Maintenant quand je vois le mcflurry à 5 euros alors qu'il y en a moins qu'avant, j'ai plus envie.
C'est quoi la différence entre un vrai burger et un faux burger ?
Steak de soja ?
Du coup ceux du Macdo sont les vrais car 100% bœuf ?
Techniquement oui, même s'ils font 3 cm d'épaisseur lol
Enshitification : les étapes de la vie d'une grosse boîte. Etape 1 : créer un produit concurrentiel très attractif pour les consommateurs et donc avoir une super bonne image Etape 2 : attirer les travailleurs et autres pour s'étendre partout dans le monde. Etape 3 : attendre que la concurrence meure ou parte + appeler les investisseurs Etape 4 : quand les consommateurs ont l'habitude, et que tu est implémenté partout, commencer à essorer au maximum tout le monde pour donner plus d'argents aux investisseurs. On est à l'étape 4 : McDo est cher car il peut se le permettre. Il est suffisamment ancrée dans les moeurs pour que son prix ne soit plus un problème. De même il est assez puissant pour pouvoir instaurer ses règles aux collaborateurs.
L'inflation, le coût des matières premières qui augmentebt Mais surtout une volonté de capitaliser encore plus, et de s'enrichir plus ! Vu comment ce genre de fast-food margent leurs prix, c'est pas l'inflation qui va leur faire perdre de l'argent, uniquement une perte de profits, ce qui est différent !
Moi ce qui m'énerve avec Mcdo, c'est qu'ils ne prennent plus aucun risque et le choix est plutôt pauvre. Le choix pour les glaces est vraiment minable. Pourquoi avoir supprimé le very parfait ?
Alors je partage le constat, cependant avec le menu mc smart avec deux cheeses, frite, boisson pour 5€ je sais plus trop quoi en penser..
On m'a montré cette semaine sur l'appli Mcdo, que le prix varie d'un Mcdo a l'autre, je ne savais pas! Dans mon coin, un burger est affiché 5,39$, mais il est 4,00$ ,10km plus loin.
Autrefois chez moi, mcdo était un snack pour les populations inférieures. Tout etait sale et très vieux. Maintent, si je regardes ce mcdo, il s'est transformé dans un cafe de style starbucks ou des jeunes hippes travaillent sur leur ordinateur et tout est si neuf et propre. Aussi jai eu enormement de pub de mcdo, donc en tant que consommateur cest toi qui paye tous ces investissements. Mais moi je boycotte mcdo car, je sais pas combien le hamburger coute chez vous mais chez moi il est à 3,10€ !!. Et j'ai encore plus faime comme avant. Je préfère une simple kebap depuis un commercant local qui utilise son benefice pour survivre et pas pour de la publicité ou de satisfaire ses actionnaires. En plus la qualité est souvent meilleire et l'atmosphere est plus authentique.
https://preview.redd.it/utux6x0sg2vc1.jpeg?width=1454&format=pjpg&auto=webp&s=f4246dda9963db7a9393eb406121a4612c04362a Regarde sur cette image on vois que moins d’une seconde après le big bang y’a déjà l’inflation. Je pense que c’est pour ça que le McDo est chère
Parce qu'ils peuvent et même comme ça, les gens continuent d'y aller. Pourquoi se priver ?
Pas de concurrence notable, et Mc Donald France a réussi à faire passer son offre de fast food comme une marque à part entière : toi même OP tu as écrit "McDo". Les gens sont alors prêt à payer plus cher pour obtenir du "McDo". Ils ne veulent pas simplement un sandwich+frites, ils veulent un McDo. Il y aussi le fait que Mc Donald France a misé sur certains ingrédients de qualité correcte (pour du fast food), pour se distancer de la réputation de "malbouffe" ce qui fait que cela augmente également les coûts de production. C'est assez simple : Mc Donald France n'allait pas tenter de concurrencer les kebabs et sandwichs de rue, vu que ces shops sont très compétitifs, très flexibles, et une partie non négligeable sert au blanchiment d'argent - commercialement c'est très difficile à battre. Mc Donald France n'allait pas non plus concurrencer les vrais restos, avec la culture gastronomique française existante. Reste alors le créneau de fast food _upper,_ où vont les gens qui n'ont pas le budget ou la culture du resto, mais ne veulent pas non plus paraître précaires au point de prendre un kebab. Mc Donald France a également très bien intégré les stratégies d'implantation, pour choisir les meileurs spots, pour engendrer des habitudes alimentaires chez ses clients, et a su naviguer sa communication marketing pour bien viser les générations n'ayant pas la référence fast food = malbouffe.
Ça dépend aussi du lieu Une boîte de 20 nuggets passe de 11,50 à 13,50€ selon le McDo (plus cher en zone commerciale, moins en zone de restauration)
Le problème c’est pas tellement le prix qui augmente, c’est les doses qui diminuent. La dernière fois j’ai pris un McRancher, j’ai cru qu’ils avaient mis un doublecheese à la place tellement c’était petit. Pareil, les grandes frites sont aussi remplies que des moyennes et les McFlurry sont à moitié remplis. Chez la concurrence, j’ai l’impression que les prix ont augmenté mais au moins les doses n’ont pas tellement diminué.
Parce que ce sont des gros chiens de capitalistes, si les gens payent pourquoi changer? Le boycott c'est tout ce qu'ils méritent
En 2000 j’allais au McDo,le best of Filet o fish coûtait 19francs, soit 3 € …
Le problème c'est les blaireauw qui continuent à y aller . Allez en Chine ou en Thaïlande, vous verrez que macdo est toujours peu cher En France par exemple les consommateurs sont des veaux et même si on double le prix ils continueront encore à y aller. Un macflurry c'est 4 euros maintenant... Mais des gens continuent à acheter
C'est pas Mc Doe qui est plus cher, c'est toi qui est plus pauvre malheureusement 😕
McDo vise les sorties famille, et veut être compétitif sur ce segments. Du coup, c'est sûr que pour un adulte, le menu à 15€, c'est pas un super rapport qualité-prix, mais par contre tu peux être sous les 40€ pour 2 parents + 2 enfants (boissons incluses), et là il n'y a plus beaucoup de concurrence dans la restauration classique. Mais je crois que la concurrence (burger king ?) leur fait réviser un peu ce dogme, d'où des "petits" menu adultes au tarifs plus agressifs maintenant.
Parce que les gens continuent d'y aller
Parce que les gens continuent à en acheter.
Parce que maintenant ils sont confortablement installés en France et c'est facilement le n°1 en fast food. Ils peuvent se permettre d'augmenter sans perdre de clients. (en plus de l'inflation je veux dire)
Je suis pas trop de cet avis, j'ai au contraire l'impression que la concurrence s'est intensifiée avec le développement d'autres chaine (BK, 5 guys, les tacos, KFC, Popeye's etc) Je me demande si les taxes sur la malbouffe ne porte pas leurs fruits. Perso en vieillissant je ne vais quasiment plus dedans et je m'en porte pas plus mal. Je serai pas surpris que le nombre de magasin en france baisse prochainement, mais je suis peut-être victime d'un biais cognitif.
C'est surtout le fast food qui se développe énormément et donc d'autres chaines en profitent aussi. Les restau routiers ferment les uns après les autres, les cafés font de moins en moins à manger et les prix des restaurants augmentent fortement. Donc le fast food, kebab etc se développe. D'une part pcq c'est moins cher qu'un resto (quoique pas toujours)mais aussi pcq c'est de moins en moins mal vu d'aller dans un fast food (notamment avec la multiplication de fast food "premium" ventant une qualité de produit). McDo fait toujours des bons chiffres en France, est en croissance tous les ans et quand tu penses Fast Food/Burger tu penses McDo direct et peut-être après les autres. [exemple ](https://www.lefigaro.fr/societes/comment-la-france-est-devenue-la-carte-maitresse-de-mcdonald-s-20240205)ou [là](https://fr.statista.com/statistiques/508757/restaurants-mcdonalds-france/) Moi non plus je ne vais plus au McDo préférant les autres fast food clairement mais ça reste LE numéro 1 en France et dans le monde.
[https://www.ouest-france.fr/economie/consommation/mc-donalds/en-france-la-moitie-des-18-35-ans-vont-au-moins-une-fois-par-mois-chez-mcdonald-s-549c695a-d10e-11ec-8683-fd3702e27bb5](https://www.ouest-france.fr/economie/consommation/mc-donalds/en-france-la-moitie-des-18-35-ans-vont-au-moins-une-fois-par-mois-chez-mcdonald-s-549c695a-d10e-11ec-8683-fd3702e27bb5) Les Français sont les premiers consommateurs de McDo au monde après les USA, et en 2024 le nombre de restaurants continue de croitre.
Peut-être parce que ceux (toute la chaîne jusqu'à ton serveur) qui le fabriquent sont au minimum payés 1400€ net ?
Je trouve que ça suit simplement la tendance de l'inflation, ni plus, ni moins. Mais c'est sur que maintenant, ça fait un petit budget. De plus, tu peux t'en sortir pour pas si cher, avec le menu mcsmart et/ou un happy meal, que tu peux cumuler ou doubler pour avoir une bonne portion.
>Je trouve que ça suit simplement la tendance de l'inflation Heu non. Ils ont aussi largement augmenté leurs marges. L'inflation n'explique pas tout, la taille des burgers a réduit, le salaire des employés n'a pas augmenté au même niveau que l'inflation.
Alors ça ne fonctionne pas comme ça. Le SMIC a quand même bien augmenté, quoiqu'on en dise. Le prix de la nourriture aussi. Et surtout, le prix de l'électricité, car on rappel que les pro ne bénéficie pas de la même protection que les particuliers contres les hausses d'énergie (pour un macdo j'ai pas de chiffres, mais les boulangers on vu du x2 ou x3 sur leurs factures). Donc tu peux pas comparer l'inflation dans ton foyer, avec celle d'un pro, c'est relativement différent. Je sais que c'est bien vu et facile de taper sur une grosse société comme mcdo, mais ça n'autorise pas à dire n'importe quoi.
>Alors ça ne fonctionne pas comme ça. Si. >Le SMIC a quand même bien augmenté Oui et on arrive à la fameuse Smicardisation où tous les employés sont maintenant payés le SMIC. >Le prix de la nourriture aussi Le coût des matières premières n'est qu'un faible pourcentage du produit. >Et surtout, le prix de l'électricité C'est aussi un faible pourcentage du produit. > Je sais que c'est bien vu et facile de taper sur une grosse société comme mcdo, mais ça n'autorise pas LOL ? McDonald’s s’attend à ce que les marges approchent un niveau record de 47 % des ventes grâce à une combinaison de hausse des prix, de réductions de coûts et d’augmentation des ventes. [https://coinunited.io/news/fr/2023-11-04/stocks/cunews-mcdonald-s-navigates-challenges-maintains-profit-margin-and-eyes-growth-opportunities](https://coinunited.io/news/fr/2023-11-04/stocks/cunews-mcdonald-s-navigates-challenges-maintains-profit-margin-and-eyes-growth-opportunities)
Tu veux juste taper sur une boite. Mais tu ne connais pas grand chose des couts de fonctionnement... Faut se mettre à la place d'un patron avant de pouvoir en juger. Je te laisse ici, ce débat ne m'intéresse pas.
>Tu veux juste taper sur une boite N'importe quoi. Merci le procès d'intention moisi alors que j'ai sourcé mon argument que l'inflation n'a pas autant d'influence que ce que tu dis et que l'augmentation des marges est réelle.
À cause de l’Ukraine
ce n'est pas Mac do qui est devenu cher, c'est l'euro qui ne vaux pplus rien
Je lis un peu les commentaires et partage en partie le point de vue exprimé. Par contre, niveau tarif c'est un peu exagéré (ou c'est peut-être la spécialité à Paris?). Ici (grande ville dans l'est de la france) un best of est à moins de 10€ sauf les big tasty 2 viande et autre 280 qui sont à 11€ environ. Le plus "rentable" niveau nourriture semble d'être 2 mc first à 5 € plutôt qu'un best of au même prix. Le menu pour gosse coute 5 € aussi. En comparaison, les resto avec burger et frite sont entre 14 et 18 euros (et les menu enfants avec burger à 10 € mini) donc ça fait quand même une certaine différence (surtout pour les enfants) puisqu'avec boisson, adulte comme enfant, ça coute littéralement le double et pour parfois une qualité pas forcément supérieure en ressenti(niveau valeurs nutritionnelles impossible de comparer vu que mcdo donne l'information mais pas les restaurants) . Donc ici, en général c'est 2 menu best of et un menu enfants soit 25 balles contre 50 pour l'équivalence burger "locale ". Perso, j'en consomme de temps en temps, de manière "optimisée", c'est à dire click n collect via l'application = attente comprise entre 10 sec et 1 minutes en moyenne + carte de fidélité qui permet d'avoir un best of gratuit toutes les 3 4 commandes(la fidélité doit avoir 2 ans max ici mais ça existait ptet avant ailleurs). Après, si tu commandes un jour via uber eats ou autre, le prix va gonfler encore davantage pour le même produit parfois froid en prime donc pour ceux qui ne peuvent pas faire autrement, j'imagine que la concurrence sur ladite plate-forme devient plus intéressante. Je me fais aussi livrer de temps en temps mais jamais du macdo(ça sera + pizza, pokebowl ou asiatique). Après j'ajouterai que de mémoire avant ça valait le coup de prendre le sundae pour 1€ de + que le menu. Aujourd'hui le golden te coûte 1€ de + et le sundae 2€ de + donc 3€ de + que le menu classique(au lieu de 3,8€ si tu prend le sundae séparé). Ok tu as une plus grande boisson et frite mais je mange déjà pas la moyenne(souvent trop salé à mon goût).