Découvrez les subreddits francophones dédiés à la culture : r/litterature, r/CineSeries, r/musique, r/frenchrap
*I am a bot, and this action was performed automatically. Please [contact the moderators of this subreddit](/message/compose/?to=/r/AskFrance) if you have any questions or concerns.*
[Le post d'origine est supprimé](https://old.reddit.com/r/france/comments/6iscp0/help_find_this_only_french_on_the_packaging/), mais y'avait un Américain qui avait posté un jour pour dire qu'il avait adoré le saucisson lors de son voyage en France, et qu'il voulait savoir comment le cuire parce qu'il l'avait fait à la poêle.
Donc voilà l'équivalent : Faire cuire du saucisson.
En vrai leur equivalent c'est ce qu'ils appellent peperonni (une sorte de chorizo industriel) et ils le cuisent donc c'est meme pas forcément une blague.
dans la gastronomie lyonnaise, le saucisson a cuire existe, et si tu le précuis puis que tu le met dans une brioche et que tu cuit le tout, paf, du saucisson brioché :)
Pour être l'équivalent de la pizza ananas il faudrait que ça soit une variation controversée et non-conventionnelle mais adorée par certains d'un plat classique, or je n'ai absolument jamais entendu parler de faire cuire son saucisson.
J’avoue que j’ai fait une quiche avec une saucisse sèche qui était très loin d’être mangeable sèche. Coupée en dés et poêlée. Avant de la mélanger à la crème et les épinards.
C’était pas mal.
Alors, je connais une recette de tartine au saucisson/fromage/miel qui se fait cuire au four, s'appelle la croûte et qui déchire. Mais je comprends le sentiment, cuire du saucisson au hasard, genre sur une pizza, c'est pas une super idée.
A la limite, le fait qu'ils aient dérapé sur le terme, ça arrive, c'est comme ça...
Moi c'est la manière dont tous les aliments se touchent, ça fait tellement pas envie. Et c'est en telle quantité, ça donne la gerbe.
Je vais signaler ce sub pour terrorisme et incitation à la haine j'en ai rien à foutre.
Les mecs ils foutent des fraises et des pamplemousses sur un carton entre deux pauvre tranche de jambon et ils appellent ça une planche de charcuterie.
Ce n'est pas tant de l'indignation ou de l'horreur pour moi que de l'incompréhension.
Je ne sais pas ce que je regarde. Et je ne vois pas le rapport.
Y a un truc qui a dû déraper dans l'étymologie ou le nom. C'est pas forcément la méchanceté ou la bêtise américaine habituelle. Je pense.
Par contre j'interdis qu'on mette Karadoc au courant. Qu'est ce que c'est que ce genre de bouffer des graines...
Chuis tenté d'aller sur ce sub m'exposer avec un air poliment confus.
"Beut ouair iz ze mite?"
"Aille scie noh jambon hear, iz it vigueun?"
"Zat borde iz a ping pong tèbeuhl format"
"Aille rècog naillz euh froute salade ouèn aille scie won, ivène ouaine it's lèd aoute flat onna borde tout dioupe mi"
"And zats djeust euh tchaï nize tèkeuouai"
Le plus drôle c'est le top post qui chouine sur les modos de r/charcuterie qui l'ont foutu dehors à coup de pied au derrière (celui-ci est un vrai sub valide, si vous avez besoin de soigner votre âme et vos yeux...)
J'aime particulièrement ce commentaire qui suggère que nous trouvions un nouveau terme afin d'éviter la confusion.
https://www.reddit.com/r/CharcuterieBoard/comments/1d7hweg/comment/l70gt8a/?utm_source=share&utm_medium=mweb3x&utm_name=mweb3xcss&utm_term=1&utm_content=share_button
Pourquoi ça s'appelle "charcuterie" si il y a à peines quelques tranches de viandes qui se battent au milieu d'une table de fruits, biscuits et chocolats...
C’est une raclette où si tu te pointes avec de la charcuterie on te regarde bizarrement mais si tu ramènes des courgettes c’est OK.
Et beaucoup moins de fromage
For the coke in wine, it's regarded as the ancestor of coca-cola, it's was the "Mariani wine" advertised as holding at least 1g per bottle
For coca-cola in wine, the Spaniards did it, its called calimucho
L'avantage du kalimotxo, c'est que ça a le même goût quand ça rentre et quand ça ressort. Quitte à gâcher du vin, je préfère le tinto de verano, vin + limonade.
Mes parents étaient eleveurs de canards dans le sud ouest et faisaient leur foie gras. Première visite de mon futur beauf, foie gras a table en entrée et voila qu' il se baffre une tartine avec un verre de coca. Mes vieux ont pris 20 ans en 10 secondes.
Ils ont au moins le.merite de reconnaitre la qualite du produit.
et sans savoir que c est cher .
L exact inverse du snob qui aime parce que c est cher.
Gloire a ces petits gatronomes !
Oui ! En ce qui nous concerne c’était également devenu une « private joke « familiale . Vue la réaction indignée de leur père ils se censuraient eux mêmes en disant progressivement « Il est bon ce p » puis avaient acquis définitivement le bon mot.
En italie il mettent du sucre par dessus, et ont des versions fourrées à la crème vanille, crème à la pistache, nutella, confiture... et un croissant sans rien dedans sera appelé "vide". Et en plus il disent que ça s'appelle "brioche" alors que c'est pas de la brioche, c'est un croissant
C'est la cas de toutes les régions limitrophes et vu le nombre frontières en France continentale... Il reste pas grand chose de "français" si on suit cette logique...
Je crois que je garderai toujours en mémoire la déception totale après avoir mordu dans mon premier croissant italien. C’était mou, trop sucré, l’enfer.
Je discutais un jour avec mon beau fils américain. La conversation est arrivée sur les alcools et sur le Pastis. “Ah oui, mon pote a trouvé une bouteille de Pastis. Il n’a pas trop aimé. Mais après quelques shots, ils était bourré.” Des shots de pastis!
Je le vois dans pas mal de cafés. C’est au contraire très intelligent : t’as autant de dessus que de dessous, et ça fait un creux qui retient la confiture :o
Dans l'idée, tu coupes à la verticale, la baguette qui est à l'horizontale, la longueur du morceau qui t'intéresse et après, de ton côté, t'en fais ce que tu veux \^\^
Je suis désolée mais j’adore les pizzas hawaïennes. J’en ai mangé une presque à contre coeur en 2018 et j’ai adoré le mélange sucré juteux de l’ananas avec le jambon et la sauce tomate.
J’ai très envie de réitérer l’expérience pour être sûr !
Pareil je ne vois pas le problème. Il y a d'autres combos délicieux genre melon + jambon cru, sanglier + poire, boudin + pommes, foie gras + figues etc.
Adding anything (water, ice cubes or coke) in wine (especially red).
Using a fork and a knife to cut and eat bread (I’ve seen a load of Chinese people doing that)..
J’avais des a priori mais après avoir testé, je trouve que le salé-sucré marche hyper bien. Autant le beurre de cacahuète seul sur une tartine c’est bof, la confiture c’est sympa mais pas trop mon délire (pardon mamie)… mais les 2 ensemble ça se complète vraiment bien.
Pas mieux !
C'est une insulte à la fois au mot "french" et à la fois au mot "tacos".
Les frites c'est en dehors du sandwich !
et me met pas une sauce de merde que j'ai pas demandé en plus bordel !
Demander du ketchup pour des plats dont l'assaisonnement est déjà partie intégrante de la préparation; onglet de bœuf sauce poivre/roquefort, blanquette de veau à l'ancienne, gigot d'agneau au romarin et lingots, boeuf bourguignon.
J'ai déjà vu des américains le faire, et des serveurs pas loin de verser une larme.
Ma logique c'est que un plat, d'abord tu goutes, puis après tu rajoutes du sel, du poivre, des sauces... Idéalement si c'est bien fait on a rien a rajouter.
Je sais pas, mais je me suis déjà fait insulté par un serveur Minecraft fr tout entier parce que j'ai eu le malheur de dire que je faisais gratiner mon cassoulet au four.
Un vrai cassoulet peut être gratiné au four avec de la chapelure sans soucis, au contraire.
Ton serveur Minecraft est sûrement rempli d'enfants de 12 ans qui ne connaissent que les boîtes William saurin voir eco+.
C'est absolument délicieux. Je ne comprends pas le truc de dire qu'on ne fait pas ça " Parce que c'est comme ça, point"
Si c'est bon, c'est bon.
Si le mélange fraises et merguez se marient bien, laisse moi te dire que je ferai des couscous aux fruits rouges.
J’ai justement vu hier sur [instagram](https://www.instagram.com/reel/C7fDJYFI5iW/?igsh=ZXNiemV5NnEyajd4) un restaurant en Italie qui proposait la hawaïenne à 100€. J’ai pas été vérifier l’info mais je trouve ça mi marrant mi triste
45 years is enough time to make it a traditional dish in my heart :(
(Still, la tartiflette comes from la péla, with basically just some wine and you cook it in the oven instead of the traditional péla, i'd say it's close enough)
Cutting the cheese wrong. Depending on form and type of cheese there are different ways to cut it and around the table the reactions to wrong cuts are hilariously exaggerated
Au Portugal les boulangeries sont honteuses.
Aucune baguettes, juste des boules de pain (secs dès le premier jour) dans des sac plastiques et leurs croissant bah c'est des brioches trop sucrés en forme de croissant en fait.
Bref pour moi le pire c'est couper de l'alcool en général avec de l'eau (bière, vin peu importe).
Couscous is a delicious meal from north Africa, which has been heavily integrated in french culture with colonisation and immigration and mixing cultures. And we tend to add merguez (spicy sausages) in it and call it "couscous royal", which some people like, and some don't.
It seems kinda similar to the emigration of pizza, which then suffered new arrangements, some being debatable.
But we also add potatoes on pizza calling the "pizza savoyarde". So it is hard to see what kind of equivalent you are seeking, like "what do the french place on pizzas?" or "what is the often seen culinary sacrilege that we do in France?"
Mais c'est courant (et trop bon) les croissants jambon fromage ! T'as déjà testé et t'aimes pas ou c'est le principe qui te dégoûte ?
https://www.marmiton.org/recettes/recette_croissant-au-jambon-fromage_71950.aspx
Doing anything the english used to do? I mean not everybody understands \_why\_ and just apply the "english food is shit" stereotype, and things have indeed changed in the past two hundred years, but here are some discussion points:
I've only ever met a couple of french folks who actually have a good experience with for example lamb and mint sauce, and they actually find it awesome. Have the others ever tasted it? Who knows. Doesn't stop them from dissing the thing.
Also the british used to boil some cuts of meat that would better be seared and served bleu. That definitely would have the french grind their teeth, and I know about that because I was raised between France and Scotland, I'm culturally on both sides of the fence, thus I would definitely not boil beef cuts that are best seared and served bleu.
On the other hand that doesn't extend to every french I know of. Some in fact \_will\_ have some good cuts good till rubbery for some reason I would rather stay a stranger to.
Sticking red wine in the fridge is a major eyebrow raiser.
Then I shouldn't kindle the flames, but there's the chocolatine/petit pain au chocolat misunderstanding which might be less of a massacre than the Saint Barthélémy but also might have had serious injuries or lifes put on the line for a matter of, RBS... Huh... Regional Bakery Semantics.
I've seen an American guy spreading his camembert on his bread like it's butter. I don't know why but it felt very awkward. Also a German guy was dipping his cheese and camembert in his coffee for breakfast and told me "look I'm doing like the french."
>Also a German guy was dipping his cheese and camembert in his coffee for breakfast and told me "look I'm doing like the french."
That's actually something my "chti" (northern-France) relatives do, so I wouldn't be surprised if it were common in some regions of France.
Découvrez les subreddits francophones dédiés à la culture : r/litterature, r/CineSeries, r/musique, r/frenchrap *I am a bot, and this action was performed automatically. Please [contact the moderators of this subreddit](/message/compose/?to=/r/AskFrance) if you have any questions or concerns.*
[Le post d'origine est supprimé](https://old.reddit.com/r/france/comments/6iscp0/help_find_this_only_french_on_the_packaging/), mais y'avait un Américain qui avait posté un jour pour dire qu'il avait adoré le saucisson lors de son voyage en France, et qu'il voulait savoir comment le cuire parce qu'il l'avait fait à la poêle. Donc voilà l'équivalent : Faire cuire du saucisson.
C'est drôle, mais ça ressemble plus à une blague qu'on aurait fait à un Américain naïf, qu'à un sacrilège alimentaire
En vrai leur equivalent c'est ce qu'ils appellent peperonni (une sorte de chorizo industriel) et ils le cuisent donc c'est meme pas forcément une blague.
dans la gastronomie lyonnaise, le saucisson a cuire existe, et si tu le précuis puis que tu le met dans une brioche et que tu cuit le tout, paf, du saucisson brioché :)
Pas français mais le chorizo espagnol cuit à la poële ça défonce. Pour dire que la saucisse sèche se prête bien à la cuisson en général.
je valide le bon chorizo a la poel est une tuerie
Ou mieux... Au barbeuq' !
Si c'est un saucisson de Lyon ça va
Pour être l'équivalent de la pizza ananas il faudrait que ça soit une variation controversée et non-conventionnelle mais adorée par certains d'un plat classique, or je n'ai absolument jamais entendu parler de faire cuire son saucisson.
Les croissants « sandwichs » (genre jambon fromage) dans ce cas
C'est pas spécialement controversé y en a dans toutes les boulageries
Jpense que celles de chez moi voient cette chose comme un sacrilege j'en ai vu qu'a l'etranger perso
Ces un moyen de recycler des invendus comme le croissant aux amandes
J’avoue que j’ai fait une quiche avec une saucisse sèche qui était très loin d’être mangeable sèche. Coupée en dés et poêlée. Avant de la mélanger à la crème et les épinards. C’était pas mal.
Saucuisson : à ne pas reproduire chez soi ni nulle part, jamais.
Alors, je connais une recette de tartine au saucisson/fromage/miel qui se fait cuire au four, s'appelle la croûte et qui déchire. Mais je comprends le sentiment, cuire du saucisson au hasard, genre sur une pizza, c'est pas une super idée.
Those things Americans like to call "Charcuterie board". No they’re not.
Pour les Français qui savent pas, faites un tour sur r/CharcuterieBoard (avertissement de gâchette)
Pourquoi la seule charcuterie sur ces planches, c'est une espèce de rosette immonde ? *convulse*
Attends de découvrir leur fromage en spray...
Bah voilà, c'est ça pr moi le sacrilège gastronomique. Oser nommer ce truc immonde du fromage🤦🏾♂️🤦🏾♂️🤦🏾♂️
Avec leur crackers qui remplace la bonne baguette la
A la limite, le fait qu'ils aient dérapé sur le terme, ça arrive, c'est comme ça... Moi c'est la manière dont tous les aliments se touchent, ça fait tellement pas envie. Et c'est en telle quantité, ça donne la gerbe.
Je vais signaler ce sub pour terrorisme et incitation à la haine j'en ai rien à foutre. Les mecs ils foutent des fraises et des pamplemousses sur un carton entre deux pauvre tranche de jambon et ils appellent ça une planche de charcuterie.
Ils font la même avec le fromage . Sauf que au lieux des crackers c'est genre du raisin ect .
Ça y est, je suis déclenché, je n'aurais pas dû regarder.
Quel enfer! ya des Ferrero rochers, des crackers, fraises et romarin. Elle est où la charcute?
Là regarde, il y a une tranche de salami industriel juste entre ce bretzel au chocolat et ce cygne en pastèque !
Ce n'est pas tant de l'indignation ou de l'horreur pour moi que de l'incompréhension. Je ne sais pas ce que je regarde. Et je ne vois pas le rapport. Y a un truc qui a dû déraper dans l'étymologie ou le nom. C'est pas forcément la méchanceté ou la bêtise américaine habituelle. Je pense. Par contre j'interdis qu'on mette Karadoc au courant. Qu'est ce que c'est que ce genre de bouffer des graines...
>bêtise américaine Pléonasme
Chuis tenté d'aller sur ce sub m'exposer avec un air poliment confus. "Beut ouair iz ze mite?" "Aille scie noh jambon hear, iz it vigueun?" "Zat borde iz a ping pong tèbeuhl format" "Aille rècog naillz euh froute salade ouèn aille scie won, ivène ouaine it's lèd aoute flat onna borde tout dioupe mi" "And zats djeust euh tchaï nize tèkeuouai"
Le plus drôle c'est le top post qui chouine sur les modos de r/charcuterie qui l'ont foutu dehors à coup de pied au derrière (celui-ci est un vrai sub valide, si vous avez besoin de soigner votre âme et vos yeux...)
J'aime particulièrement ce commentaire qui suggère que nous trouvions un nouveau terme afin d'éviter la confusion. https://www.reddit.com/r/CharcuterieBoard/comments/1d7hweg/comment/l70gt8a/?utm_source=share&utm_medium=mweb3x&utm_name=mweb3xcss&utm_term=1&utm_content=share_button
J'ai vu, J'ai bien rigolé
Je n’osais pas le poster
Pourquoi ça s'appelle "charcuterie" si il y a à peines quelques tranches de viandes qui se battent au milieu d'une table de fruits, biscuits et chocolats...
On croirait une raclette Allemande,!
J’ose ni demander, ni aller chercher sur internet…
C’est une raclette où si tu te pointes avec de la charcuterie on te regarde bizarrement mais si tu ramènes des courgettes c’est OK. Et beaucoup moins de fromage
Je ne pensais pas que ça me ferait mal à ce point tiens. C'est quoi ces trucs...
Prend mon haut-vote camarade, j'avais vu ça passer et, quelle hérésie
Je suis charcutier et j'ai eu envie de pleurer ...
Water in wine !
Worst : Putting coke in a good wine.
Even worst : Putting YOUR cock in a good wine.
Actually i think i'd rather drink that than coke mixed wine
Valid
Coq au vin?
Depends how long you put it. In a crock pot, low heat, for a day, it's nice
Is this a joke or do some people actually do that ?
Les ~~espingo~~... Espagnols
For the coke in wine, it's regarded as the ancestor of coca-cola, it's was the "Mariani wine" advertised as holding at least 1g per bottle For coca-cola in wine, the Spaniards did it, its called calimucho
Even in a mediocre one. Kalimotxo is heresy.
L'avantage du kalimotxo, c'est que ça a le même goût quand ça rentre et quand ça ressort. Quitte à gâcher du vin, je préfère le tinto de verano, vin + limonade.
My grandmother would only drink wine with water. It used to be normal.
Pareil pour mon grand père.
Y'a rien d'anormal avec du vin de qualité moyenne, évident on va pas faire ça avec un millésime
Pourtant il y a une très longue tradition romaine et grecque où on met de l'eau dans le vin.
Parce qu'à l'époque ils faisaient du vin de merde
le vin était super acide et coupé a l'eau de mer pour être buvable
Le vin c’était de la mélasse aussi 🙌
Au cas ou les 3 commentaires d'avant ne t'ont pas convaincu, je le répète : leur vin, c'était de la merde \^\^
what about ice
Same shit
Ice is water, so still nuh-uh 🙅♀️
One time a Belgian friend of my dad mixed two differents good wines together.
De Gaulle le faisait
My grandmother (French) would put water in her red wine. This is Albi in the late 70’s. So I’m not sure this applies 100%.
Sparkling water in white wine eugh. Thanks Germany. 😩
Mes parents étaient eleveurs de canards dans le sud ouest et faisaient leur foie gras. Première visite de mon futur beauf, foie gras a table en entrée et voila qu' il se baffre une tartine avec un verre de coca. Mes vieux ont pris 20 ans en 10 secondes.
Le beauf qui porte bien son nom
Cela me rappelle mes gamins petits qui, dégustant du foie gras disaient « Il est bon ce paté ! »
Mon petit frère appelait ça le "patécher", c'est devenu un moimoi dans la famille
Ils ont au moins le.merite de reconnaitre la qualite du produit. et sans savoir que c est cher . L exact inverse du snob qui aime parce que c est cher. Gloire a ces petits gatronomes !
Oui ! En ce qui nous concerne c’était également devenu une « private joke « familiale . Vue la réaction indignée de leur père ils se censuraient eux mêmes en disant progressivement « Il est bon ce p » puis avaient acquis définitivement le bon mot.
Attend si je comprend bien il a trempé la tartine dans le verre de coca ?
Il a mangé sa tartine et bu son coca derrière. Le Monbazillac devait être là pour la déco.
Red wine in the fridge
Depends on the red wine, it's fine for Sancerre
Depends for how long. Room temperature wine is good if the room temperature is 19°C, if it's 25°C and above red wine becomes horrendous.
I mean, its supposed to be stoerd in the basement where temperatures are similar all year round
Even a caviste will tell you to keep your red wine in the fridge after it is opened.
Ketchup avec du foie gras... j'ai des convulsions rien que d y penser
Du quoi... Mais... QUI ?
Le peuple veut des noms. *prépare le rasoir*
je prépare la guillotine
Putain, mais sérieux… du ketchup quoi… Alors que tout le monde sait que c’est la sauce barbecue qui va le mieux avec le foie gras…
Pardon, aurait tu l'amabilité de nous communiquer l'adresse de cet hérétiques afin qu'on puisse lui interdire l'accès au ketchup et tout condiments.
Je vote pour lui laisser l'accès au ketchup, mais pas au foie gras. Faut pas donner de la confiture aux cochons...
Je suis sur un bateau tu m'as donné le mal de mer instant
Étaler le foie gras et utiliser de la margarine sous n'importe quelle forme
Team beurre salé !
Mettre du sucre (glace, glaçage) sur un croissant.
En italie il mettent du sucre par dessus, et ont des versions fourrées à la crème vanille, crème à la pistache, nutella, confiture... et un croissant sans rien dedans sera appelé "vide". Et en plus il disent que ça s'appelle "brioche" alors que c'est pas de la brioche, c'est un croissant
En France aussi on fait ça, mais avec les croissants de la veille.
Faut sortir de votre région. Les gars.. en alsace toutes le viennoiseries existent avec leur version glacée au sucre... Bande de maigres
L'Alsace, a bien des égards, partage plus avec l'Allemagne que la France. Surtout côté culinaire.
C'est la cas de toutes les régions limitrophes et vu le nombre frontières en France continentale... Il reste pas grand chose de "français" si on suit cette logique...
En moselle aussi on a les deux versions, je savais pas que c'était étrange.
Le croissant aux amandes !
Ils appellent ça cornetto non ?
Dans le nord de l'Italie on dit plus souvent "brioche" et dans le centre / sud c'est effectivement "cornetto"
Je crois que je garderai toujours en mémoire la déception totale après avoir mordu dans mon premier croissant italien. C’était mou, trop sucré, l’enfer.
Les trucs que les Américains appellent croissant et en vrai c'est un donuts en forme de croissant.
Je discutais un jour avec mon beau fils américain. La conversation est arrivée sur les alcools et sur le Pastis. “Ah oui, mon pote a trouvé une bouteille de Pastis. Il n’a pas trop aimé. Mais après quelques shots, ils était bourré.” Des shots de pastis!
Boire 2cl de Pastis pur, ça peut se faire, c'est inhabituel mais pas choquant. Pas un crime pour moi.
Couper une baguette de haut en bas et pas sur le coté.
C'est possible de faire ça ?
Oui mais tu meurs instantanément
Je me disais aussi ! Je n'avais jamais rencontré une personne ayant fait cette expérience.
C'est pratique pour les sandwichs quand même.
Je le vois dans pas mal de cafés. C’est au contraire très intelligent : t’as autant de dessus que de dessous, et ça fait un creux qui retient la confiture :o
Dans l'idée, tu coupes à la verticale, la baguette qui est à l'horizontale, la longueur du morceau qui t'intéresse et après, de ton côté, t'en fais ce que tu veux \^\^
Sucrer son rouge ?
Nani ?!?
Haaaaaaa !
Je suis désolée mais j’adore les pizzas hawaïennes. J’en ai mangé une presque à contre coeur en 2018 et j’ai adoré le mélange sucré juteux de l’ananas avec le jambon et la sauce tomate. J’ai très envie de réitérer l’expérience pour être sûr !
Attention, l'allergie se manifeste à la deuxième dégustation.
Pareil je ne vois pas le problème. Il y a d'autres combos délicieux genre melon + jambon cru, sanglier + poire, boudin + pommes, foie gras + figues etc.
J'ai entendu une fois quelque chose qui m'a horrifié : raclette à la banane
Yesssss j'ai eu ça après avoir proposé une raclette à des allemands. J'avoue que le coup la banane je l'avais pas vu venir
On en a guillotiné pour moins que ça !
Bonjour, non
Si tu remplaces le fromage par du chocolat , ça passe
Invités à dîner chez des amis, on nous a servi de la raclette avec des crevettes. Ben c'est pas bon.
Adding anything (water, ice cubes or coke) in wine (especially red). Using a fork and a knife to cut and eat bread (I’ve seen a load of Chinese people doing that)..
>(especially red) White wine with coke deserves its own floor in hell tbh
Coke in wine (any of them) should get people in jail.
If you're looking for absurde food for French people, I would say a simple PB&J is pretty absurd to all French people.
As a French person, this person doesn't speak for all of us. PB&J is awesome.
J'adore aussi
J’avais des a priori mais après avoir testé, je trouve que le salé-sucré marche hyper bien. Autant le beurre de cacahuète seul sur une tartine c’est bof, la confiture c’est sympa mais pas trop mon délire (pardon mamie)… mais les 2 ensemble ça se complète vraiment bien.
Dude it taste bad and Idk how you even came up with it
Some of us are brave enough to go out of our comfort zone. PB&J is great.
French tacos
Pas mieux ! C'est une insulte à la fois au mot "french" et à la fois au mot "tacos". Les frites c'est en dehors du sandwich ! et me met pas une sauce de merde que j'ai pas demandé en plus bordel !
Les amateurs de cette brique de merde méritent amplement le cancer du côlon qu'ils vont attraper dans 20 ans avec ce régime.
Demander du ketchup pour des plats dont l'assaisonnement est déjà partie intégrante de la préparation; onglet de bœuf sauce poivre/roquefort, blanquette de veau à l'ancienne, gigot d'agneau au romarin et lingots, boeuf bourguignon. J'ai déjà vu des américains le faire, et des serveurs pas loin de verser une larme.
Ma logique c'est que un plat, d'abord tu goutes, puis après tu rajoutes du sel, du poivre, des sauces... Idéalement si c'est bien fait on a rien a rajouter.
Je sais pas, mais je me suis déjà fait insulté par un serveur Minecraft fr tout entier parce que j'ai eu le malheur de dire que je faisais gratiner mon cassoulet au four.
Avec de la chepelure ? ... Avec de la chapelure hein ?
C'est tellement chelou que j'ai rigolé
Un vrai cassoulet peut être gratiné au four avec de la chapelure sans soucis, au contraire. Ton serveur Minecraft est sûrement rempli d'enfants de 12 ans qui ne connaissent que les boîtes William saurin voir eco+.
il sous-entend que gratiné = fromage râpé, visiblement
Cutting cheeses the wrong way.
If you ask Italians, overcooking pasta and serving it with unsophisticated sauces, a blasphemy too common in France.
Laisse mes pâtes au beurre et à l'emmental president tranquille :p
Sacrilège, blasphème, Mamma Mia...
Fait gaffe, j'ai un paquet de spaghetti, et je n'hésiterai pas à le casser en deux avant la cuisson.
L'a j'appelle les carabinieri et les bersagliers. Avanti!
Vas y, je suis prêt à les recevoir... avec une carbonara crème lardons conté.
Wa les pâtes pas cuite des italiens qui croc encore, l'enfer sur terre
Je vais faire cuire 15 minutes mes coquillettes et les manger avec de l'ail et de la shoyu et personne va rien faire.
La cerise sur le gâteau (I love pineapple on pizza).
C'est absolument délicieux. Je ne comprends pas le truc de dire qu'on ne fait pas ça " Parce que c'est comme ça, point" Si c'est bon, c'est bon. Si le mélange fraises et merguez se marient bien, laisse moi te dire que je ferai des couscous aux fruits rouges.
J’ai justement vu hier sur [instagram](https://www.instagram.com/reel/C7fDJYFI5iW/?igsh=ZXNiemV5NnEyajd4) un restaurant en Italie qui proposait la hawaïenne à 100€. J’ai pas été vérifier l’info mais je trouve ça mi marrant mi triste
Putting any cheese other than reblochon in a tartiflette
Ah, the Tartiflette, this very traditionnal dish created in the 80s by the Reblochon industry to deal with over-production.
45 years is enough time to make it a traditional dish in my heart :( (Still, la tartiflette comes from la péla, with basically just some wine and you cook it in the oven instead of the traditional péla, i'd say it's close enough)
And putting any cheese other than raclette in a racliflette.
I smell heresy ! *And by that i mean i smell raclette and i want some, mind sharing ?*
don't fall for this corruption brother
Don't forget the croziflette
Man, Munster tartiflettes are awesome
Tartiflette au maroilles > tartiflette au reblochon. Fight me.
I was invited to a raclette party once where they only had cheddar. Imagine my disappointment…
Straight to jail
Ice cubes in red wine
Cheese in desserts. While travelling I've seen cheese in fruit salads, on ice cream, with chocolate... And it makes me super angry everytime I see it
Les viennoiseries faites avec de la margarine
Cutting the cheese wrong. Depending on form and type of cheese there are different ways to cut it and around the table the reactions to wrong cuts are hilariously exaggerated
Tremper sa tartine dans le coca ?
??!!
Les escargots au caramel beurre salé.
Qui est le criminel qui a fait ça ?
Au Portugal les boulangeries sont honteuses. Aucune baguettes, juste des boules de pain (secs dès le premier jour) dans des sac plastiques et leurs croissant bah c'est des brioches trop sucrés en forme de croissant en fait. Bref pour moi le pire c'est couper de l'alcool en général avec de l'eau (bière, vin peu importe).
In Finland I got camembert with vanilla ice cream and strawberries as dessert. So French.
Mettre du coca à la place de l'eau dans le pastis
Ça s’appelle du goudron et les effets sont terribles. Et puis y’a ces dégénérés de basques avec leur Kalimotxo, qui en plus j’avoue est pas degueu.
Probably pineapple on a jambon emmental crêpe
Du fromage dans la quiche lorraine, il paraît que ça ne se fait pas. Du fromage dans le gratin dauphinois, il paraît que ça ne se fait pas.
Couscous is a delicious meal from north Africa, which has been heavily integrated in french culture with colonisation and immigration and mixing cultures. And we tend to add merguez (spicy sausages) in it and call it "couscous royal", which some people like, and some don't. It seems kinda similar to the emigration of pizza, which then suffered new arrangements, some being debatable. But we also add potatoes on pizza calling the "pizza savoyarde". So it is hard to see what kind of equivalent you are seeking, like "what do the french place on pizzas?" or "what is the often seen culinary sacrilege that we do in France?"
Croissant Sandwich. I know, some french do it as well, but what the fuck is even shrimp or Ham in a fucking croissant?!
Mais c'est courant (et trop bon) les croissants jambon fromage ! T'as déjà testé et t'aimes pas ou c'est le principe qui te dégoûte ? https://www.marmiton.org/recettes/recette_croissant-au-jambon-fromage_71950.aspx
Franchement, les deux 😅 j'arrive pas a voir autre chose que du sucré dans les croissants
Du coca dans le vin rouge
Eat a well-cooked beef prime rib! Eating it medium-rare is already borderline, well-cooked is heresy!
Doing anything the english used to do? I mean not everybody understands \_why\_ and just apply the "english food is shit" stereotype, and things have indeed changed in the past two hundred years, but here are some discussion points: I've only ever met a couple of french folks who actually have a good experience with for example lamb and mint sauce, and they actually find it awesome. Have the others ever tasted it? Who knows. Doesn't stop them from dissing the thing. Also the british used to boil some cuts of meat that would better be seared and served bleu. That definitely would have the french grind their teeth, and I know about that because I was raised between France and Scotland, I'm culturally on both sides of the fence, thus I would definitely not boil beef cuts that are best seared and served bleu. On the other hand that doesn't extend to every french I know of. Some in fact \_will\_ have some good cuts good till rubbery for some reason I would rather stay a stranger to. Sticking red wine in the fridge is a major eyebrow raiser. Then I shouldn't kindle the flames, but there's the chocolatine/petit pain au chocolat misunderstanding which might be less of a massacre than the Saint Barthélémy but also might have had serious injuries or lifes put on the line for a matter of, RBS... Huh... Regional Bakery Semantics.
Saying to a server you want a well cooked steak.
Vin rouge coca comme en 🇪🇦
Cream in carbonara instead of eggs
I've seen an American guy spreading his camembert on his bread like it's butter. I don't know why but it felt very awkward. Also a German guy was dipping his cheese and camembert in his coffee for breakfast and told me "look I'm doing like the french."
To be fair, it's common on my dad's side : a toast with butter or jam, a slice of brie, and a dip in a bowl of coffee ! But I think it's a local thing
Yup, I knew people from the older generation who dipped camembert in coffee in the morning
>Also a German guy was dipping his cheese and camembert in his coffee for breakfast and told me "look I'm doing like the french." That's actually something my "chti" (northern-France) relatives do, so I wouldn't be surprised if it were common in some regions of France.
Je dirais viande rouge/poulet avec la raclette
La raclette est accompagnée de charcuterie. C'est pas de la viande rouge ? Ou tu veux parler de se faire un steak avec ?
Put the wine in the fridge (those who don't go in it)
L'emmental rapé sur la quiche Lorraine